自制凉珍珠奶茶怎么做,自制奶茶的熬制 ***

在家自制奶茶的简单 ***

【简单 *** 奶茶】 *** 奶茶的原料：红茶20克，纯牛奶240毫升，纯净水300毫升，白糖10克，奶粉20克。 *** 奶茶的步骤 *** 。 茶叶用温开水泡开，沥水备用。

自制奶茶的熬制 ***

1、奶精：600克 开水：15公斤 *** *** ：先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。

2、蛋糕奶油：适量（雀巢淡奶油100毫升+鸡蛋布丁粉10克用电动打蛋器打均匀即可）需要注意的是淡奶油必须先冷藏12小时左右，才能打发起来。

3、首先将水煮沸，加茶包，小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。煮好的红茶过滤杂质，立刻冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶比例大约为1：3。再加一勺炼乳搅拌，原味或巧克力口味炼乳都可以，看个人口味。

4、做法：奶锅里倒入细砂糖和清水，中小火熬至焦糖色，前面无需搅拌，最后稍℡☎联系：搅拌一下即可。加入牛奶煮至沸腾，加入红茶包煮出茶色，过滤出奶茶即可。

在家里怎么做自助珍珠奶茶

在家做奶茶的简单 *** 如下（以珍珠奶茶为例）：准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。锅中加入清水，放入适量的珍珠，煮至珍珠颜色加深，全部浮上水面，即可关火捞出，过一遍凉水。

黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。

珍珠过凉后捞出放入碗里，把煮好的糖浆倒入拌匀后待用。另取一锅，加入500克纯牛奶，10克红茶，煮开后加入1勺练乳，融化后关火，关火后焖10分钟。

准备材料：纯牛奶适量、红茶适量、红糖适量、木薯淀粉适量。

糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。

自制珍珠奶茶的做法和配方

珍珠奶茶 【食材】：80克的清水、30克黑糖、100克木薯淀粉、1000克牛奶、4袋茶包 【 *** 】：奶锅里倒上清水和黑糖，开小火把糖融化掉煮到沸腾，快速倒入木薯淀粉，搅匀。把搅拌好的木薯淀粉倒在案板上，揉捏成团。

珍珠奶茶 *** 1． 黑珍珠煮法：大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，一直搅拌到水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后（可依喜好软硬加减时间），熄火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖油浸泡待用。

准备好所有材料。（ *** 珍珠）先烧开一锅水，称50ml沸水，将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化。将木薯淀粉倒入大玻璃碗中，把红糖水倒入木薯淀粉中。

糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。

在家如何做珍珠奶茶,和买的味道一样,还天然无添加剂呢?

1、准备好材料后，先把80克红糖加入100克纯净水小火煮沸。150克木薯淀粉分次加入红糖水中，搅拌至无干粉，直到锅里的红糖水和木薯淀粉混合成面团，不再是流动状，关火，把面团取出放在揉面垫上揉成团。

2、奶茶的 *** *** 如下：首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。关火晾一会，将茶叶滤出。放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。

3、材料 马铃薯淀粉70克 红糖15克 清水30克 奶茶红茶茶包2包 奶粉35克 珍珠奶茶的做法步骤 把所有材料准备好。 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。 加入清水。

珍珠奶茶怎么做

牛奶煮好后，可以把我们准备好的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。

珍珠材料：木薯粉、红糖。首先将水煮沸，加茶包，小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。煮好的红茶过滤杂质，立刻冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶比例大约为1：3。

珍珠奶茶的做法如下：准备原料：红薯、紫薯、木薯淀粉、红茶、纯牛奶、火龙果。做法步骤：第1步、火龙果切成粒，红薯和紫薯切成块再上锅蒸熟。第2步、火龙果打成果汁。第3步、火龙果汁里加入木薯淀粉。

珍珠奶茶的做法如下：主料：木薯淀粉、牛奶、红茶。辅料：红糖、白糖。第1步、准备40克红糖。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。

【自做珍珠奶茶】珍珠食物：新良木薯淀粉150克，老红糖80克，清水90克，黑糖糖浆适当。奶茶店食物：纯奶250mL，清水100克，绿茶5克，白砂糖15克，黑糖糖浆适当。做法：之一步更先我们就来做珍珠。

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