桂花糖怎么做(自制奶茶桂花糖怎么做的)

桂花糖怎么做

将摘回来的桂花，先简易的挑拣一番，拣出里面的树枝、叶子和枯花。把挑拣好的桂花倒入水中，清洗干净。捞出沥水，放入盘子内。去掉桂花的梗，沥干水分。取空瓶，先放入一层桂花。再铺上一层糖。

怎么做桂花糖

准备干桂花。准备冰糖。冰糖尽量的敲碎。把冰糖放入干桂花中。盖好盖子，放入蒸笼蒸至冰糖融化（此过程大约30分钟左右）。即可食用。

将摘回来的桂花，先简易的挑拣一番，拣出里面的树枝、叶子和枯花。把挑拣好的桂花倒入水中，清洗干净。捞出沥水，放入盘子内。去掉桂花的梗，沥干水分。取空瓶，先放入一层桂花。再铺上一层糖。

桂花糖馅：将1料放一盆了拌匀，分成24等份备用。水皮：将3料倒入2料中，和成软面团，然后揉到光滑，保溼静置30分钟。 油皮：将4料拌匀成油皮。手上稍涂点玉米油，然后将水皮和油皮各分成24份。

桂花糖的做法

将桂花放入干净的容器中。第五步：然后按一层桂花一层蜜的 *** 将瓶子塞至八分满，然后盖上盖子放于阴凉干燥处存放7天，自然发酵后再放入冰箱冷藏。

桂花糖的做法是采摘新鲜的桂花，洗干净晾干，然后锅里倒入白糖，加入一点水，糖水沸腾三五分钟加入桂花，加入一些柠檬汁，搅拌均匀即可。保存 *** 是装入密封罐放入冰箱，可以保存三至四年。

桂花糖的做法 桂花糖有的地方也叫桂花酱。其 *** *** 一般是鲜桂花采回以后，放在器皿里，然后加点盐进行腌制。注意只要加一点点盐就行。通常光是甜味道很单薄的，要加一点盐，才能把味道提起来。

步骤：将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。放在直饮水下冲洗干净。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。然后舀到用开水烫过，无油无水的玻璃瓶中。

桂花糖怎么做?

1、步骤：将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。放在直饮水下冲洗干净。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。然后舀到用开水烫过，无油无水的玻璃瓶中。

2、桂花糖馅：将1料放一盆了拌匀，分成24等份备用。水皮：将3料倒入2料中，和成软面团，然后揉到光滑，保溼静置30分钟。 油皮：将4料拌匀成油皮。手上稍涂点玉米油，然后将水皮和油皮各分成24份。

3、用来做桂花糖的桂花，建议直接从树上摘，摘的时候用手轻轻一捋，花瓣就会掉落到手上，尽量不要摘下蒂头。如果需要腌125g的瓶子，需要三份这么多的桂花。先将桂花用网筛过滤一遍，把杂质都去掉。

4、桂花摘下后清水稍漂洗一下；沸水放入桂花煮一两分钟，据说可去苦味，也可不煮直接晒干；捞出沥干，一层白糖一层桂花，装入玻璃瓶密封，放入阴凉处储藏即可。不吃白糖，可用蜂蜜，把桂花先铺底，倒入蜂蜜即可。

5、材料：桂花糖粉、水、桂花做法：在锅中加入适量水，加热至沸腾后加入适量桂花，煮开后加入桂花糖粉，搅拌至糖全部溶解，并变成如蜜糖般的稠糊。然后倒入模具中，静置几分钟即可。

6、桂花糖的做法 *** 一 材料：桂花，白糖，白酒 做法：将桂花在阳光下稍晒三至五分钟，目的是将躲在花中的小虫赶走。

桂花糖的做法与保存

糖桂花的做法与保存如下：用料：桂花50g、蜂蜜200g、盐1g。将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。放在直饮水下冲洗干净。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右。然后舀到用开水烫过，无油无水的玻璃瓶中。

捞出沥干，一层白糖一层桂花，装入玻璃瓶密封，放入阴凉处储藏即可。不吃白糖，可用蜂蜜，把桂花先铺底，倒入蜂蜜即可。做甜品时放入一点，别有风味。

做法：把麦芽糖倒在干桂花上，用保鲜膜封起来，入锅蒸10分钟，取出拌匀，放凉后装入玻璃并密封起来即可。做法二 原料：干桂花50克，蜜蜂约500克。

按一层桂花一层蜜的 *** 将瓶子塞至八分满，然后盖上盖子放于阴凉干燥处存放7天，自然发酵后再放入冰箱冷藏。做好的桂花糖在冰箱冷藏保存一般可以保存两三年，需要用到的时候舀一些出来用即可。

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