1、红薯叶洗净。把红薯叶切碎。放入面粉、酵母粉。加少许水,和成面团,醒1个小时左右。取适量醒好的面团团一下拍扁,摆到篦子上(篦子刷油防沾),大火烧开转中火蒸15分钟即可。
红薯叶馒头:红薯叶洗净控水,切碎(不用特别碎,用刀来回切几下就好),放入发好的面盆中,加少许盐,一起揉进面中。 然后分成小块面揉成窝窝头状,放进温水锅里,醒发30分钟左右。
酵母粉放入面粉中。加水揉成光滑的面团。盖保鲜膜发酵至2倍大。红薯叶洗干净控水。红薯叶不滴水就行了,用刀切碎。发酵好的面团倒在撒面粉的台面上,把红薯叶放在面团里揉。
红薯叶馍馍的做法 把面粉用酵母,水,揉匀,发酵一晚上 把红薯叶洗干净,晾干,放入盐,油。放入干面粉拌 把拌好的红薯叶和发好的面揉到一起,放在面盆静置一会。
首先需要将红薯叶清洗干净,然后用开水焯烫一下,切成细丝。接着将面粉和开水混合,揉成面团,搓成小馍馍,然后将红薯叶丝均匀地撒在馍馍表面。最后将馍馍放在锅中蒸约8-10分钟,直至熟透。
酵母用温水化开,加上面粉和1勺花生油和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。红薯叶去梗,择洗干净,沥干水分后切碎加入食用盐,用手将盐揉到红薯叶中,将汁液倒掉。
用料:红薯嫩芽一把、面粉适量、水适量、油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。红薯嫩芽一把。去茎留叶洗净备用。把叶切碎。放盆里加鸡精,盐,十三香拌匀。加适量面粉,水。
将面粉与红薯泥掺在一起发酵(酵母2g或者200:1的比例),面团发酵至2倍大。将要发的面放在暖和的地方(大概需要1-2个小时)。将发好的面团取出,按照自己喜欢的形状大小整形。上锅蒸;40分钟左右就可以出锅了。
主料:红薯100克、面粉400克、清水130克、酵母粉4克。步骤:酵母粉融于清水中。蒸熟的红薯剥去皮,放凉,放入面粉中。酵母水倒入面粉中,用筷子搅成大面絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
我非常擅长做地瓜馒头,想要把地瓜馒头做得暖黄好吃,需要注意 *** 步骤。在地瓜丰收的季节,除了烤地瓜就这个更好吃了,天冷的时候直接蒸熟就吃,一直暖到胃里。
用料:红薯870克、酵母8-9克、面粉870克(面粉与地瓜用量相同)、糖少量(不吃糖可不加)。
用料:红薯嫩芽一把、面粉适量、水适量、油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。红薯嫩芽一把。去茎留叶洗净备用。把叶切碎。放盆里加鸡精,盐,十三香拌匀。加适量面粉,水。
红薯叶洗净。把红薯叶切碎。放入面粉、酵母粉。加少许水,和成面团,醒1个小时左右。取适量醒好的面团团一下拍扁,摆到篦子上(篦子刷油防沾),大火烧开转中火蒸15分钟即可。
红薯叶馒头的做法步骤 红薯叶馒头:红薯叶洗净控水,切碎(不用特别碎,用刀来回切几下就好),放入发好的面盆中,加少许盐,一起揉进面中。 然后分成小块面揉成窝窝头状,放进温水锅里,醒发30分钟左右。
酵母用温水化开,加上面粉和1勺花生油和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。红薯叶去梗,择洗干净,沥干水分后切碎加入食用盐,用手将盐揉到红薯叶中,将汁液倒掉。
【准备食材】:新鲜的红薯叶,面粉。【具体 *** 步骤】:1:前面我们也说了,要准备新鲜的红薯叶子,去掉有虫眼和烂的的,保留鲜嫩,完整性比较好的红薯叶子,用清水多冲洗几遍,微微沥干水分。
首先需要将红薯叶清洗干净,然后用开水焯烫一下,切成细丝。接着将面粉和开水混合,揉成面团,搓成小馍馍,然后将红薯叶丝均匀地撒在馍馍表面。最后将馍馍放在锅中蒸约8-10分钟,直至熟透。
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