燕窝粥怎么做*吃(燕窝粥怎么做)

燕窝粥怎么做*吃

锅内加水煮滚，放入黏米，改用慢火煲成粥，约5小时。粥盛入碗内，加入鱼蓉，用调料调味后撒入葱花，搭配燕窝即可食用。干燕窝：5g(需泡发)、紫薯；100g、大米：50g。

儿童燕窝粥的做法

1、做法：银耳、莲子浸泡好后，银耳去蒂，摘洗干净。（可以多炖一些，可以多次使用。），加适量水高压锅大火压15min，之后加入红枣或枸杞几颗，大火煮开。待冰糖化开后关火，装出金碗一份，燕窝单独盛装。

2、做法如下：燕窝粥原料：大米100克，水300克，白燕一盏。大米拣去杂物，淘洗干净。白燕浸4-8小时。锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，可倒入牛奶搅匀，放入白燕。

3、材料用燕窝3克，浸发后洗净；白米25克，水大半碗；先把粥炖1个小时，然后把燕窝放入粥里面一起炖半个小时即可。如果不想每次都要浸洗燕窝，也可以用一个折衷的方法，就是预先炖好一大碗燕窝，放入冰箱备用。

怎样做燕窝粥?

1、准备材料：大米80克、燕窝5克、冰糖10克、枸杞15克。将大米清洗干净之后放到锅里，并加入适量的水。按下预约“砂锅粥”功能。燕窝用清水浸泡6小时以上，将浸泡好的燕窝挑出杂物。

2、银耳、莲子浸泡好后，银耳去蒂，摘洗干净，加适量水高压锅大火压十五分钟；加入红枣或枸杞几颗，大火煮开；待冰糖化开后关火，装出一碗银耳莲子羹，燕窝单独盛装，将两者兑在一起即可。

3、材料：燕窝1个、小米100克、红枣5颗、纯净水100克、水1300毫升。把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100毫升纯净水。泡发5小时，至燕盏完全发大至通透，泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍。

4、做法一。材料：燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。做法：将燕窝放凉水（纯净水）中浸泡直至完全泡开，撕成条片状守几次水，入粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，入冰糖熔化后即可服食。做法二。

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