如何做枣糕馒头(杏仁片可以蒸馒头吗怎么蒸)

如何做枣糕馒头

做好造型，放入锅中醒20分钟。大火烧开至上汽，中火蒸15分钟。

怎么蒸馒头?

1、(1) 用手轻拍馒头，有弹性即熟；(2) 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；(3) 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

2、其次是冷水入锅蒸馒头，很容易造成跑碱，农村人叫馒头蒸的发酸了，因为用冷水入锅，发酵的过劲了，而锅中的温度没有提升起来，造成馒头胚中的碱的作用没有发挥出来而流失，所以馒头蒸出来不好看，而且还发酸。

3、烧开水蒸10分钟左右，再小火焖2~3分钟后出锅，再打开，这样我们的老鼠馒头就做好了！小螃蟹馒头 材料：中筋面粉150克，甜汁园糖霜20克，酵母5克，红酵母粉1克，清水80克(和面用)，白面团少许，红豆4颗。

杏仁和黑芝麻,核桃,莲子磨成粉,能做馒头吧

大火烧开，转中火，蒸10分钟左右，关火焖3分钟再开盖。1黑芝麻馒头就做好了。

芝麻是可以和面粉一起做馒头而且营养更加均衡，黑芝麻和芝麻是属于一种常见的食物。

不建议放连心，第一，太苦孩子不愿意吃；第二，莲心败火但是伤脾阳，儿童稚阴稚阳之体易出现腹泻等消化道疾病。

可以一起吃。但杏仁要吃那些加工好的可以直接当食物吃的那种，因为杏仁加工不好是有毒的。

核桃莲子黑芝麻杏仁粉口感清香甜美营养价值高。核桃含有人体必需的蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

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