怎么用过期酸奶蒸馒头 (过期了酸奶怎么发面蒸馒头)

怎么用过期酸奶蒸馒头?

步骤：面粉中放入酵母。酸奶是我自己做的。用酸奶和成絮状。揉成光滑的面团 覆上保鲜膜 静置发酵。2个小时后发大了。松弛揉一揉分成小剂。再揉成馒头胚。放入蒸锅中二发20分钟。

过期的酸奶能蒸馒头吗

1、不能。酸奶馒头的做法如下：主料：小麦面粉500g、酸奶100ml 辅料：酵母5g、盐适量 盐放入面包桶底部，依次放入面粉、酵母。最后放入酸奶，酸奶可逐渐加入，根据面团的情况酌情加入。

2、过期酸奶不能用来蒸馒头。食物过期后口感变差、风味改变、质量下降，有些过期食品严重到发霉变味，过期食品不能食用。

3、可以的，虽然过期了但是还是能起到发酵的作用，并且还有奶香味，挺不错的。

4、过期的酸奶需要根据情况判断是否可以用来和面蒸馍。如果过期时间不长的酸奶，可以用来蒸馍。酸奶本身含有较多的乳酸菌等菌种，可以将过期酸奶放入面团中代替酵母进行发酵，所以过期酸奶可以发酵。

5、保质期只是为了消费需要，虽然过期，如果时间不久，也没有发酵现象，是可以用于做馒头的。补充：酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

怎么用过期酸奶蒸馒头

步骤：面粉中放入酵母。酸奶是我自己做的。用酸奶和成絮状。揉成光滑的面团 覆上保鲜膜 静置发酵。2个小时后发大了。松弛揉一揉分成小剂。再揉成馒头胚。放入蒸锅中二发20分钟。

把500克酸奶内分次加入白糖、酵母、鸡蛋及适量清水，把面粉揉成面团。步骤2/4 点击查看大图 再揉30分钟至面团表面光滑即可，将和好的面团放入盆内上盖保鲜膜进行发酵，发酵至原来2倍大小即可。

怎么用过期酸奶蒸馒头 如果是鲜牛奶的话先煮开来判断以下是否奶确实坏了(如奶水成散黄状既坏)，如果没有变酸或是变质的话，我想可以和面粉掺在一起发面蒸馒头，还是很好吃的。

盐放入面包桶底部，依次放入面粉、酵母。最后放入酸奶，酸奶可逐渐加入，根据面团的情况酌情加入。成光滑的面团，取出放入另一个盆中发酵。发酵好的面团 滚圆，做成馒头胚子。放入蒸锅中，再发酵二十分钟。

过期的酸奶有什么用途,能发面吗?怎么做?

过期的酸奶可以用来擦拭皮沙发、皮椅子等皮家具用品。很简单纱布蘸取过期的酸奶均匀涂抹家具上，大约2分钟后用不擦拭掉即可。不仅家具干净了，也能修复细小的裂痕。

很多人利用过期的牛奶酸奶来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为酸奶里的乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用。

使用过期酸奶作为面膜：酸奶中含有乳酸和维生素，对皮肤有很好的保湿和抗氧化作用。你只需要将过期的酸奶涂抹在脸上，静置10-15分钟后用清水洗净，你会发现皮肤更加滋润和有光泽。

过期的酸奶可以利用起来使用：1用酸奶洗脸，软化角质层。2酸奶浴。3发面，相当于酵母粉的作用。4擦鞋子，可以使鞋帮像新的一样明亮。5浇花。6护发。7洗餐具。8擦地板。9去渍。10做鱼饵。11煮菜。

洗脸护肤乳酸可以软化角质，保湿。将过期的酸奶涂在手上，轻拍至完全吸收，揉搓，可以清洁角质层。温水洗完之后涂上护手霜，皮肤会变得相当细腻。

之一种处理 *** 是通过观察酸奶的外观和气味来判断是否还能食用。如果你发现酸奶表面有霉斑或者异味，那就表示它已经变质了，不能再食用了。如果酸奶外观没有明显变化，并且闻起来也没有异味，那么它仍然可以尝试食用。

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