虾球 龙虾的做法 怎么做如何做好吃(小龙虾虾球的做法大全视频)

虾球(龙虾的做法)怎么做如何做好吃

宫保虾球的做法步骤 1 虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。2 取小碗，放入虾仁、盐、料酒、少许蛋清、干淀粉抓匀。3 柿子椒去蒂、籽，洗净切小块；姜蒜切末，葱白切小段；干辣椒去籽剪开。

香辣虾球家常做法,正宗香辣虾球怎么做

1、主料：新鲜虾肉200克、糯米粉50克、青葱适量、姜末适量、盐适量、辣椒粉适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、鸡蛋一个。步骤：A、虾肉剁成虾泥，放入碗中。B、加入适量的糯米粉，调匀成虾肉团。

2、虾仁去皮去肠泥，用清水洗净，加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。葱姜蒜切末，辣椒切成小段备用。将淀粉和鸡蛋打匀，将虾仁裹上淀粉鸡蛋液，再裹上面包糠。

3、制作香辣虾球所需的原材料主要包括：新鲜虾肉、鸡蛋、面粉、生粉、盐、味精、辣椒酱、花生碎、葱蒜等。 制作步骤 1 虾肉准备：取新鲜虾去壳，剁碎后加入适量的盐和鸡蛋液，拌匀并醒制一段时间。

4、麻辣小龙虾之香辣虾球的做法 虾球去除虾肠，用盐水搓洗干净。生姜、大葱、大蒜切块备用。锅中倒入大量食用油，将虾球炸至变色后捞起。锅中留适量油，大火依次放入生姜、大葱、干辣椒、花椒、大蒜煸炒出香味。

炸虾球的做法

1、（1）把虾、猪肉剁成细泥，用绍酒、味素、葱、姜末、精盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉喂好，搅拌均匀，挤成蛋黄大小的丸子，沾上面包渣。（2）大勺放油，烧至七成热时，将虾肉丸子下勺，炸成金黄色，捞出装盘。

2、又脆又蓬松的炸虾球做法如下：工具/材料：土豆2个、鲜虾8只、盐适量、鸡蛋1个、土豆粉2勺。土豆去皮切片蒸熟。大虾去壳剩下虾尾不去壳。碗中放入土豆粉，再放入蒸熟的土豆，加点盐抓到没颗粒均匀。

3、简单炸虾球的做法大全 做法一：将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。

4、炸虾球的做法如下：用料 主料；海虾500g 调料；食盐适量、料酒1勺、淀粉适量。海虾去壳去虾线。将虾仁用料酒、盐腌制十几分钟，然后用蛋清加少许淀粉调匀。将粘满蛋清液的虾仁放入面包渣中沾满。

5、炸虾球（孩子们喜欢）的做法 大虾去皮（注意最后的尾巴不要去掉。其实也没什么用，就是为了好看），去掉虾线，说是为了去掉腥味儿。我觉得不去也无所谓。

6、虾10只，黑胡椒适量，海盐适量，玉米淀粉适量，鸡蛋适量，面包糠适量。虾去虾壳（留尾部最后一小节）洗净备用。开背，剔除虾线，并在中部剪一个小口。将虾尾从洞中穿过去。

冻小龙虾球怎么做好吃又简单

1、按图中准备配料 ，辣椒按自己吃辣程度增减，我准备的这个量超辣。盐，生抽，老抽，料酒，白砂糖那些常用的就不赘诉。

2、清蒸冻虾：将解冻的虾放入蒸锅中，用中火蒸5-8分钟，直到虾肉变成橙红色。可以在蒸虾的时候撒上蒜末、姜末和葱花，提升口感和香气。最后，可以淋上少许酱油、米醋和香油调味，即可享用清蒸冻虾。

3、请点击输入图片描述 成品。请点击输入图片描述 小贴士 虾仁是一定要上浆腌制，这样就能很好的去腥和锁住虾肉的水分不流失，使得口感鲜嫩味美。焯水的时候要加入盐，能保持菜的色泽不泛黄和减少营养的流失。

4、龙须虾球的做法 主料 鲜虾仁 200g 龙须菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 1勺 蚝油 15g 蒜子 10g 步骤 鲜虾冲洗干净。剥去壳，挑去虾线。放入适量的盐，糖，生抽腌制10分钟。龙须菜洗净切段。

5、首先就是要把大蒜剥好之后切碎，但是要注意的是不能够切得太碎，要留有一些颗粒感，这样吃起来才会更香。

武汉正宗麻辣虾球怎么做如何做

油锅爆香葱姜蒜末，花椒，干红椒，倒入小龙虾尾巴翻炒。加黄酒，白酒，酱油，醋，糖调味翻炒，收汁后起锅。

麻辣小龙虾之香辣虾球的做法 虾球去除虾肠，用盐水搓洗干净。生姜、大葱、大蒜切块备用。锅中倒入大量食用油，将虾球炸至变色后捞起。锅中留适量油，大火依次放入生姜、大葱、干辣椒、花椒、大蒜煸炒出香味。

做法 虾洗干净，头不要，上述材料备好 。可以稍多点，放入生姜、花椒、大蒜头、干辣椒锅里爆一下，放入虾球翻炒。

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