面没发起来能蒸馒头吗(面还不怎么发能蒸馒头吗)

面没发起来能蒸馒头吗

1、面如果没有发起来，一般都是酵母粉放少了，或者失效了，这种面是不可以用来蒸馒头的。

面没发好能蒸馒头吗

1、发面没醒好并不适合蒸馒头。从食材清单的角度来看，馒头需要用酵母、温水和面粉进行发酵，才会更加松软和美味。以下是一份蒸馒头的 *** 步骤： 准备食材：酵母、温水、面粉、白糖和猪油（可选）。

2、面没发好一般不能蒸馒头，这样做出来的馒头会很硬，并且口感也会很差。一般情况下，蒸馒头面温度太低会容易影响到酵母菌的活性，从而容易影响发面情况，只有正确发面才能做出美观并且好看的馒头。

3、可以啊。。蒸出来馒头就是小小的。。没有发的面团吃起来很难吃。。

4、面如果没有发起来，一般都是酵母粉放少了，或者失效了，这种面是不可以用来蒸馒头的。

面不发能不能蒸馒头

1、面如果没有发起来，一般都是酵母粉放少了，或者失效了，这种面是不可以用来蒸馒头的。

2、可以啊。。蒸出来馒头就是小小的。。没有发的面团吃起来很难吃。。

3、面没有发起，蒸的馒头能吃，没有发起的面做的馒头是死面馒头，做法如下：准备材料：玉米面(黄)80克、面粉200克、鸡蛋、牛奶135克、酵母粉3克、白砂糖20克。准备好玉米面。

4、面粉不发酵不能做馒头。下面是馒头的做法。食材：面粉50克，辅料：盐2克，水适量。用温水把酵母融化。面粉里放入盐和糖，慢慢倒入酵母水，混合成絮状。在揉成光滑的面团，盖严，放温暖处饧发。

做馒头时面没有发起来,还能做吗?

1、面没有发起，蒸的馒头能吃，没有发起的面做的馒头是死面馒头，做法如下：准备材料：玉米面(黄)80克、面粉200克、鸡蛋、牛奶135克、酵母粉3克、白砂糖20克。准备好玉米面。

2、发面没醒好并不适合蒸馒头。从食材清单的角度来看，馒头需要用酵母、温水和面粉进行发酵，才会更加松软和美味。以下是一份蒸馒头的 *** 步骤： 准备食材：酵母、温水、面粉、白糖和猪油（可选）。

3、因为发酵时间不够，或者酵母的量放得少，所以面没有发起来，可以再等一段时间，等面团发好了再蒸馒头，如果想终止发酵，可以把面团放入冰箱，下次做馒头时掺进去就可以了。

4、面没有发起来能做什么 没发起来的面，可以烙饼。将面分成小馒头大小的面团。可以做不同口味的。葱油饼 将小面团擀成一大张面皮，越薄越好。

5、面团添加了酵母粉没有发起来可能是因为酵母粉加少了，或酵母粉放置时间过长，已经失活了，或发酵的温度不够，等等。如果想了解更多与蒸馒头面不发如何补救相关的内容，可以继续往下阅读。

面粉不发酵能做馒头吗?

1、面粉不发酵不能做馒头。下面是馒头的做法。食材：面粉50克，辅料：盐2克，水适量。用温水把酵母融化。面粉里放入盐和糖，慢慢倒入酵母水，混合成絮状。在揉成光滑的面团，盖严，放温暖处饧发。

2、不用酵母可以用老面头，把之前发面的面留下一小块，作为下一次发酵用，这种老面头发酵面团是需要加食用碱的，否则做出来的馒头会发酸。还有一些其他 *** ，比如用酒，白糖等发酵面团，最终也可以让面发酵。

3、面没有发起，蒸的馒头能吃，没有发起的面做的馒头是死面馒头，做法如下：准备材料：玉米面(黄)80克、面粉200克、鸡蛋、牛奶135克、酵母粉3克、白砂糖20克。准备好玉米面。

4、面如果没有发起来，一般都是酵母粉放少了，或者失效了，这种面是不可以用来蒸馒头的。

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