和面:a:混合面粉和白糖。b:将干酵母倒入不烫手的温水中,轻轻搅匀后倒入面粉中。
家庭馒头的做法 温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。加入面粉。加入糖,油,盐。揉成光滑的面团(用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好)。盖上保鲜膜。
可以,具体操作步骤如下:之一步先将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母融化,静至5分钟,如下图所示。第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内,如下图所示。第三步去搅拌,如下图所示。
简单的牛奶馒头 *** *** 的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备面粉200g,干酵母粉2g,适量奶粉和温水调制120g牛奶,细砂糖15g。步骤 2 将适量奶粉和温水做成120g牛奶,喜欢奶味浓的可以多加奶粉。
步骤:准备好牛奶、白砂糖、小麦粉。白砂糖、小麦粉倒入盆中,搅拌均匀加牛奶。加适量酵母粉,和成面团醒发。醒发好的面团。将面团揉实,分成大小均匀的面剂。将面剂揉圆,盖上保鲜膜静置5分钟。
蒸隔里垫上玉米叶子,将馒头生胚放在上面醒发。 蒸锅里放上凉水,将馒头放上蒸熟即可。
牛奶馒头的做法:步骤准备自发面粉500克,放入盆中。(该面粉特点:不用另加其他物质即可 *** 各种发制食品,因此 *** 更方便快捷)。步骤准备牛奶,温度常温或稍加热至30-40度。
鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
牛奶代替水怎么蒸馒头做法如下:用料 中筋面粉 300克 、 牛奶 170克 、 白糖 20克 、 酵母粉 3克 牛奶馒头的做法 牛奶和酵母粉,白糖,用打蛋器搅拌融化。倒入面粉,拌成块。
把牛奶馒头做松软又好吃的 *** 如下:工具/材料:面粉、酵母、盐、牛奶、干粉。碗中加入300克面粉,3克酵母,3克食盐,牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。
牛奶馒头的做法 牛奶加酵母加糖加玉米油搅拌一下 请点击输入图片描述 面粉加入步骤一用筷子搅拌到无干粉后,用手揉成面团,盖保鲜膜发酵。
第1步、碗中加入300克面粉3克酵母3克食盐牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。第2步、放在温暖地方醒发2倍大,温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。第3步、揉面排气。
出锅~因为是之一次做所以切的形状有点丑,不过还是很好吃的,以后需要多练练刀功。
1、将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵。
2、可以,下面介绍做法:准备材料:红薯30克、面粉200克、牛奶100毫升、酵母2克 *** 步骤:食材准备好 红薯上锅蒸熟 将红薯压成泥 倒入50ml牛奶,搅拌均匀。
3、适合,做法如下:用料 主料;高面粉200克。辅料;细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克。蒸馒头的做法 将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。
4、做牛奶馒头不需要加水,用牛奶和面就可以了,面粉和牛奶的比例是2:1,以下是牛奶馒头的具体做法。主料:小麦面粉500克、牛奶250毫升 辅料:白砂糖40克、酵母粉4克 步骤:准备好牛奶、白砂糖、小麦粉。
1、鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
2、牛奶隔水加热一下至手温的温度,倒入酵母,用筷子搅拌至酵母溶解。和面盆里装入面粉、糖,可以加一点奶粉,大概10克。倒入酵母牛奶液,用筷子拌成絮状。用手揉成光滑的面团。
3、发酵粉的添加会使面团膨胀,故应及时使用。 为了使馒头更加光滑,可以在蒸之前把小球放在案板上静置20分钟。 蒸的时间要根据馒头的大小和数量适当调整。
4、准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉,继续打使之混合均匀。低筋面粉、玉米淀粉和奶粉过筛到黄油中。用手揉成光滑的面团。随后搓成一指粗左右的长条。
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