木耳炒肉的好吃做法分享 (木耳炒肉的做法)

木耳炒肉的好吃做法分享?

1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。木耳提前泡发，撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。

木耳炒肉丝的家常做法

1、做法：首先我们准备适量的干木耳，用清水浸泡一个小时，泡软以后清洗干净，把根择掉，切成细丝。

2、第一步：炒锅中加入油烧热，放入肉片翻炒变色后，加入木耳。第二步：翻炒木耳等到叶片变软，加盐，味精调味。第三步：翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。木耳炒肉丝的做法二 第一步：木耳清洗后切丝，里脊肉切丝。

3、做法：猪肉洗净均匀切丝入碗，木耳提前泡发洗净切丝，蒜苗摘洗干净均匀切段。起碗，加入生抽2勺、老抽半勺、淀粉1勺、蚝油1勺、适量食盐、清水搅拌均匀制成料汁。

4、准备材料。木耳 根泡发，肉丝用淀粉上浆。2 炒锅放油，放进肉丝煸炒。盛出备用。3 炒锅放油。放葱花，木耳煸炒。4 放进煸好的肉丝。5 放调料酱油，盐，煸炒。6 放进买的辣笋丝。7 放蒜末，煸炒片刻出锅。

5、黑木耳先用水浸泡，甜椒切块，瘦肉里倒生粉搅拌均匀，生姜大蒜切碎。热锅加油，倒入生姜大蒜闻到香味把准备好的瘦肉倒入，炒至白色。把甜椒倒入继续翻炒两下，最后把浸泡好的黑木耳倒入锅内继续翻炒。

6、木耳泡发，清水洗净后切成丝。胡萝卜洗净切丝。02 里脊肉洗净切丝，加入水淀粉、生抽、盐搅拌均匀。03 起锅烧热，下油，下肉丝滑炒至变色。

木耳炒肉片的家常做法

瘦肉切片，用生抽腌几分钟。木耳提前泡发，撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。

准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。

木耳泡发，择洗干净把木耳焯水和控水。葱叶、蒜切片，冻肉解冻，切片儿。肉片加少许玉米油拌匀和几种调料及淀粉水。炒勺烧热，加玉米油。油热倒入肉片翻炒，放酱油翻炒。

木耳炒肉的做法 猪肉切片，用料酒。老抽，半个蛋清，还有一点食用油事先喂好肉片。黄瓜切片用少许盐腌上 西红柿剥皮切丁 锅中放少许油，放入大葱片炒香后倒入浆好的肉片，滑炒。肉片熟了以后捞出放入小碗内。

木耳炒肉的做法

1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。木耳提前泡发，撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。

2、准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。

3、猪里脊洗干净后切成薄片。把切成片的肉加料酒，生抽，鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。胡萝卜去皮后切片。青椒洗净去仔切片。黑木耳泡发后洗净撕成小朵。锅中倒入适量油放老姜爆香。

4、木耳炒肉的做法如下：用料：里脊肉200g、泡发的木耳60g、料酒2g、酱油3g、花椒粉1g、植物油25g、大蒜5g、生姜5g、青辣椒1个、红辣椒2个、盐5g。步骤：将木耳用温水泡发，洗净，去头。

5、做法步骤 把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。 炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。

6、材料木耳，大葱，里脊肉，姜，酱油，盐，水淀粉做法抓一把干木耳，用水泡上。如果您特着急赶着做菜，可以用温水泡发。泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质。清洗干净，掰成小朵。

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