蒸好的热馒头放在一旁放凉,不要直接将热馒头放入冰箱,否则会在冰箱内凝霜。放凉的馒头放入干净的保鲜袋内,同时将袋口密封。把装好的馒头放入冰箱冷冻室内,在冰箱不停电的情况下,馒头至少可以保存1个月。
1、若馒头三天内吃不完,不妨分装成一次可以食用完的小包装,装入食品专用塑料袋中,随后封口放入冰箱冷冻层。这样在冰点下不利于水分的流失,又能减少杂菌的繁殖,同时减少营养素的损失,可以存两周左右。
2、馒头的*保存方法:晾干水分:在对馒头进行保存之前,首先我们要先把馒头给晾一晾,因为刚蒸好的馒头,其内部水分是非常重的。如果不把它晾一下的话,馒头在保存的过程中,很容易就会出现霉变,而导致其快速变质。
3、蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。 蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。
4、将馒头放凉后,用保鲜膜将馒头一个个包裹起来,这么做馒头就不会裸露在外面了。再将包裹好保鲜膜的馒头放在密封袋里,装好后,将密封袋的口密封好。
5、可以用保鲜膜或者保鲜袋进行包裹。将馒头放到保鲜袋里之前,一定要将袋中的空气排除干净,避免空气的残余。同时要保证馒头必须是凉了的状态。避免会产生多余的水蒸气。
1、馒头的*保存方法:晾干水分:在对馒头进行保存之前,首先我们要先把馒头给晾一晾,因为刚蒸好的馒头,其内部水分是非常重的。如果不把它晾一下的话,馒头在保存的过程中,很容易就会出现霉变,而导致其快速变质。
2、若馒头三天内吃不完,不妨分装成一次可以食用完的小包装,装入食品专用塑料袋中,随后封口放入冰箱冷冻层。这样在冰点下不利于水分的流失,又能减少杂菌的繁殖,同时减少营养素的损失,可以存两周左右。
3、将蒸好的馒头放在蒸笼上。 用保鲜膜把馒头包裹好。 包好的馒头放入保鲜袋中。 把袋子里的空气排干净绑好。 把馒头放进冰箱的冷冻室里保存。 这样保存馒头可以放置一个月。
4、常温1-2天:在常温下20度以上的环境下,馒头很容易被细菌等微生物入侵,一般放在塑料袋里保存,夏季只能放一天,春秋季节温度稍微低些,大概可以放2天左右,但*尽快吃完。
5、蒸好的热馒头放在一旁放凉,不要直接将热馒头放入冰箱,否则会在冰箱内凝霜。放凉的馒头放入干净的保鲜袋内,同时将袋口密封。把装好的馒头放入冰箱冷冻室内,在冰箱不停电的情况下,馒头至少可以保存1个月。
6、刚蒸完的馒头不马上吃的话*等它放凉以后,然后放入袋子里面系好袋口放入冰箱里。如果在夏天的话,*给他放入冷冻室里面。到吃的时候拿出来放在屉上蒸一下就可以继续吃了。而且口感跟刚蒸出来的是一样的。
常温1-2天:在常温下20度以上的环境下,馒头很容易被细菌等微生物入侵,一般放在塑料袋里保存,夏季只能放一天,春秋季节温度稍微低些,大概可以放2天左右,但*尽快吃完。
冷藏 将刚蒸好的馒头放置冷却,把内部的水蒸气全部蒸干之后把馒头放进保鲜袋里,将保鲜袋封口之后放入冰箱内进行冷藏,这样馒头就可以保存一个星期。注意保存馒头的时候一定要放凉馒头,否则容易产生水汽。
刚蒸完的馒头不马上吃的话*等它放凉以后,然后放入袋子里面系好袋口放入冰箱里。如果在夏天的话,*给他放入冷冻室里面。到吃的时候拿出来放在屉上蒸一下就可以继续吃了。而且口感跟刚蒸出来的是一样的。
馒头保存步骤:将馒头放凉,不可以带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,若没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。
如果是两三天内吃不完的馒头,可以将其放在一个干净的塑料袋中,放入冷冻室内进行冷冻。冷冻的馒头可以存放一个月以上,吃的时候拿出来加热即可。
1、放入冰箱:将烤好的馒头放入保鲜袋中,尽量挤出袋内空气,然后放入冰箱中保存。因为冰箱内的温度较低,可以有效地延缓馒头变质、发霉的速度。 烘干法:将馒头放在通风良好的阴凉处,让其自然风干。
2、覆盖保鲜膜:在对馒头进行保存的时候,我们第2点要注意的是,要在馒头的表面覆盖上一层保鲜膜。因为馒头在保存的过程中,是很容易水分流失的,如果不给它覆盖上一层保鲜膜的话,馒头就会快速流失水分,而变得干燥。
3、晚上做的馒头吃不完,建议分装成成小包装,装入食品专用塑料袋中,随后封口放入冰箱冷冻层。因为这在冰点的状态,水分不会流失,可以减少杂菌的繁殖,同时减少营养素的损失,这种的方式可以让馒头存两周左右。
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