萝卜菠菜牛肉丸子汤的做法,白萝卜牛肉丸子汤怎么做好吃,白萝卜牛肉丸

牛肉丸子汤的家常做法窍门

1、将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐、50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。

白萝卜牛肉丸子汤怎么做好吃,白萝卜牛肉丸

把丸子盛到之前煮萝卜丝的砂锅里，这样肉在上面特别有满足感有食欲。然后再煮四五分钟即可。

将材料备齐 白萝卜切丝，牛肉丸对半切开改下刀，瑶柱洗净 砂锅烧热下入油，先将牛肉丸煎至微黄，再下入姜蒜末煎至微黄 下入瑶柱（拍扁撕成小块）炒至出香味后加入开水烧滚。煮至锅中水分变少。

白萝卜牛肉丸汤 先解冻牛肉丸 蒜丝切片，锅里放油，油热后放入蒜丝煸炒，盛出备用。

如果买牛肉丸的成品，真的做起来非常简单 白萝卜去头去根去皮洗净，转着切成滚刀块。生姜去皮，切4片。葱洗净，切两段4cm长葱白。 甜玉米洗净，切成两段。

菠菜牛肉丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、食材备好。里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦。把骨头汤烧开。用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。

2、做法：将菠菜摘洗干净切断，锅里烧开水，先放入牛肉丸，牛肉丸浮上来时，将菠菜放入锅内，开锅调味即可。清炒菠菜 清炒菠菜属于很家常的一道小菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。

3、首先你可以将菠菜加点牛肉放在里面进行炖20分钟左右，最后再加入调料，这样的话特别的好喝。

4、原料：牛肉馅；一个鸡蛋。配菜：生菜、香菜、菠菜、香叶、圆白菜、西红柿、胡萝卜、粉丝。调料：豆油、盐、花椒、辣椒粉、水煮鱼辣酱。十三香粉。土豆粉。调肉馅做丸子。

5、之一步：大家在市场上面购买新鲜的蔬菜洗净之后控干水分，切成小块形状备用，牛肉丸提前解冻好之后对半切开，适量小葱洗净之后切葱花备用。

牛肉丸子汤放什么蔬菜好呢?

萝卜煸炒一下，去除萝卜的青气。牛肉丸冷水下锅，做出的丸子更嫩。

荠菜牛肉丸子汤好，牛肉和荠菜一起搭配挺好的。牛肉相克食物：1 牛肉不能与橄榄一起食用。牛肉中富含蛋白质，与橄榄中的鞣酸结合，会形成不易消化的物质，引起胃肠不适。2 牛肉不能与板栗一起食用。

牛肉丸子汤是一道非常经典的汤菜，而加上绿萝卜会让这道汤变得更加美味。下面我们来详细介绍为什么牛肉丸子汤放绿萝卜好吃。首先，绿萝卜不仅可以为牛肉丸子汤增添颜色，更重要的是它还可以增加汤的口感和营养价值。

主料：牛肉丸10个 辅料：水适量、盐适量、鸡精适量、芹菜适量 具体做法如下：锅里加入适量水，烧开。加入牛肉丸同煮。加入芹菜，煮开。加入适量盐和鸡精调味。 *** 牛肉丸子汤煮好了，装入碗中即可食用。

菠菜火锅丸子汤的做法

步骤2/5，调味肉馅，放入一点碘盐，然后放入水和淀粉，再放入蛋清搅拌，最后加入葱姜水并充分搅拌。步骤3/5，将小麦胚芽放入肉馅充分搅拌。步骤4/5，将肉馅充分摔打。步骤5/5，汆丸子，要冷水下锅。小火熬制。

菠菜丸子汤的做法如下：主料：里脊肉200克、菠菜60克、大骨汤2000毫升。辅料：盐（肉）2克、料酒5克、胡椒粉1克、蛋清1个、淀粉30克。步骤：食材备好。

菠菜肉丸汤的做法步骤 菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。 肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。

就是增加咀嚼时的Q弹。第14步、倒入香料。第15步、关火前加入1/4勺的食盐，1/4勺的鸡精。为了体现菠菜的清香，肉丸的鲜香，不需要其他佐料。第16步、煮好的菠菜丸子汤转入砂锅，端上桌开始大口的朵颐。

萝卜牛肉丸子怎么做好吃又简单

1、白萝卜和牛肉糜。2 牛肉糜加入以上调料。3 顺一个方向，用力搅拌，直至上劲。4 白萝卜去皮切成小片。5 炒锅预热，少许油，放入红尖椒白萝卜片煸炒。6 倒入砂锅，兑足凉水，保持小火，下入牛肉丸。

2、把丸子盛到之前煮萝卜丝的砂锅里，这样肉在上面特别有满足感有食欲。然后再煮四五分钟即可。

3、牛肉400克、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。材料全部剁碎，胡萝卜因为是后面加，所以后面剁的，也可以一起剁好。除胡萝卜以外，其它材料在放一起剁碎。

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