当然可以。不过,馒头的发酵程度没有面包那么高的要求,而且复杂的操作也会增加成本。
1、好吃。锅内压力大,温度高,馒头蒸得透,淀粉转化的麦芽糖多,吃时越嚼越甜。所以欧式深汤锅蒸出来的馒头很好吃。
2、先放一个蒸架在锅里,再倒上水,水不能超过架子。然后再将馒头装进小盘子里,放上蒸架,煮上5到10分钟就好了。
3、可以。根据查询天助网显示,汤粥炉可以用来煮粥、煮水饺、煲汤、烧开水、蒸包、蒸馒头等,可以同时蒸5层馒头。
4、哈哈,炒锅跟汤锅都可以蒸馒头啊。有盖子的都行。你先在锅里把水烧开。然后放一个蒸架,没有蒸架就放两根木筷子,把馒头放在碟子上,放在蒸架上,盖上盖子,蒸8分钟就可以啦。我就经常这样蒸馒头的。
5、隔水炖锅不可以蒸馒头。隔水炖锅不是蒸锅,只可以炖煮汤类的饮品。蒸馒头需要用到带蒸汽功能的蒸锅。隔水炖的烹饪 *** ,在我国已有几千年的历史。
1、面板上撒些干面粉,将面团倒出来,揉搓排气,然后整形搓成长条,直接用刀切成面剂子,揉成馒头的形状。揉搓好的馒头生胚,还不能直接蒸,需要进行二次发酵,大约15分钟左右,将面团发至5至2倍大。
2、一定不要让水浸湿馒头,可以用三脚架之类的将篦子垫高,其余操作和普通锅一样,放上屉布。开锅后放入馒头,合盖,切记一点,绝对不要扣限压阀,旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火13分钟。
3、先把发酵兑对好碱,揉匀待用,压力锅内添上半锅多深的水(锅底展距离的一半),用旺火烧开。
4、高压锅可以蒸馒头。用三脚架之类的将篦子垫高,其余操作和普通锅一样,放上屉布。开锅后放入馒头,合盖,切记一点,绝对不要扣限压阀。旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火10分钟就可以起锅。起锅。
5、怎样在熬菜锅里蒸馒头好吃?熬菜锅里蒸馒头只有一个办法,菜放在锅底中间,而馒头呢?贴在锅的四周,这样利用熬菜锅里的水分,蒸汽把菜熬熟了,把馒头也蒸熟了。也就是熬菜加锅贴馒头。
6、电压力锅里面涂一层花生油,预热一分钟,然后把切好的面团放进去,加盖。电压力锅定时12分钟,等12分钟后将电源关闭出锅装盘,如下图所示。装盘后放一旁冷却一会,这样电压力锅蒸馒头就已经完成了。
1、将揉好的面团静置半小时,醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状,放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放,面团加热后会发大,间隔小会连成一体。 电饭锅放一碗水,按快煮键煮三分钟,上蒸篓,再蒸十五分钟就好了。
2、先小火将电饭锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。
3、用刀切成小剂子,就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水,预热到30℃左右,在蒸架上刷上一层薄薄的油,防止粘粘。把剂子放进去,注意间隔距离。1盖上盖子,在锅中饧上20分钟,等剂子饧发到5倍大。
1、怎样在熬菜锅里蒸馒头好吃?熬菜锅里蒸馒头只有一个办法,菜放在锅底中间,而馒头呢?贴在锅的四周,这样利用熬菜锅里的水分,蒸汽把菜熬熟了,把馒头也蒸熟了。也就是熬菜加锅贴馒头。
2、把揉好的坯子放在温暖处在发酵10到20分钟;发好后冷水上锅,上气后蒸15分钟左右;(以馒头的大小酌情增减)热腾腾的大白馒头出锅了。
3、问题一:馒头用电饭煲怎么蒸 将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里,在电饭锅里放上适量的水,按下煮饭开关,水开后放上蒸锅(蒸锅里放馒头),蒸15――20分钟就行了。
4、先把发酵兑对好碱,揉匀待用,压力锅内添上半锅多深的水(锅底展距离的一半),用旺火烧开。
5、 *** 步骤:包子(馒头、饺子都一样操作)放入电压力锅里,内加冷水,上蒸格加纱布。盖上电压力锅盖子,一定要打开排气阀。这是平时做饭不排气的状态,一定要打开排气阀,不然包子做出来就是死疙瘩。
6、揉搓好的馒头生胚,还不能直接蒸,需要进行二次发酵,大约15分钟左右,将面团发至5至2倍大。
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