黄精的吃法(关于黄精搭配什么吃家常菜好吃的信息)

黄精的吃法

冰糖黄精汤：黄精30克、冰糖50克。黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。吃黄精，喝汤，每日2次。功效：滋阴，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。

黄精可以跟什么一起吃

1、黄精可以和鸡肉一起吃，可养血补气、润发黑发。黄精可以和枸杞子一起吃，可养精气。黄精可以和鹿肉一起吃，可以强身健体、补肾壮阳。黄精可以和首乌一起吃，可降血脂。

2、黄精枸杞茶黄精15克，枸杞10克，绿茶3克，温开水冲泡代茶饮。该方对于糖尿病有一定辅助治疗作用。黄精粥黄精20克，粳米100克，先将黄精煮汁，去药渣，再入粳米一起煮，粥熟后加白糖食用。

3、枸杞、桑葚、黄精和龙眼可以搭配在一起食用，不会产生配伍禁忌。它们都是很补益的食物，可以一起泡水喝，量不要太大，以免导致身体出现上火等不适症状。黄精配桑葚具有补益肝肾、润肺等功效，可以缓解肝肾不足所致的不适症状。

4、黄精+党参、白术：可补气健脾，适合脾胃气虚而引起的体倦乏力、食欲不振、脉象虚软者。黄精+石斛、麦冬、山药：可益胃生津，适合脾胃阴虚而引起的口干食少、舌红无苔者。

5、黄精根茎阴干，每日酌量用水调服即可。黄精1000克，蔓荆子500克，混匀，九蒸九晒，共研细末。空腹时服用6克，每日2次。黄精，党参，山药各30克，与鸡同蒸后食用。

如何做黄精好吃

1、做法：将黄精洗净切段。把鸡宰杀后去毛和内脏，下沸水锅焯去血水，捞出用清水洗净。

2、黄精，熟地黄，枸杞洗净，用温水浸泡30分钟。鸡洗净斩块，姜切片，葱切花，将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞倒入电炖锅内胆，加入葱姜，盐，料酒。倒入清鸡汤，加盖，放入电炖锅，低温档，隔水炖煮3小时，鸡肉软烂即可。

3、煮开水。取一蒸锅，倒水煮开，在蒸锅上铺一层纱布。蒸黄精。将前期处理好的黄精片均匀铺在纱布上，盖锅盖蒸，隔水蒸约半小时。喷黄酒。开锅盖，在每片黄精上均匀喷洒黄酒，以祛其土质异味，黄精麻味。

4、生黄精的吃法：（1）黄精炖猪肉材料：黄精60克，猪瘦肉500克，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉。做法：把猪肉洗净，放入沸水锅中焯去血水，捞出切成块，把黄精洗净切成片。葱、姜拍破。

5、材料 黄精、党参、怀山药各30克，仔母鸡1只（约1千克）。操作 先将鸡肉切成1寸见方小块，入沸水中烫3分钟捞出，装入汽锅内，加葱、姜、花椒、食盐等调料，再将以上三味药放入，加盖蒸烂即食。功效 补益肝肾。

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