自制芋头牛肉丸子汤的做法牛肉丸子汤的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于自制芋头牛肉丸子汤的做法牛肉丸子汤的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、牛里脊肉片去筋膜，切成长条。2用刀把牛肉细细的剁成肉糜，剁的过程中可一边剁边加少许清水。3把剁好的牛肉糜盛到小盆内，磕入一个蛋清，搅匀上劲。4倒入料酒，去腥。5加入少许精盐、淀粉搅拌上劲，饧半小时。

2、步骤：牛肉洗净后切成小块，放入料理机中，加少许葱姜，打成泥。肉泥中加入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油顺时针搅拌均匀。加入花椒水，顺时针搅拌均匀。再加入淀粉和清水，顺时针搅拌至上劲，备用。

3、准备好食材。牛腿肉洗净后剁成肉绒。洋葱洗净切小丁。蒜头切成蒜蓉。

芋头丸子的 *** ***

*** 过程：之一步，芋头削去皮切成块，猪肉切成小块，将两者一同放入在料理机中，启动程序将其打成泥。第二步，芋头猪肉泥打好后，盛出在碗中，加上点生抽、胡椒粉和食盐，朝着一个方向将其搅打均匀，糯米准备出适量。

适量香芋丸子的做法芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子 *** 芋头，能轻松穿透即可。请点击输入图片描述芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手，用起来方便还省事。

*** *** 编辑芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀，即为芋头生丸子。

猪肉适量，芋头适量，大葱适量，姜适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，蚝油适量，香油适量。芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。瘦肉剁成末，加入盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，料酒，蚝油，香油。

芋头肉丸子汤的家常做法

材料：菠菜200克，水豆腐2块，油5茶匙，盐1茶匙，鸡汤1份，姜5，克葱10克，肉馅100克。菠菜洗净。放入开水中焯烫，接着放入冷水中过凉，沥干水后切段备用。

花三块钱买了一斤芋头，今天用它来分享一个好吃又简单的做法，把鱼头去掉外皮，再切成薄片，放入盘中，再上锅蒸熟，大约蒸15分钟，准备一块猪肉剁成肉馅，碗中备用。

芋头把皮削掉并切块，玉米笋斜切一半，白菜切大片，丸子切十字刀纹锅里放油，将芋头煎至金黄，盛起备用。烧一锅水，水滚后加入葱段，芋头，白菜，玉米笋和丸子煮至芋头软化，约15分钟。最后加盐调味即可。

个猪肉末60克辅料盐适量鸡精适量胡椒粉适量步骤芋头洗净，放进微波炉高火8分钟，取出；稍凉一点剥皮；图片上有3个芋头，我没用完。剥皮的芋头，用勺子压成芋泥。

芋艿丸子汤的做法步骤1芋艿洗净，煮熟。2将芋艿去皮碾成泥，加入红薯淀粉，淀粉和芋泥的比例大约是1：3。下少许盐，芋艿如果比较干的话，加少许水。3揉和均匀，成团。软硬程度和平常做馒头的面团差不多。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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