香蕉馒头怎么做 (香蕉味的酵母馒头怎么蒸)

香蕉馒头怎么做?

1、让馒头们在蒸锅里安静的呆上15～20分钟。然后开火蒸，上汽后15～20分钟，看他们一个个都胖了一大圈就好了。最后一步 点击查看大图 香蕉做的馒头比较黑，嫌丑就做红薯的，紫薯的，都好吃的。

香蕉捣碎蒸馒头的做法(香蕉小馒头的做法窍门)

用料：白面200G、南瓜30G、香蕉1根、酵母2G、牛奶适量。准备好食材，提升口感可以尝试加少许白糖。南瓜去皮蒸熟，用研磨碗研磨成泥。

准备一个空盆将鸡蛋打在盆里，如下图所示。将香蕉也放在盆里，如下图所示。加入一碗牛奶，如下图所示。使用锅铲将香蕉碾碎，如下图所示。使用搅拌器充分搅拌，如下图所示。加入面粉，如下图所示。

去皮，我用手弄成泥，倒适量面粉，适量发酵粉，一小桶牛奶和面，牛奶要温的。请点击输入图片描述 醒发大约三十分钟到一小时，有蜂窝就好了。

把面从锅中取出，然后捏成一个一个圆圆的小馒头放在旁边排列着。等着关系好什么东西准备全了之后，就把列好的馒头在锅中摆放整齐。上面盖上锅盖，锅盖上方用湿毛巾盖住防止蒸汽泄露。

之一，香蕉发面馒头的做法有哪些？香蕉去皮，去掉果肉表面的那些棕色丝丝，不去也行，就是出来和我的成品一样，有点黑点点子。

用酵母蒸馒头的正确 ***

1、酵母发面蒸馒头先在盆子里加入面粉，然后逐渐加入酵母粉，变成面团，放在暖气上发酵。把面团分成小块，揉捏成半球状，放在蒸锅里蒸20分钟左右。在蒸馒头的过程中，要保持馒头的湿润度，避免过干或过湿。注意酵母的用量和发酵时间。

2、克酵母用38度少许水先懈开，放到2斤面中，在放1斤38度水，活好面。3至5分钟后做好馒头坯子，醒30至40分钟，冬长夏短，看坯子涨1倍，用手按能马上弹起，做开水锅，大火20分钟，馒头出锅。

3、(1) 用手轻拍馒头，有弹性即熟； (2) 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟； (3) 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

4、首先先把上述所有材料放在一起，搅拌均匀。然后揉成一个光滑的面团，如图所示。再把面团放在温暖的地方，发酵到两到三倍大。用手指沾一些面粉，在面团上戳孔，戳出来洞不塌陷，就代表发酵成功。

5、一包酵母可以发三四公斤的面粉。)做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。

怎样蒸酵母馒头

蒸的时间，根据镘头的大小而定，一般的馒头需要蒸1小时就熟了，就可提屉放气。如果当时不吃，要及时把馒头从蒸屉中取出，以防粘底。

酵母发面蒸馒头先在盆子里加入面粉，然后逐渐加入酵母粉，变成面团，放在暖气上发酵。把面团分成小块，揉捏成半球状，放在蒸锅里蒸20分钟左右。在蒸馒头的过程中，要保持馒头的湿润度，避免过干或过湿。注意酵母的用量和发酵时间。

将做好的馒头放在铺好的蒸笼里，用大火蒸15-20分钟，直到馒头变得松软、有弹性。 以上是使用酵母做馒头的基本 *** 。除了这些步骤，还可以根据个人口味添加一些配料，如白芝麻、黑芝麻等。

香蕉馒头要怎么做才好吃

准备一个空盆将鸡蛋打在盆里，如下图所示。将香蕉也放在盆里，如下图所示。加入一碗牛奶，如下图所示。使用锅铲将香蕉碾碎，如下图所示。使用搅拌器充分搅拌，如下图所示。加入面粉，如下图所示。

香蕉皮”上随便刷几下，看起来像极了熟透的香蕉，如下图所示；冷水锅放篦子刷一层油，防止粘连，摆上做好的香蕉馒头胚，开小火加热，上汽后转大火蒸15分钟，如下图所示；蒸好的还可以剥皮吃，如下图所示。

好吃好看的仿制香蕉馒头就做好了 步骤 13 超好吃 小贴士 香蕉一定不要放多了，放多了做出来的肉就发暗了，影响美观，没有可以不放。扒皮时，从上到下撕拉，可以借助剪刀剪开。

做好所有的。将其放入蒸锅中。2盖上锅盖，小火加热至锅边摸上去温热，关火焖20分钟左右。2面团大小呈原来的1—5倍，开中火蒸15分钟左右，防止水汽滴在馒头表面造成破坏，锅盖缝隙处垫一根筷子即可。

在馒头片上放入香蕉片；再盖上另一片馒头片；然后拿出鸡蛋，将鸡蛋打散在碟子里；包好馒头夹两面沾满鸡蛋；烤盘放到电陶炉上开火，烤盘里涂上植物油，放入馒头片。

步骤6/7 点击查看大图 让馒头们在蒸锅里安静的呆上15～20分钟。然后开火蒸，上汽后15～20分钟，看他们一个个都胖了一大圈就好了。最后一步 点击查看大图 香蕉做的馒头比较黑，嫌丑就做红薯的，紫薯的，都好吃的。

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