馒头蒸好怎么取下来的视频,馒头蒸熟多久在取出来

如何做馒头视频

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

馒头蒸熟多久在取出来

任何时间都可以，不过*不要立马拿出来，馒头会瘪下去，会很难看。十几分钟以后。

等待五分钟左右即可取下。馒头蒸熟了不要立马取出来，馒头蒸熟以后，如果立马取出来，锅盖上的水蒸气就会滴在上面，会让馒头的表面回缩，从而影响馒头的外形和口感，需要等待五分钟左右即可取下。

馒头蒸好多久掀锅合适 5-10分钟左右。馒头蒸好以后*是继续将馒头焖上5-10分钟左右在掀锅，这样蒸出来的馒头才会蓬松。

馒头蒸熟多久在取出来？我蒸馒头的时候是把蒸锅里加上适当的水，铺上笼布把揉好的馒头直接拾到蒸屉上盖好锅盖直接烧锅开始，把锅烧开后看表在蒸20到25分钟就可以了。

馒头蒸好了，关火之后，建议再等10分钟左右再打开锅盖。

在蒸馒头的过程中尽量不要中途开盖，而且*用中大火去蒸。让蒸笼始终保持着大量的蒸汽，这样蒸出来的馒头才会更加香甜。并且蒸馒头的时间也要看馒头的大小而定，如果是太大的馒头则需要蒸30分钟左右。

馒头怎么做好吃

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

第*：红糖干果馒头 食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 具体制作方法 1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。

蒸馒头，直接加酵母是大错特错，教你正确做法，馒头香软好吃。

馒头蒸好多久掀锅合适

1、这样会使馒头发酵得更好，并且还可以在很大程度上避免馒头蒸不熟的情况，所以馒头蒸好之后建议再等10分钟左右之后再打开锅盖。

2、二，蒸制时间不够 冷水上锅一般家庭蒸制馒头的时间在上汽后20分钟到25分钟左右。时间太长或者太短都不好。三，蒸笼馒头摆的过紧 馒头蒸制后膨胀，堵塞了蒸汽通路，影响馒头继续膨胀引起回缩。

3、馒头蒸好多久掀锅合适 5-10分钟左右。馒头蒸好以后*是继续将馒头焖上5-10分钟左右在掀锅，这样蒸出来的馒头才会蓬松。

4、馒头蒸熟后如果立即开锅，锅盖上的水蒸气滴在上面，会使馒头表面回缩，影响外形和口感。

5、-5分钟即可。馒头蒸熟后如果立即开锅，锅盖上的水蒸气滴在上面，会使馒头表面回缩，影响外形和口感。

蒸馒头的小技巧有哪些呢?馒头蒸熟了要立马取出来吗?

是的，当你的馒头在蒸饭柜里完全蒸熟后，*立即将它们拿出来。这是因为如果你让它们继续待在蒸饭柜里，它们可能会变得过熟、发硬或者变得不那么柔软。所以尽量在熟透后立即享用。

你蒸馒头的时候有什么小技巧：和面的时候里面加点白糖和泡打粉可以加快发酵的速度。面团里加点小苏打可以使蒸出来的馒头又白又香又松软。蒸馒头揉面的时候，要多揉一会儿，只要将面揉到位，蒸出来的馒头才会筋道好吃。

蒸馒头不要用热水。许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。

如果蒸好后马上取不好！揭锅后馒头会马上缩小！但是时间长了放锅里会被产生的气体把馒头变得很软乃至吃不了！还是等五分钟之后取出放到容器中放凉之后用保鲜袋装入放冰箱冷冻。

馒头蒸熟后不要立刻开锅，等3-5分钟左右，锅内温度下降后再打开锅，后面皮不易塌陷。时间到后不要着急取出，特别是蒸制时间比较短的馒头，关火后一定要在锅内搁置3-5分钟（也叫虚蒸），此时要把门窗关好，再打开锅盖。

蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后 不要急于卸屉，先把笼屉上盖揭开，继续蒸35 分钟。待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣 案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不 粘案板。

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