蒸锡纸蛋糕杯最简单的做法,在家怎么做纸杯蒸蛋糕

蒸纸杯蛋糕的家常做法

主料：低粉110克、鸡蛋4个。辅料：白糖70克、玉米油30克、蔓越莓干15克。第一步：先将所需的原材料准备齐全。第二步：全蛋打入盆中，分3次加糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。

在家怎么做纸杯蒸蛋糕

我用的是大号的纸杯，这个量可以做3-4杯。纸杯放到开水沸腾的锅中，中小火蒸10-15分钟。注意锅盖用一块吸水性好的布扎住，防止水滴落到蒸糕上。用牙签插入蛋糕内，如果带不出湿面糊，那就蒸好了，关火，取出凉凉。

把纸杯倒扣就可以脱膜了 吃着软软的，主要是太简单了 小贴士 1，这款蛋糕是蒸的，主要就是打蛋的时候费些功夫，有个电动打蛋器就可以了。

第一步：先将所需的原材料准备齐全。第二步：全蛋打入盆中，分3次加糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。第三步：然后倒入玉米油，低速打10秒。第四步：再筛入混合好的低粉。第五步：将低粉拌匀。

【纸杯蛋糕】所需食材：鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、玉米油、纸杯 步骤一：鸡蛋打入碗中，把蛋黄和蛋清分离，全都放在无油无水的干净的容器内。

【可可杯纸杯蛋糕】——所需食材——牛奶45克，鸡蛋4个，玉米油40克，低筋面粉90克，多谷物麦片适量，细砂糖65克，可可粉5克。制作步骤：先把鸡蛋打散，把蛋清还有蛋黄分离开，分别装进两个无水无油的盆里。

做蛋糕的小纸杯能用锅蒸吗

1、锅中水烧开后放入蛋糕液模具，大火蒸制10钟即可。放上一些枸杞或葡萄干点缀。

2、一次性水杯是纸杯不可以蒸蛋糕，一次性纸杯的耐温程度不行。纸杯最多能承受的耐热度只有100度，经不起高温烘烤。

3、我用的是大号的纸杯，这个量可以做3-4杯。纸杯放到开水沸腾的锅中，中小火蒸10-15分钟。注意锅盖用一块吸水性好的布扎住，防止水滴落到蒸糕上。用牙签插入蛋糕内，如果带不出湿面糊，那就蒸好了，关火，取出凉凉。

4、纸杯蛋糕是可以放在电饭煲里加热的，若是用电饭煲做蛋糕，*是不用纸杯，在电饭锅内胆涂层油，就可以把蛋糕糊直接倒入，用电饭煲蒸蛋糕，而若用纸杯，就需要加水，纸杯遇水可能不行。

5、然后倒入玉米油，低速打10秒。第四步：再筛入混合好的低粉。第五步：将低粉拌匀。第六步：将面糊装入模具，撒蔓越莓干，提起蒸屉震一下蛋糊里的气泡。第七步：蒸15分钟后焖5分钟再揭锅盖。第八步：成品图如下。

6、纸杯蛋糕要蒸15分钟左右才会熟。将加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。

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