将面团搓成长条状,然后分割成大小适中的小面团; 每个小面团都压扁,擀成圆形,然后把旺仔小馒头的馅料放在中央; 将四个角往馅料中心拧紧,把包好的小馒头放入蒸锅中进行蒸制20分钟左右。
1、面团用擀面杖压成大约的长方形(有压面机直接压到光滑状态,也不需要用擀面杖再压面片),翻面,光滑面在底,把椰蓉馅平均铺在面片上。 卷起来,切成平均的小段。
2、辅料中的黄油隔水融化后,放入其余配料搅拌均匀。做好的椰蓉馅,放入冰箱冷藏。酵母粉放入温水中化开,慢慢加入面粉中,和成光滑的面团。放温暖处醒发至两倍大。
3、剁椰子和糖和面团一起搓捏和匀,做出椰蓉馒头。 将紫薯蒸熟后加入面粉中, *** 出紫薯馒头。 面粉和芝麻混合搓揉均匀, *** 出芝麻馒头。 将洗净的花菜泡在开水里,捞出后切碎加入面粉中 *** 出花菜馒头。
4、红豆酥馒头 将适量红豆泡软,加入适量白糖搅拌均匀后备用, *** 馒头时在表面涂上一层红豆酥,烤制后即可食用。 奶香玉米馒头 将适量的玉米加入到面粉中,加入牛奶调好面团, *** 成各种形状的馒头。
5、再用可可粉面团一点点做出企鹅的眼仁,安在企鹅眼睛的部位,做好后放在常温的地方二发15分钟。如上图。锅中放水,水开后放入二发好的企鹅馒头,大火蒸二十分钟,再焖五分钟即可出锅。装盘的时候用椰蓉做雪地。
1、纯奶手撕吐司的做法 步骤1 面团用擀面杖压成大约的长方形(有压面机直接压到光滑状态,也不需要用擀面杖再压面片),翻面,光滑面在底,把椰蓉馅平均铺在面片上。 卷起来,切成平均的小段。
2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
3、蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
4、:面团揉制时间越长,做好的馒头也就越筋道,大家可以试一下。3:干果要最后放,面团发酵完后再加入干果,并且一定要揉匀。4:做好的馒头胚,在上面割上十字花刀,蒸好后就开花了,很漂亮。
5、你好,很高兴回答你的问题。椰子面粉是一种无麸质的粉末,它其实并不是面粉,而是干燥的椰肉进行加工之后的变成的粉末状物质。它在烘焙中可以代替面粉,所以称其为椰子面粉。
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