猪肉丸子炖白菜汤的做法小白菜丸子汤的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于猪肉丸子炖白菜汤的做法小白菜丸子汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、锅里倒入适量的水，水开之后转小火，抓一团肉馅从虎口处挤出，用小勺顺势一刮丸子就成型了，然后放入锅中小火慢煮撇出血沫，等到丸子全都漂起来，捞出过凉水沥干水份备用。

2、准备一个小勺，可以事先蘸一下凉水，然后用小勺把肉馅挖成小圆球的形状。尽量做成小丸子，这样容易成熟，也方便孩子吃。然后用勺子把丸子甩下锅就可以了。

3、小白菜丸子汤的做法如下：原料：小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。准备好丸子。小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。

4、小白菜鱼丸汤1小白菜洗净切段。2火腿肠切片，葱切粒。3锅里油热后放火腿肠和葱爆锅。4再放鱼丸。5加水煮。6淀粉加少量水搅匀。7锅里水开后放淀粉水。8再煮开后放小白菜，盐、鸡精调味。

小白菜肉丸汤怎么做

准备一个小勺，可以事先蘸一下凉水，然后用小勺把肉馅挖成小圆球的形状。尽量做成小丸子，这样容易成熟，也方便孩子吃。然后用勺子把丸子甩下锅就可以了。

步骤：材料。肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲。小白菜洗净切段。胡萝卜去皮切丝；香菜切段；姜切丝。将肉末做成肉丸。将肉丸放入沸水中焯水10秒。捞出。

小白菜丸子汤的做法如下：主料：小白菜、肉馅辅料：油、蚝油、酱油、老抽、鸡精、鸡蛋、葱、姜、香油、十三香适量肉馅，酱油，耗油，鸡精，老抽，香油，十三香，顺一个方向搅拌。

锅中加水，开火后，把肉馅汆成一个一个小丸子(就是右手挤肉馅，左手用小勺)，煮开，都浮起来后加入小白菜小火煮五分钟。最后加盐、鸡精、葱花、香菜出锅。

炸白菜丸子汤怎么做

1、放入白菜梗丝煮约3分钟左右，白菜梗断生即可再放入白菜叶子煮2分钟，加少许盐调味，放入葱花即可出锅。最后盛入碗中根据需要撒上枸杞，一碗清香好喝，营养美味的白菜丸子汤就做好了。天冷，来上一碗，浑身都暖和。

2、食材：肉糜200克，大白菜200克，粉丝一把。调料：色拉油两大匙，热高汤五杯，芝麻油一小匙；(A)盐1/3小匙，淀粉两小匙，绍酒一小匙；(B)胡椒粉1/4小匙，精盐一小匙，味精1/4小匙。

3、白菜丸子汤的做法：肉末加入盐2克、淀粉20克、绍酒10克拌匀，搅打一下挤成肉丸。大白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用。将大白菜加油放入碗中，加盖高火4分钟。

肉丸煮什么汤好喝

1、天冷寒气重，建议多喝点丸子汤，有汤有肉，驱寒保暖又解馋，而且清淡不油腻，滋补养胃，小孩和大人都非常适合，天冷来一碗暖身又暖胃，真是舒服。

2、肉丸可以和香菇、胡萝卜、玉米、莲藕、冬瓜、豆腐、番茄、粉丝、波菜、大白菜、上海青等搭配煮汤。肉丸汤味道鲜美，不需要放过多的调料，一般放食盐、食用油、小葱、姜末等即可。

3、肉丸可以和小白菜搭配煮汤，这是很常见的东北菜。小白菜很有营养，并且和肉丸在一起搭配不腻。肉丸可以和菠菜做汤，也可以和快菜做汤喝。

4、肉丸子汤放葱头，胡萝卜，土豆，豌豆，鸡油，等会更好吃。

5、丸子冬瓜汤好吃。用肉丸子和冬瓜一起熬汤*吃，而且还去火，有营养。冬瓜去皮，切成半公分厚的片。锅里加入清水，放入冬瓜片，开火加热。水开后，把丸子放入水中。

白菜炖丸子的家常做法

1、第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

2、倒入老抽和生抽，并加入白糖，炒匀。倒入干白菜，炒匀。加入鸡丸，炒匀。加入粉条，炒匀。加入清水，以和材料平齐为准。倒入料酒，中火炖20分钟左右，至干白菜和粉条软烂即可。

3、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

4、白菜炖肉丸的做法步骤1将肉丸材料搅打上劲，用手搓成小丸子。肉丸材料：香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水2将肉丸裹上干淀粉。3丸子下油锅炸。4炸到丸子变金黄色，捞出沥油。

5、肉丸材料：香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水白菜炖肉丸的做法步骤：22将肉丸裹上干淀粉。白菜炖肉丸的做法步骤：33丸子下油锅炸。

6、四喜丸子炖白菜先准备材料四喜丸子白菜200克，鸡蛋1个，花椒水、精盐、黄酒、味精、葱、姜末适量。

丸子白菜汤的做法,丸子白菜汤怎么做好吃,丸子

1、准备半颗水白菜，洗净切块。步骤12烧小半锅水，放入一颗浓汤宝（老母鸡汤味），水开后放入白菜杆杆先煮3分钟。步骤13然后放入白菜叶煮1分钟左右。

2、小白菜下锅后，再煮个2分钟就可以关火了。出锅前我们再进行简单的调味就可以了，因为丸子里有盐，所以汤汁不会很淡，可以依据个人口味再酌情加盐。

3、适量肉馅，酱油，耗油，鸡精，老抽，香油，十三香，顺一个方向搅拌。鸡蛋一个，顺一个方向搅拌好，加适量油，顺一个方向搅拌，最后放入葱姜，顺一个方向搅拌好。小白菜适量洗干净，切好。

4、白菜丸子汤的家常做法如下：主料：肉馅、奶白菜辅料：紫菜、盐、鸡精、料酒、姜、鸡蛋清、淀粉肉馅放盐、料酒和姜搅拌均匀。放入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀。笋切小块，锅里放水和笋煮开。

5、做法1小白菜丸子汤做法非常简单小白菜洗净，切段猪肉馅半磅，加少许淀粉，蛋清，盐，姜末，麻油，味精，一点点水，用力向一个方向搅，直到肉馅可以拉出丝，用筷子挤成小丸子下入开水锅中，煮熟后，汤中加鸡精和盐。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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