蒸馒头时灶板炸了怎么办,蒸馒头的盖过板摔得不圆了怎么办?

燃气灶的钢化玻璃爆裂了应该怎么处理?

1、只需要从回火问题下手就可以了，让燃气灶不容易产生回火，或者根本不就给其回火的机会。比如现在出现了完全上进风灶具，从炉头底部喷射燃气，而不是从风门处的喷嘴中喷射燃气，这种就不给其回火的机会，无法形成负压。

蒸馒头的盖过板摔得不圆了怎么办?

所以馒头蒸熟了，以后要等一会儿过个5至10分钟，然后再揭开锅盖。或者是家可以果盖之后。再放盖上。五分钟左右，再揭开锅盖。这样他就不会瘪啦。

其次是蒸的过程中，锅盖一定要盖好盖实，不能让锅内水蒸气外漏，当然自然蒸发外漏是正常的，如果锅盖没有盖好，这样的外漏容易是馒头里的蒸汽外漏，使锅里的气压瞬间小于外界，就会被变瘪，馒头就塌下去了。

所以在蒸制过程中，开锅后每隔十分钟要给锅盖沥水。快速的将锅盖掀开移到锅口以外的地方，迅速倾斜锅盖让里面的水滴流下，再重新盖上。整个过程要非常迅速。过早开锅盖 让馒头变得松软可口。

集成灶炸了怎么回事

集成灶炸了可能有以下几种原因：链路短路或电路老化：集成灶的电路老化或链路短路可能会导致炸锅。在使用中，可能会导致较大的电流流过集成灶，导致电路降温不均，从而导致承受过多的热量而炸裂。

集成灶爆炸的原因可能有很多，以下是一些可能的原因：制造质量问题：如果集成灶在制造过程中存在质量问题，例如使用不合格材料、制造工艺不严格或生产过程中的疏忽等，都有可能导致它发生爆炸。

燃气泄漏：如果集成灶的燃气管道或连接口没有紧固好，就会导致燃气泄漏。这样的话，只要有一点火源，就可能引起爆炸。

集成灶炸的原因主要有以下几个：使用不当：集成灶的使用与传统燃气炉相比，其使用 *** 可能有些不同。如果用户不熟悉使用 *** ，极易导致炸锅情况的出现。

如果集成灶炸了，可能是以下原因导致：燃气泄漏。如果燃气泄漏，引起火花或者明火，那么就有可能引起爆炸，尤其是在关闭集成灶后，燃气仍然在流动，如果有明火或者电器开关等可能造成火花的元素在周围，就很容易引起爆炸。

蒸馒头时底部裂开了是怎么回事?

1、可能是在发面的时候发酵过度了，也就是老面或者加的酵母粉有点多。是出现在纯碱馒头上的，如果碱加少了，在馒头裂开的时候还会有酸味传出来。

2、面发得太过了。面团在一定时间内就可以醒发到位。如果超过了既定的时间，面团就会发过了。发过的面团，直接影响着蒸出馒头的口味。

3、蒸的馒头底部会裂的原因有：蒸馒头时裂开了可能是泡打粉、酵母放多了。还要注意的是火候的掌握，火开的大会使水蒸气过猛，导致馒头在蒸制的过程中开裂。和面太硬，锅中的水相对比较少，和面的时候太短了。

4、馒头开裂是什么原因馒头开裂主要是这些原因造成的，还是可防可控的：面发得太过了面团在一定时间内就可以醒发到位。如果超过了既定的时间，面团就会发过了。发过的面团，直接影响着蒸出馒头的口味。

5、蒸馒头时裂开了可能是泡打粉、酵母放多了，还要注意的是火候的掌握，火开的大会使 水蒸气过猛，导致馒头在蒸制的过程中开裂。

6、面合干了。主要是醒面的时间太短。不怪火大，只有火大才能蒸起来。

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