简单家常菜做法大全(农村都有什么家常菜好吃)

简单家常菜做法大全

1、做法：肉切丝，青红椒也切丝，姜切片，葱切段备用。肉丝加入葱段和适量的盐、生抽、蚝油、糖、料酒、油和淀粉，拌均放一边腌制至入味。锅内什么都不放，烧热，放入青椒丝煸炒，烧干水分取出。

农村十二个家常菜

如：卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席，菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。

菜单1：凉菜6个小菜，红烧虾仁，手撕白菜，清蒸鳝鱼，脆皮春卷，汤娃娃菜，梭子蟹，梅子红烧肉，羊肉锅，老鸭粉丝锅。

*好吃又好学的韩国菜。佐料一只鸡腿(350克)，半个洋葱，半个红薯和大约八分之一的卷心菜。佐料辣椒酱5勺，辣椒粉3勺，蚝油半勺，大葱三分之一，酱油3勺，料酒2勺，大蒜2瓣(剁碎)，紫苏叶几片。

十双椒丝炒鸡蛋 食材 青椒1个、红椒1个、鸡蛋3个、盐适量、食用油适量、蒜片适量。 做法 青红椒两个清洗干净切丝。 鸡蛋加少量盐搅散。 锅中热油倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。 锅中热油放蒜片爆香。

农村四大家常菜,浓浓的家乡味道。

第二道家常菜是清蒸草鱼。草鱼跟鲢鱼都是日常生活中常见的淡水鱼，味道甜嫩。我们湖南乡下这边每年的年夜饭都会做清蒸草鱼这道菜，寓意年年有余。清蒸的做法十分简单，而且能保留住草鱼最多的营养成分。

土豆炖鸡肉，红烧排骨，茄汁娃娃菜，金香荷兰豆，这几种食物都特别的好吃，营养特别丰富，很适合做家常菜。

第十二道菜是酱爆肉丝，它是将猪肉切丝，用油炒至熟透，再加入豆鼓、辣椒等调味，炒至入味即可。这十二道家常菜不仅美味，而且简单易做，是农村人们日常生活中必不可少的食物。

还是家常菜*,分享10道家常菜做法,好吃下饭,简单实用

1、*的十道家常菜是鸡丝豆干、鸡蛋炒辣椒、咖喱土豆牛肉、豆豉炝炒青菜、五花肉炖春笋、酸辣土豆丝、红烧肉炖鹌鹑蛋、素炒白菜粉条、肉末炒三丁、素烧鸡蛋番茄豆腐。

2、做法：鲫鱼洗净改花刀，放姜丝，一勺料酒，适量的盐抹匀，腌10分钟，豆腐切小块。珐琅锅中放清水，水开放菌菇，焯水捞出。

3、做法步骤：排骨切小块用料酒，姜片腌制。锅内加入1小勺油，放入蒜片，放入排骨。煎至排骨两面金黄，加盐。时间长一些，煎老一点比较容易嚼。捞起排骨，改小火。

4、中国菜系种类众多，但在我们日常生活中经常吃到的还是家常菜。那么，究竟哪些菜肴受欢迎程度*呢？以下将介绍十大*的家常菜。

10道好吃的家常菜

1、招待客人十道的家常菜有辣椒炒肉、可乐鸡翅、家常红烧肉、酸辣土豆丝、胡萝卜玉米排骨汤、麻婆豆腐、家常红烧茄子、红烧鱼头、西红柿鸡蛋汤、大盘鸡等。

2、先来掰白菜，只要叶子部分，菜梗切开不要，水开后焯下水，最多1分钟，捞出来沥干水分。 小葱也焯下水，10秒就可以捞出来了，烫软一点后等下捆白菜。

3、*的十道家常菜有：红烧肉、可乐鸡翅、醋溜白菜、红烧排骨、西红柿炒鸡蛋、鲁味红烧茄子、土豆烧牛肉、麻婆豆腐、干锅菜花、酸辣土豆丝。红烧肉 红烧肉，一道*的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

村里的哪些农家菜,是你一辈子也吃不腻的美味?

1、说得都要留口水了，下面就给大家介绍一下，那些我一辈子也吃不腻的农家菜美味。 香椿芽炒鸡蛋。 很多人都说，这道菜也太普通了吧，在哪里都能吃到啊。是的，现在城市的菜市场，什么菜都有，香椿芽已经不像小时候那么的稀缺。

2、四川香肠也叫四川腊肠，主要是农家熏制风干的美味，外表是红油油的色泽感，切开后红白相间，辣香扑鼻。

3、当然就是叫大锅菜了。人人都爱吃，每顿饭吃，每天吃，年年吃，一辈子也吃不腻的美味。它的美味是由脾喳，豆腐，粉条，为主，肉可有可无，下配一些调料。营养价值特别高。

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