清酒泡三文鱼仔的做法求一组日本料理的日文翻译,比较准确的.

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1、中文：日本料理—日语：日本料理/日本の料理日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。

2、问题一：白灼芥兰用日语怎么翻译蒸し芥子菜orゆで芥兰菜の油ダレがけorボイル芥兰の中国耽かけ有日本人在yahoo智慧袋问过同样的问题。总而言之没有直接表达的。

3、这些翻译希望对你有帮助，因为其中有些有些料理方法，从文字上看不出来，所以料理法我自行猜测。日本汉字有些为繁体字，因百度系统会自动转成简体字，故附上原编辑字体图片，以资参考。

4、日本料理的日文：にほんりょうり，罗马音：nihonnryouri名词日本菜，日本料理。（日本で発达した伝统的な料理。材料の持ち味を生かし、季节感や盛付けの美しさを重んずるのが特色）。

鱼生吃的话腥味一般很重,请问像三文钱和金枪鱼这种鱼生吃腥味一般重不重...

腥味　特别重。把鱼洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的河鱼，就没有了土腥味。可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。

如果你吃的是深海鱼的话，腥味会不太重，因为没有受到污染，而淡水鱼一般是人工繁殖，腥味会很重。你对比浅水鱼与深海鱼，你会发现深海鱼肉质甜美，营养成分高。

个人感觉腥味重的，生蚝、刀鱼、鱼胶、扇贝、龙虾。就是在烹饪的时候需要加大量蒜蓉的，一般都会偏腥一点，不过加蒜后基本上就吃不出来了。

三文鱼XO酱怎么吃

1、先把三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍5分钟。大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭。

2、XO酱2勺现磨黑胡椒1勺橄榄油适量三文鱼炒饭配时蔬的做法将放入橄榄油的煎锅烧热，之后将用厨房纸巾吸过水的三文鱼放入煎锅小火煎，煎到鱼身每面都出现漂亮的煎纹的时候取出，放在盘子里待用。

3、调味料：生油、XO酱、麻酱、日本芥末各2勺，柠檬2片。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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