地三鲜豆腐卷馅的做法三鲜豆腐饺子的家常做法怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于地三鲜豆腐卷馅的做法三鲜豆腐饺子的家常做法怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、盖上锅盖焖煮，开锅后倒入少许凉水。再次开锅再倒入凉水。再次煮开后，捞出饺子在饺身上按一下，如果按下后马上鼓回来就是没熟。如果按下不鼓就是熟啦，可以关火捞饺子。

2、豆腐清洗干净，滤干水分，放在盘子里备用，小葱清洗干净。在肉末里加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖，分多次加入料酒，以顺时针的方向进行搅拌。

3、)将虾仁用开水泡上，木耳择洗干净；再将猪肉、虾仁、木耳分别剁碎成末；鸡蛋磕入盆内，加少许油炒散待用。

以前在淮安上学时常吃一种豆腐卷,现在挺怀念的,有谁知道怎么做吗,在家...

1、第1步、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。第2步、准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。第3步、将干豆腐铺好，将准备的青菜摆好。第4步、卷成菜卷。斜着切成小块。

2、面粉加水，搅拌成面穗，和成面团，然后饧上15分钟。豆腐拍碎，葱姜香菜切碎，一起放碗里，加鸡蛋拌匀。放五香粉、油盐调味，拌成馅备用。把饧好的面团按扁，擀成长方形的薄皮。

3、平底锅抹一层油，将豆腐卷码入锅内，煎一下底面。然后锅内加水，没至豆腐卷的三分之二，盖上锅盖闷着加热。

4、，先和一个面糊：盆中添加400克的小麦面粉，一半用120mL的热水烫面，一半用110mL的冷水揉面，边倒边搅拌，搅拌成面絮以后着手搓成一个光滑细腻的面糊，盖紧外盖醒10分钟。

豆腐卷的做法

1、家乡豆腐卷的做法做这个用老豆腐更好了，我只有两个人吃，所以只买了一斤豆腐，切成大概1厘米厚的片，冷水下锅煮开，因为煮开后的豆腐你再切粒的话它就是粒，不会碎成末。

2、豆腐卷的做法步骤：准备材料，猪头稍℡☎联系：带点肥的味道会更好，白菜用中间的芯。虾皮没有一起拍，补上一张面粉加水，弄成面团，裹上保鲜膜，醒二十分钟。猪肉剁成肉泥，葱姜切末，白菜心切末。

3、干豆腐卷的做法：原料：干豆腐、小葱、香菜、生菜、黄瓜、味极鲜酱油。第1步、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。第2步、准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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