地三鲜盖饭做法烤箱推荐,好吃的下饭菜!一周不重样!

拿东北名菜做盖浇饭是什么味道?

1、大米：首推东北大米，这种米蒸出来的饭粒粒光洁油亮，香糯弹牙，我用的是泰国香米，效果也还不错。

好吃的下饭菜!一周不重样!

1、吃着十分的细嫩，好吃不上火。第三种：芋头焖排骨香芋焖排骨的做法如下所示：食物提前准备：猪排骨，姜片，豆瓣酱，豆瓣酱，白砂糖，米酒，生抽酱油，山芋等。步骤一：把猪排骨清理干净，在清水中两小时，泡流血水。

2、巨好吃的下饭菜，一周不重样 青椒炒鸡蛋 鸡蛋炒熟盛出备用，锅底留油爆香姜蒜，倒入青椒翻炒片刻，倒入鸡蛋 加两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，盐，白糖少许，翻炒均匀即可。

3、虾仁炒蛋 虾仁鲜嫩Q弹，是怎么做都好吃的食材，营养丰富，做给孩子们吃*不过。搭配鸡蛋和蔬菜一起清炒，调味也简单，吃起来不会油腻也不会浓重，食欲一下子就有了~照烧鸡腿 照烧，日料里最常用的一种烹饪酱料。

4、一周不重样！巨巨巨下饭的下饭菜合集！一．妈妈牌卤肉饭：五花肉煎金黄色，冰糖炒焦糖色，放入五花肉上色，放入洋葱碎。

36种盖浇饭的做法

1、米饭分2份，置碗中；将鸡肉洗净，切小丁，放入料酒、盐、姜末搅拌均匀；胡萝卜去皮，洗净，切小丁；香菇去蒂，洗净，切小丁；豌豆洗净，备用。

2、香菇油菜盖浇饭收到很多人的喜爱，是一道非常受欢迎的盖浇饭。

3、牛肉盖饭 牛肉盖饭是由牛里脊肉、米饭等作为主要食材，料酒、酱油、白砂糖等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过炒以及小火慢慢煮的做法制作而成的。

4、麻婆茄子盖浇饭 材料茄子、肉馅、葱、姜、蒜、豆瓣酱 做法茄子切适当大小，葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。将茄子放入油锅中，用大火炸软，取出沥干油分备用。生粉、水调成生粉水备用。

盖饭都有哪些种类啊?

1、猪排盖饭 猪排盖饭是一道美食，是日本料理的一种。主要食材有猪里脊、米饭、海苔，调料为味_、淀粉、面包粉等，该菜品主要是通过焖煮的做法而成。

2、盖浇饭 盖浇饭是一种古老的汉族小吃，属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。

3、盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。

地三鲜盖浇饭的家常做法大全怎么做好吃视

返入主料翻匀，盛出。把做好的地三鲜浇在煮好的米饭上，即完成。

最后加入青椒片和蒜粒，勾适量水淀粉翻匀即可出锅。

做法：平菇洗净，猪肉切片用盐、料酒、糖腌制片刻。油锅爆香炒至猪肉片变色捞出。下平菇翻炒，加盐炒至八分，加入肉片，鸡精，生抽调味。最后勾薄芡，浇在饭上就可以了。

盖饭主要作法就是把各种相应食材做好的菜连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面。传统盖饭有：地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭，木须柿子盖饭，茄汁鱼片盖浇等。

地三鲜盖饭做法简单，需要的原料有茄子、土豆、青椒、大米、葱段、蒜末，它是一道中餐菜系，地三鲜口味属于家常味，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。猪排盖饭 猪排盖饭是一道美食，是日本料理的一种。

红烧茄子盖饭的做法 盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面，所有有这样一个名字盖饭。传统菜有地三鲜盖饭，流行于北方，东三省最为流行。

盖浇饭的做法

1、另锅置火上，放油烧至八成热，放入香菇丁、鸡肉丁快炒几下，放入豌豆、胡萝卜丁、味精翻炒均匀，撒上胡椒粉，浇在米饭上即可。

2、盐的加入要视具体情况，因咖喱块本身有咸味。盖饭的做法2：咖喱鸡肉盖浇饭 材料 咖喱块、鸡丁、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、西兰花、玉米粒、米饭 做法 步骤1：土豆，胡萝卜洗净去皮切成块。

3、茄汁鱼片盖浇饭。原料：米饭300克，净鱼肉100克，西芹50克，水发木耳10克。辅料：料酒10克，姜末3克，番茄酱20克，盐4克，味精少许。

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