泰式三文鱼的做法凉拌视频凉拌三文鱼的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于泰式三文鱼的做法凉拌视频凉拌三文鱼的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、a.将三文鱼解冻后洗净，用厨房纸吸干水份。b.在三文鱼两面撒上适量的盐和黑胡椒粉，按压均匀。c.烤箱预热180度，将三文鱼放入烤盘中，烤20分钟左右。d.烤至表面呈现金黄色，即可取出，配上柠檬片即可。

2、文鱼鱼皮最方便的料理 *** 就是凉拌。将洗净处理好的鱼皮放在漏勺中，在沸水中滚10下，然后放进冰水中。凉下来之后切丝，与香菜、鸡蛋干等凉拌即可。油炸还有，鱼皮也很适合油炸，特别是要炸的脆一点，小孩子很喜欢。

3、做法：把三文鱼切成长条薄片，摆上碟子。取三文鱼片和喜欢的青菜丝，拌柠檬汁、芥末、豉油，直接吃。

4、，去鳞后洗净鱼皮，把生抽、胡椒、绍酒、盐，一起拌。2，用平底锅煎三文鱼，要用中小火慢慢煎，注意来回翻面。3，等待双面都煎透后，出锅即可食用。

5、【做法】将芦笋洗净后切段，放入沸水中氽烫片刻，捞出沥干水分备用。新鲜的三文鱼除了生活也适合凉拌，将三文鱼切块后和芦笋一起放在碗里。柠檬切半，柠檬汁淋在上面。

三文鱼怎么吃比较好吃

）将挪威三文鱼去皮切成2厘米大小见方的块，放入大碗中调入料酒，鸡蛋清和干淀粉用手抓拌均匀，腌制10分钟左右。2）青蒜洗净切成4厘米长的小段，姜去皮切成碎末，辣椒洗净去蒂后切成2厘米长的小段。

吃法一：锅烤三文鱼片三文鱼切厚片，撒一丁点白糖和料酒腌几分钟。开小火，把鱼片平放在不粘锅上，轻轻烤一下，一面变色就翻个面，到两面都充分变色就可以盛盘了。

三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

所以我今天干脆改良了方子，用中式酱料：生抽、老抽、耗油、米酒和糖，来调个中式照烧汁！材料更易得，风味也完全不输，甚至可以说，比原版更适合咱们中国胃！调好的照烧汁，可以用来和各种肉类搭配，我今天选了三文鱼来搭。

三文鱼的做法有很多，比如香煎三文鱼、蒜香三文鱼、甜汁三文鱼、干烧三文鱼、三文鱼刺身、盐烤三文鱼等等，每一种做法都有非常的好吃。

[清蒸三文鱼]配料：三文鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、植物油、白糖。练习：三文鱼去皮洗净，切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。葱、姜、蒜洗净切段。煮沸后，将三文鱼放入蒸盘中，加盖蒸20分钟。

如何做泰式凉拌三文鱼

1、将生鱼片切成条状，加入泰国酸柑、小米椒、洋葱、蒜、香菜、鱼露、甜辣椒酱等调味料，拌匀即可食用。泰式三文鱼生口感清爽、味道鲜美，非常适合夏天的食用。第三段：泰式三文鱼糕泰式三文鱼糕是一道可以作为主食或者小吃的菜品。

2、将三文鱼切成薄片儿，将辣椒、洋葱切成丝，香菜剁碎备用。将三文鱼和准备好的材料拌在一起，放醋和盐，之后放入冰箱冷藏，冷藏一段时间就可以拿出来吃了。这样做出来的凉拌三文鱼，口感鲜美凉爽，十分适合夏天食用。

3、泰式凉拌海鲜1水开后，放入虾仁跟中卷，等水再滚后，熄火焖约1分钟，捞出放入冰开水冰镇一会，捞起沥干。

4、【凉拌鱿鱼丝】食材准备：鱿鱼头四个；生姜少许；葱少许；大蒜适量；红泡椒少许；青辣椒一个；食用盐适量；生抽适量；香醋少许；蚝油适量；鸡精一勺；白砂糖适量；香油少许。

教几种用鱼作的凉菜及详细做法?

凉拌鱼丝菜系及功效：清爽凉菜凉拌鱼丝的 *** 材料：主料：净鱼肉200克，玉兰片50克，鸡蛋清1个。香油5克，盐4克，料酒5克，水淀粉10克，葱丝、姜末各5克，味精少许。

将鱼籽、鱼白切段，酸黄瓜切圆片。将锅刷净下入清水250克，加入香叶、糖、醋煮开，盖上盖改用文火炆15分钟，关火后下入洋葱圈，晾凉成甜酸味汁（少司）。

拌黄鱼主料：鲜黄花鱼2条。调料：精盐、味精、酒、醋、葱末、姜末、香油各适量。 *** ：将黄花鱼收拾干净，上屉蒸至断生时取出，去掉鱼头、鱼尾、鱼翅和皮，拨开肉呈蒜瓣形。

糖醋脆皮鱼的做法：将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，两面打成牡丹花刀，用葱、姜（拍碎）、盐、料酒、胡椒粉腌入味后拣除葱、姜，用水淀粉挂糊，干淀粉拍好。油烧至7成热时，鱼下锅炸熟，取出。

做法1带鱼洗净，取中段，用盐料酒腌制20分钟2把鱼段放通风处把表皮晾干3起油锅，油热后，下入带鱼中火炸成金黄色，捞出控油4锅内留底油，爆香红椒段葱姜蒜和八角，下入炸好的鱼段5烹入。

杀生鱼凉菜的做法：主料：食盐适量、味精适量、葱10g、姜5g、蒜10g、干辣椒适量、米醋300g、调和油20g、芝麻10g、芝麻油适量、香菜适量、芥末油适量、马铃薯丁（脱水）3ml、卷心菜200g、朝天椒1个、白糖30g。

三文鱼怎样做好吃

香煎三文鱼的做法整块三文鱼买回来，不要让卖家处理，洗干净，厨房纸擦干。切出要煎的鱼块，这个部分的鱼皮留着，剩下要做生鱼片的鱼皮切下来，分段。每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。

三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。

泰式凉拌海鲜的好吃做法?

1、泰式凉拌海鲜1水开后，放入虾仁跟中卷，等水再滚后，熄火焖约1分钟，捞出放入冰开水冰镇一会，捞起沥干。

2、河粉煮好，更好泡冰水里，河粉我用干的，用别米粉或粉丝都行，看自己喜好。煮熟具体 *** ，可以看你买的河粉的包装袋上的说明步骤step2海鲜都洗干净，并且按自己喜好切好，分别用开水烫熟。

3、海鲜用水炒熟也可以，如果炒的话，更好用厨房纸把表面擦干，炒的时间要短。千万不要炒老南方口味的可以加点点糖，芥末千万不可省略。

4、食材用料墨鱼275g1只鱼露50g檬檬皮10g洋葱半颗小黄瓜一条红辣椒15g蒜头20g20g调味米酒20g砂糖20g柠檬汁50g泰式凉拌墨鱼的做法将红辣椒、蒜头、檬檬皮切碎，将所有调味料混合备用。

5、用料生蚝半斤柠檬一只洋葱半只芹菜半棵鱼露适量小米椒适量蒜蓉适量泰式凉拌生蚝的做法1。生蚝解冻，用生粉洗净生蚝；2。生蚝绰水，放入有冰块的冷水里泡一会儿3。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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