蒸冬菇肉丸子的做法大全香菇肉丸蒸多久

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸冬菇肉丸子的做法大全香菇肉丸蒸多久方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、放进蒸锅。开锅蒸十分钟就OK。把蒸盘里的水，倒进锅里，加适量淀粉、糖、蚝油。香菇肉丸上点缀了点蒜苗。熬至冒泡。浇在香菇上就OK了。

2、盖上锅盖，旋钮选择20分钟。我用的臻米电蒸锅十秒快速出蒸汽，比一般的蒸锅节省时间，而且有两个蒸格，我就一锅蒸两个菜，一素一荤，再来份米饭就好了。步骤step10肉丸出锅后将切碎的香葱撒上装饰。

3、放入蒸汽炉中步骤step8设定时间蒸15分钟步骤step9把蒸出来的汁水倒在小锅中，加点油烧开，淋在香菇肉丸上，撒上葱花就可以了香菇酿肉丸的成品图香菇酿肉丸的烹饪技巧技巧tips肉丸的配料可自由选择或不加。

4、牛肉洗净后切末加入姜、盐、料酒、生抽、淀粉、碎香菇以及适量清水腌制三个小时。挤出丸子的形状放进盘里。入蒸锅，水开后再蒸十五分钟出锅，撒上葱花装饰。小贴士捏肉丸的时候用水把手弄湿就不会沾手。

冬菇肉丸的做法,清蒸瑶柱冬菇肉丸怎么做好

1、筷子搅拌起来很吃力，再次倒入冬菇水，继续搅拌，有点累人，（搅拌、摔打肉末、20分钟左右）*戴上一次性手套，用手搅拌轻松一些，搅拌至肉末成肉泥状就可以做下一步成团了。

2、具体做法分享，有喜欢这道菜的小伙伴，一起做起来吧！香菇酿肉丸的做法步骤step1香菇洗净后放开水锅里煮1分钟捞出沥水。

3、也一起剁在了馅里。把肉馅装在洗净去蒂的的香菇里。放进蒸锅。开锅蒸十分钟就OK。把蒸盘里的水，倒进锅里，加适量淀粉、糖、蚝油。香菇肉丸上点缀了点蒜苗。熬至冒泡。浇在香菇上就OK了。

4、做法：小米提前浸泡三小时（可以放冰箱提起一晚准备好）。莲藕洗净，切去两头，去皮，先擦丝，再切丁。肉末中加入盐、酱油、料酒、葱末、姜末，搅拌均匀。加入一个鸡蛋，用筷子沿一个方向搅拌上劲。

5、自己剁出来的肉做肉丸比较好吃些。如果想省事话可以用绞肉机，但做出来效果口感不好。（小窍门：剁的时候要顺着一头剁到另一头，然后用刀把下面的翻上来一半，继续剁。

6、首先，准备好食材。你需要瘦肉糜，例如猪肉糜或鸡肉糜，一颗鸡蛋，葱姜蒜切末，生抽、盐、胡椒粉、香油等调味料，以及淀粉或面粉用于增加口感和粘性。选择新鲜、质量好的肉是制作美味肉丸子的基础。

香菇肉丸怎么做好吃

1、香菇泡发后切成香菇末。（切得越细越好）把香菇末加入肉糜，然后加入料酒、鸡蛋清、盐、生抽、生粉和5汤匙泡发香菇的水，然后不断用筷子向一个方向打圈搅拌，一定要搅拌到感觉搅不动为止，这样肉就上浆了。

2、将猪肉剁成肉馅。2肉馅加姜末，蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。3利用这个时间，将香菇洗净切成碎末。

3、猪肉香菇丸子的做法干香菇加水浸泡3小时，猪肉准备好。将肉洗净，去掉皮。猪肉切碎备用。泡好香菇用剪刀，剪掉香菇顶。香菇切碎。香菇加进切好的猪肉。混合后剁碎。

4、香菇肉丸的做法步骤step1猪肉切成小块和生姜放入料理机中做成绞肉。

5、把炒锅洗干净，开火，倒水，等水开了，拿手把香菇肉沫弄成一个丸子状，直接放水里，如图。等水开了，再煮十分钟。捞起来，装碗待用。

6、香菇去根加清水洗净。将猪肉、葱、姜片、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉放入料理机打成肉馅，绞好加入玉米粒。香菇中加入淀粉拌匀，加入肉馅，再在肉馅上裹上淀粉。起锅烧油，油热下入香菇炸熟捞出。

手工冬菇猪肉丸怎么做好吃

手工香菇肉丸的做法猪肉切碎，剁碎加盐剁烂，泡发冬菇切碎。跟猪肉一起剁烂。加入淀粉，糖，生抽搅拌上劲。冬菇洗净。切碎。加油拌匀。加入猪肉拌匀。手抹点油，摔打成肉丸。冷水上锅蒸20分钟。

猪肉事先剁成末，买肉时叫店家帮忙剁好，冬菇清洗一两遍，再换水浸泡软。2捞起剁碎，浸泡冬菇的水等会可以利用起来。蒜瓣去皮拍扁剁碎。3用一个较大的碗盛起剁碎的食材，调入盐、鱼露、鸡粉、白糖。

买块五花肉回来先切片，再切丝，然后开始剁剁剁！左剁剁，右剁剁，叠起来剁，翻过来剁。啊，记得提前把冬菇泡好，剪去脚，然后切成小粒。

外婆私房菜【手工猪肉丸】的做法剁猪肉（不用很碎），并将泡软的冬菇切茎，将冬菇和蒜都切成碎粒，准备好材料。用容器装起猪肉碎、冬菇粒、蒜蓉，加以均匀搅拌一会儿。

猪肉冬菇瑶柱一起剁碎。加入适量的油盐糖酱油豆粉调味。挤成圆形，放在碟子上。（碟子先抹油）。烧开水后加入肉丸。盖锅蒸12分钟。用筷子穿刺肉丸，感觉清爽的穿刺感表示肉丸已经蒸熟。

猪肉香菇丸子的做法干香菇加水浸泡3小时，猪肉准备好。将肉洗净，去掉皮。猪肉切碎备用。泡好香菇用剪刀，剪掉香菇顶。香菇切碎。香菇加进切好的猪肉。混合后剁碎。

香菇蒸肉丸怎么做好吃,香菇蒸肉丸的家常做法

1、蒸锅水箱加水，将肉丸放入蒸锅底层，也可以在这时候调点酱油汁倒进装肉丸的盘子中增加味道。步骤step9盖上锅盖，旋钮选择20分钟。

2、做法如下1将猪肉剁成肉馅。2肉馅加姜末，蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。3利用这个时间，将香菇洗净切成碎末。

3、步骤肉加葱姜、味极鲜、盐、蒜苗剁成馅，当然，香菇蒂也不能浪费，也一起剁在了馅里。把肉馅装在洗净去蒂的的香菇里。放进蒸锅。开锅蒸十分钟就OK。

4、蒸猪肉丸子的做法步骤step1所有食材步骤step2将事先准备好的肉糜放入一个容器中。

5、清蒸香菇肉丸的做法把干馒头用手搓碎，越碎越好。鲜香菇焯水后剁碎，与葱花一起拌入馅料。加入盐，十三香，生抽，蚝油，花生油，顺时针搅拌均匀。油麦菜铺盘子，肉馅放手里，团成大小一样的丸子，摆盘。

6、香菇酿肉丸的做法步骤step1香菇洗净后放开水锅里煮1分钟捞出沥水。

香菇肉丸如何做脆

干香菇加水浸泡3小时，猪肉准备好。将肉洗净，去掉皮。猪肉切碎备用。泡好香菇用剪刀，剪掉香菇顶。香菇切碎。香菇加进切好的猪肉。混合后剁碎。切好倒在碗，用汤匙搅拌均匀。

将猪肉剁成肉馅。2肉馅加姜末，蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。3利用这个时间，将香菇洗净切成碎末。

香菇泡发后切成香菇末。（切得越细越好）把香菇末加入肉糜，然后加入料酒、鸡蛋清、盐、生抽、生粉和5汤匙泡发香菇的水，然后不断用筷子向一个方向打圈搅拌，一定要搅拌到感觉搅不动为止，这样肉就上浆了。

香菇肉丸的做法步骤step1猪肉切成小块和生姜放入料理机中做成绞肉。

猪肉适量，蘑菇适量，盐适量，酱油适量，胡椒适量，生粉适量，油适量。先把猪肉和香菇剁碎，再混在一起剁碎搅拌。往肉里放盐、酱油、油，再搅拌均匀。

喜欢菌类，也喜欢豆制品，家中最常吃的荤菜就是猪肉了，所以自己在家动手就把这些个材料结合一下，嫩豆腐，香菇，猪肉，做出来香菇豆腐丸子，吃多少做多少，可以用来搭配烧汤，也挺好的。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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