槐花摘洗干净,控干水 槐花,面粉,发酵粉加水一起活匀 活匀揉成光洁的面团,醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整,气温高了醒发的就快。
1、准备好原材料。鸡蛋打散,加入适量盐,放入槐花搅拌均匀。锅里加入适量油,倒入槐花鸡蛋混合液,翻炒均匀即可。
2、槐花粥:先将大米或者小米洗净下锅煮开,带锅开后放入洗净的槐花,小火熬20分钟即可。熬制好的槐花粥清香淡雅、香甜可口。
3、槐花做法大全有蒸槐花,槐花饼,槐花煎蛋。蒸槐花(槐花麦饭)材料:面粉,槐花,盐,蒜瓣,辣椒油,鸡精,香油。
4、让槐花都沾上面粉。将一块干净的纱布铺到竹子蒸笼上,倒入搅拌均匀的槐花。锅里注入适量水烧开架上架子,放入蒸笼。盖上锅盖大火蒸十五分钟左右,熄火。打开锅盖,槐花已经完全熟透,可以食用了。
5、槐花的吃法有凉拌槐花、槐花炒蛋、清炒槐花、槐花饺子、槐花粥等。凉拌槐花 槐花轻轻焯水,捞出过凉,沥干水份,加适量盐和橄榄油拌均即可。槐花炒蛋 槐花和鸡蛋放在一起,加盐搅均。
6、槐花汤 把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茉莉花茶还要香,吃过后整天觉得花香在口。
槐花摘洗干净,控干水 槐花,面粉,发酵粉加水一起活匀 活匀揉成光洁的面团,醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整,气温高了醒发的就快。
做法:槐花洗净,往里放入葱末、面粉、盐,和少许水搅拌均匀(槐花本身富含水分)。平底锅烧热后倒油,再烧至七八成热(油不要烧过,会煎糊)把拌好的槐花面糊倒入平底锅,转动锅铺平锅底。
槐花的去掉花梗和多余的叶子,用清水冲洗干净后浸泡几分钟,彻底清除槐花上的灰尘杂质,洗好后沥干水分,馒头撕掉外皮,用手搓成馒头碎备用。
将洗净沥干的槐花加入面粉中。拌匀,将糖、酵母和温水搅拌融化后倒入,用筷子搅拌成絮状。揉成面团,盖好盖醒发至两倍大。扣上盆,再也醒面10分钟。
新鲜槐花摘洗干净,滤干水分。热锅倒油,八分热后转成最小火,下一半葱花和生抽,生抽煮开后关火。将上诉油料倒入肉馅,加盐搅拌,拌好后加另一半葱花,包之前加入槐花拌匀。
而且馒头越揉就越白。秘诀2:蒸之前需要将面团放一下,也就是松弛一下。这样做出的馒头不会死贴贴的,很蓬松。秘诀3:锅中放冷水,是为了让馒头胚子慢慢受热,不会因为突然受热影响馒头蒸出来的质量。
方法/步骤 1 槐花汤。先介绍一道简单的汤:将槐花先洗干净,打好面糊备用,烧开水将槐花放进锅里,然后将面糊倒入,煮熟放凉即可使用。特点:清香宜人,增加食欲。槐花怎么做好吃 2 蒸槐花。
挼一挼,挼均匀。然后放入面粉,面粉的量要足以让洋槐花粒粒分明的,不会粘在一起。上锅蒸,*下面铺一层干净的抹布,这样上热下热可以更好的蒸出来,15分钟即可出锅咯,根据自己的口味可以弄一些蒜水,醋汁都ok。
洋槐花洗净沥干水分。把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀。然后加入适量的面粉 把面粉和洋槐花翻拌均匀。蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花。放入蒸锅大火蒸制15-20分钟.蒜瓣切碎。
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