馒头怎样做好看(手工馒头该怎么蒸好看)

馒头怎样做好看

不要把红糖直接放面里，要把红糖化成水，用红糖水和面，这样红糖和面团才会充分融合在一起，蒸出来的馒头颜色均匀。

怎样做出好看又好吃的馒头?

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

2、蒸上供的馒头做法步骤：食材主料：面粉适量 发酵粉半包 红枣适量 步骤：发面这个就不多说了！用酵母很快就发好了。揉面要揉光滑，然后把面分成一块大的，三块小的。分别揉成面饼。

3、问题一：怎样做馒头又软又好吃 怎么做馒头又大又白又好吃 如何做好馒头，这里面也有不少学问。 - 做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。 - 蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。

4、馒头的形状不拘，可以做成圆形，也可以直接是方形，当然，如果家里有宝宝，也可以发挥想像捏成各种动物的造型；凉水上锅蒸，使馒头能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软；蒸制的时间，我一般是30分钟左右。

5、南瓜做面食不光是颜色好看，口感也是超级棒的，因为南瓜被冠名为天然的面团柔软剂，做面食添加上南瓜保准好吃。如果做成南瓜饼，南瓜馒头口感甜滋滋的，而且成品格外的柔软非常好吃。

馒头花样造型做法

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

2、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

3、南瓜花样馒头如下：食材清单：南瓜200克 面粉400克 酵母4克 红豆数粒 烹饪步骤1南瓜去皮去瓤，洗净切片，℡☎联系：波炉高火三分钟，取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。

4、具体做法：将鸡蛋打入碗中，加入少许水和盐，搅拌均匀。加清水会让蛋液变稀。当你把馒头片放进浆里的时候，不会挂太多蛋液，这样可以节省蛋液。将馒头切成1cm左右厚的片，放入蛋液中，翻面，使两面都沾满蛋液。

5、花朵馒头的做法 步骤step 1 紫薯蒸熟去皮。步骤step 2 称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，要干硬一些的面团。步骤step 3 白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。

怎么使蒸出来的馒头好看又好吃呢?

蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。 - 蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白。

发面这个就不多说了！用酵母很快就发好了。揉面要揉光滑，然后把面分成一块大的，三块小的。分别揉成面饼。可以用圆形盘子或盖子在圆面饼上压个印。小圆面饼切两刀变四瓣。

要想得到暄松的馒头，必须得高温蒸汽，在蒸的时候，高温蒸汽很快把馒头包围，从四周给馒头均匀地加热。

按白面团二十克，紫面团十五克分成小份。按包汤园的方式将紫面团包在白面团中，收口朝下。用刀在面团上横竖切一刀，再次醒发十五分钟。醒好后的馒头放入锅中大火蒸二十分钟，关火后闷两分钟，开花馒头就可以出锅了。

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