菜蒸咸卷馒头怎么做,怎么蒸咸馒头

醪糟馒头怎么做?

*** 酵种：用甜酒酿100g加入面粉100g，搅拌均匀室温发酵。由于室内温度和酒酿的发酵程度不同，所以酵种的发酵时间也不一样。甜酒酿50g+酵种200g+面粉300g揉匀，醒发20分钟。

怎么蒸咸馒头

（13）分成4-5个花瓣捏起，火腿片放在中间。（14）做好再松弛20分钟，冷水下锅蒸20分钟熄火后再焖5分钟。做法二：（1）主料：馒头 一个、鸡蛋一个、盐适量、食用油适量。（2）馒头切片。

放好后留出一定的间隙，我家锅小，一锅只能蒸8个豆沙包，馒头可以蒸到10个。盖上盖子，上汽后蒸15分钟就可以了。时间到后，不要立刻起锅，关火待一两分钟后再开锅盖，可以有效防止冷热温差导致的馒头回缩皱皮。

做好再松弛20分钟，冷水下锅蒸20分钟熄火后再焖5分钟。第十三步 1味道不错很松软。烹饪技巧 玉米馒头都是以面粉为主 *** 的，其中添加的玉米面约在10%左右，否则会影响馒头的口感。

咸馒头如何保存 *** 有很多，可以把它放在阴凉的地方，或冰箱里保存，会更新鲜，放很久都不会那么容易变质。也可以把它放在冷冻室里。

您好 你按这种 *** 试试 原料：馒头专用面粉1000g、温水500ml、酵母3茶匙、盐2茶匙。

怎么用食用碱面做发面蒸馒头 首先，要用上次蒸馒头预留下来的面团发面，其目的是利用这些面团内的酵母菌来生长，分解面团内的有机物。发面就像和面，但要稍微稀一些，如果和的面较硬，应适当的添些水，如果和的面较稀，就不要添水了。

紫菜卷馒头怎么做

1、一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。把紫菜卷起来，一定要卷紧。

2、首先，准备好以下材料：紫菜，黄瓜，胡萝卜，火腿，沙拉酱，肉松，寿司醋，黑胡椒，白糖，糯米饭。

3、紫薯、面粉、水、酵母。先将紫薯洗干净，上锅蒸熟。去皮，打成紫薯泥，并放凉。将面粉放到紫薯泥里，并用温水把酵母溶解后放到紫薯面粉里，揉面成面团放置1-2两个小时，等面粉发酵到原来的2倍左右大。

4、要卷紧，一边卷一边稍加用力捏一捏，从两边向中间用力卷好，拿开竹帘，把紫菜的接口处压在下边，切成寸段就行了。注意事项：因是直接入口的东西，要注意卫生；紫菜卷一定要卷紧注意切的时候不要切散了。

蒸咸卷子的做法,怎么做好吃

1、咸味花卷的做法 将面粉、酵母、泡打粉、糖、盐、水倒入厨师机内，水量可适当调整，面粉品牌不一样，吸水量不同，避免加多导致面团过湿，大家视具体情况。

2、 *** 美食咸卷果的做法 所有食材备好 咯吱压成泥放入牛肉馅 把所有食材拌好和均匀 拌好馅料准备油皮 接下一张包上拌好馅料 开锅上气蒸40分钟 取出一卷果上布手粘凉水旅长放晾。

3、发面。2面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来。3约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，就是花卷。

怎么做葱油花卷馒头

判断面团是否发好，用手指在面团上捅一个小洞，洞不回缩就证明面团发好了。想吃甜口的，第三步就不要放盐和葱花了，放糖，蒸出来的花卷就是甜的了。

做葱油花卷的 *** 如下：自发粉用温水和成面团，盖上保鲜膜，静置1小时。香葱切段，炸葱油，炸至葱干黄，捞出备用。香葱切碎，备用。发好的面，手沾碱水揉光滑。面擀成饼，撒上盐，涂上葱油。

葱油 (适量)盐 (适量)厨具 蒸锅 分类 馒头花卷 面食 主食 葱香 蒸 数小时 简单难度 准备面粉，榨好胡萝卜汁备用。将酵母粉放入面粉，萝卜汁倒入面粉中，揉成团静置发酵。（冬天用温水化开酵母粉。）发至两倍大即可。

菜肉馒头的做法,菜肉馒头怎么做好吃,菜肉馒头的家常

做法步骤 编辑 猪肉切丝，加料酒、生抽、淀粉、盐，抓匀，腌制10分钟。包心菜洗净切丝备用。番茄热水煮过，去皮切小块。热锅凉油，下猪肉丝，加适量生抽，炒至变色盛出备用。

做法 韭菜洗净并沥干水份后，切段备用；取一碗，放入虾米后再冲入冷水，泡软备用。虾仁洗净后挑去泥肠，备用。取一碗，放入虾仁再放入所有调味料一起抓均匀，让它腌渍。

肉卷子馒头的做法 盆里加入温水，加入一袋牛奶，加入酵母粉搅拌均匀。将酵母水倒入面粉中揉成面团，盖上厨布，包上一层薄膜纸，盖上小被子放温暖处发酵。猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。大葱剁碎。

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