12种花样南瓜馒头做法大全(南瓜怎么蒸花馒头好吃)

12种花样南瓜馒头做法大全

1、南瓜红枣馒头 南瓜去皮、去瓤、切成薄片，放锅中蒸熟。红枣清洗干净，控干水分，用剪刀剪碎备用。将蒸好的南瓜取出，捣成泥。晾至温热时加入酵母搅匀，静置一会。喜欢吃甜的也可以加入适量白糖。

花卷南瓜馒头的做法,花卷南瓜馒头怎么做好吃

面粉中加入低于30度的南瓜泥、糖和酵母拌成棉絮状(如果太干可以略微加入一点清水)。然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵至2倍大。发酵好的面团拉开里面有蜂窝状就说明发酵成功了。

南瓜小花卷的烹饪技巧 蒸馒头的面的水粉比例是1：2。这款是最基础的馒头做法。只用了水粉和酵母部分。白糖的作用是用来醒发面团提味也给面团增白。 再三强调做馒头的面一定要揉的非常非常的光滑才可以。

将南瓜洗干净，去皮去瓤。切小块。放锅里大火蒸20分钟左右，蒸至完全熟透。蒸好的水滤掉。将南瓜泥捣碎。加入面粉、酵母。将面团揉至光滑状态。

南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。

南瓜开花馒头怎么做如何做好吃

1、南瓜开花馒头 食材：中筋面粉，熟南瓜泥，白糖，酵母 步骤 将南瓜蒸熟，用搅拌机打成南瓜泥。 面粉与酵母粉混合，加入南瓜泥，边加边揉成光滑的面团。 盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。

2、【具体步骤】第1步，准备半块南瓜洗净去皮，接着把南瓜切成南瓜片，稍微薄一点，更容易蒸熟，放入蒸锅中蒸15分钟左右。

3、南瓜去皮，去瓢，切长条，热锅，隔水蒸熟；PS：做馒头不需要这么多南瓜，多余的做了其他美食。

南瓜开花馒头怎么做

1、南瓜开花馒头 食材：中筋面粉，熟南瓜泥，白糖，酵母 步骤 将南瓜蒸熟，用搅拌机打成南瓜泥。 面粉与酵母粉混合，加入南瓜泥，边加边揉成光滑的面团。 盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。

2、南瓜去皮，去瓢，切长条，热锅，隔水蒸熟；PS：做馒头不需要这么多南瓜，多余的做了其他美食。

3、南瓜开花馒头的做法如下：材料/工具：老南瓜一块、面粉300克、酵母3克、白糖10克、常温水160毫升、锅、大碗、保鲜膜、擀面杖、剪刀。老南瓜一块，去皮切片上锅蒸熟。

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