八角和大料的区别,八角和大料有什么区别?

大料跟八角有什么区别

1、没有区别。八角和大料没有区别。因为大料是八角的一个别称。南方人习惯称之为八角茴香，而北方人则习惯称之为大料。

八角和大料有什么区别?

1、没有区别，因为大料就是八角，八角也就是大料。大料是八角树的果实，因为它的八个角而得名。大料主要用于烧、炖、煨、焖、卤的调味。

2、八角和大料没有任何区别。因为八角就是大料，大料也就是八角，只是南方人习惯称之为八角茴香，而北方人则习惯称之为大料，此外还有舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、原油茴等别称。八角，木兰科八角属常绿乔木。

3、大料和八角没有区别。八角也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料，八角不是每个都是八个角的，还有六个角、有时候会有九个角，但是极少，更好的品质就是八个角，角越多味道和品质越好，用它做菜味道就越醇厚。

4、八角和大料没有区别，因为大料就是八角，八角也就是大料，只是南方人习惯称之为八角茴香，而北方人则习惯称之为大料。指的是同一种植物，八角是正式名，这个名称源于《本草求原》，而大料是人们的一种俗称。

5、植物来源不同。大料是芷若科植物芷若的果实，而八角则是茜草科植物八角枫的果实。形状不同。大料的果实形状为椭圆形，表面有凸起的花纹，而八角的果实形状为八角形，表面有明显的棱角。香味不同。

大料与八角一样吗/

大料和八角没有区别之分，因为大料是八角的一个别称。只不是是因为每个地方的叫的说法不同而已。它的形状类似于一个小葵花的模样，中间有一个点，延展出很多的外壳，造型十分独特。

是。八角和大料只是称呼不一样，但它们是同一种调味香料。南方人喜欢称大料为八角，北方人喜欢称八角为大料。大料瓣角整齐，有一种强烈的香味，经常用在炖菜或者卤菜之中，也是五香粉的主要原料之一。八角是大料。

是的。大料和八角是没有任何区别的，都是指同一种调味香料，只是在不同的地方会有着不同的称呼，一般来说南方人习惯称之为八角茴香，而北方人则习惯称之为大料。

没有区别，因为大料就是八角，八角也就是大料。大料是八角树的果实，因为它的八个角而得名。大料主要用于烧、炖、煨、焖、卤的调味。

八角和大料没有区别。因为大料是八角的一个别称。南方人习惯称之为八角茴香，而北方人则习惯称之为大料。

大料和八角的区别

大料和八角的区别主要在于植物来源、形状、香味和使用 *** 等方面。在烹饪中，可以根据不同的需求选用合适的调料来调味。具体如下：植物来源不同。大料是芷若科植物芷若的果实，而八角则是茜草科植物八角枫的果实。

八角和大料没有任何区别。因为八角就是大料，大料也就是八角，只是南方人习惯称之为八角茴香，而北方人则习惯称之为大料，此外还有舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、原油茴等别称。八角，木兰科八角属常绿乔木。

大料和八角没有区别。八角也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料，八角不是每个都是八个角的，还有六个角、有时候会有九个角，但是极少，更好的品质就是八个角，角越多味道和品质越好，用它做菜味道就越醇厚。

大料和八角是一个东西吗

1、是的。大料和八角是没有任何区别的，都是指同一种调味香料，只是在不同的地方会有着不同的称呼，一般来说南方人习惯称之为八角茴香，而北方人则习惯称之为大料。

2、大料和八角是一个东西。八角又名八角茴香、大茴香或大料，各地叫法不同。北方人喜欢称为大料，而南方人喜欢称为八角。八角是著名的增香调味料，南北各地都很受欢迎，常用在卤菜中，可使肉类香味尤其出众。

3、八角和大料没有任何区别。因为八角就是大料，大料也就是八角，只是南方人习惯称之为八角茴香，而北方人则习惯称之为大料，此外还有舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、原油茴等别称。八角，木兰科八角属常绿乔木。

4、叫法不同。南方人叫八角茴香，北方人叫大料 八角：别名大料、五香八角、八角茴香、大茴香.它具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。少量加入其食物中用来改善味道。

5、大料是八角。大料别名八角，是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。瓣角整齐，通常为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。

八角和大料的区别

大料和八角的区别主要在于植物来源、形状、香味和使用 *** 等方面。在烹饪中，可以根据不同的需求选用合适的调料来调味。具体如下：植物来源不同。大料是芷若科植物芷若的果实，而八角则是茜草科植物八角枫的果实。

没有区别，因为大料就是八角，八角也就是大料。大料是八角树的果实，因为它的八个角而得名。大料主要用于烧、炖、煨、焖、卤的调味。

大料和八角没有区别。八角也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料，八角不是每个都是八个角的，还有六个角、有时候会有九个角，但是极少，更好的品质就是八个角，角越多味道和品质越好，用它做菜味道就越醇厚。

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