家常蒸酸奶蛋糕的简单做法窍门(简单快速的酸奶蛋糕的做法)

家常蒸酸奶蛋糕的简单做法窍门

酸奶混合玉米油，搅拌至乳化的状态。 筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的状态。 打入三个蛋黄，z形手法搅拌均匀。 蛋白加点柠檬汁，高速打发至出现坚挺小尖角。 舀入三分之一的蛋白霜混合酸奶糊，翻拌均匀。

的酸奶蛋糕的做法,蒸出来的酸奶蛋糕怎么做

把拌好的蛋糊倒入模具，震几下，震出泡沫 给模具包上保鲜膜，以防水汽进入。

玉米淀粉32克 玉米油58克 细砂糖95克 鸡蛋5个 醋3滴 酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。

低粉45克、玉米淀粉25克、黄油50克、酸奶180ml、蛋4个、糖75克。准备材料：酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。黄油隔水融化。融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。加入酸奶拌均匀。

菜谱做法：准备6寸心形脱底模具，如果怕漏底部就包上锡纸。

酸奶蛋糕怎么做?

细砂糖95克 鸡蛋5个 醋3滴 酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。

第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。

之一步：准备食材。酸奶270克、低筋面粉90克、玉米淀粉25克、白砂糖60克、鸡蛋4个。（我用的是莫斯利安酸奶，比较稠的那种。另外，这个量正好做两个长21厘米的椭圆形的酸奶蛋糕。

准备好6寸的圆形戚风模具，将一张油纸铺在模具中，底部按压平整，将调制好的蛋液倒入模具中，放入预热好的烤箱，190度，烤制50分钟就可以吃了。

烤箱酸奶蛋糕的做法步骤 酸奶蛋糕的做法步骤1 酸奶150毫升。酸奶蛋糕的做法步骤2 蛋黄4个加绵白糖搅拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤3 放入酸奶和色拉油拌匀，把低筋粉筛入蛋黄糊中。

黄油好吃 酸奶蛋糕 材料 低筋面粉65g，黄油48g，鸡蛋4个，原味酸奶200g，白砂糖80g 做法 活底模的，先用锡箔纸做出一个底模出来。然后把模具入进去。把黄油隔水融化。

用酸奶做蛋糕最简单的 ***

1、步骤11 烤好后烤箱中焖五分钟后倒扣脱模。

2、打发技巧 蛋清和蛋黄分离，分别处理，蛋清打发至干性发泡，有利于做出的蛋糕松软。搅拌技巧 好多新手都会问，为啥自己做的蛋糕发不起来，塌在那里，原因是因为画圈搅拌蛋糕糊，没有采用上下搅拌的 *** 。

3、做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。

酸奶蛋糕的做法,需要详细步骤

1、蒸出来的酸奶蛋糕的做法 准备材料 把蛋清和蛋黄分离。

2、酸奶蛋糕的做法步骤1 酸奶150毫升。酸奶蛋糕的做法步骤2 蛋黄4个加绵白糖搅拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤3 放入酸奶和色拉油拌匀，把低筋粉筛入蛋黄糊中。酸奶蛋糕的做法步骤4 上下翻拌均匀。

3、做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。

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