观音饼什么味好吃家常菜,浙江舟山除了海鲜面,还有什么好吃的?

舟山有什么好吃的?

1、舟山带鱼 舟山带鱼以其肉厚而油润，味鲜为特点，誉满海内外。主要有红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。白鲞扣本鸡 “白鲞扣本鸡”是舟山的传统佳肴。

浙江舟山除了海鲜面,还有什么好吃的?

其中比较有名的有：油焖大虾、鳝鱼丝、海蛎煎等等。第二，海鲜大餐。舟山地处海岛之间，海鲜资源非常丰富。上岛之后，一定要去品尝一下当地的海鲜大餐哦。新鲜的海螺、蛤蜊、扇贝、鱼类等等，口感鲜美，营养丰富。

舟山著名的菜品有“舟山三丝”、“花雕鸡”、“盐爆花蟹”等。其中，“舟山三丝”素来以脆、甜、鲜为特点，营养丰富，令人心动不已。最后，舟山还有很多道地的小吃，特别是早餐、夜宵场合更是让人流连忘返。

舟山海鲜面，是一种美食，面条柔滑汤鲜味美，属于地方特色菜。普陀山观音饼，是浙江普陀山的特色传统名点。在原来普陀山素饼 *** 工艺基础上结合中国现代食品加工工艺和高科技生产工艺精制而成。

以下是一些普陀区的美食推荐：舟山海鲜面：舟山海鲜面是一种特色面食，使用当地新鲜的海鲜和面条 *** 而成。面条柔滑，汤鲜味美，是舟山当地的美食之一。

观音菜怎么做好吃

1、（1）观音菜摘去老枝，用指甲掐一下，掐起来费劲的就是老枝撅去不要。观音菜是野菜，清洗时先冲洗两遍，再放水漂洗。（2）清洗干净的观音菜，沥净水份，切成约7-8厘米左右的小段。

2、观音菜可以凉拌食用。主料：观音菜300克。调料：精盐、味精各一小勺、麻油一大勺。

3、接着用水淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，边淋边搅，烧沸后，起锅装入汤盆内，淋入 观音菜香油，即成。

舟山美食有哪些?

舟山石斑鱼 以清蒸或配以各种调味品作生鱼片食用为最，其肉质细腻，历来是海上珍品。梭子蟹 以蒸食为主，也可烹炒。用卤渍制成枪蟹，肉嫩味鲜，别有风味。

舟山海鲜面是一种美食，面条柔滑汤鲜味美，属于地方特色菜，原料有 面条、活皮虾、虾、蛏子等，调料 等， *** 工艺简单。

第油浸大黄鱼：将新鲜的大黄鱼切成薄片，用热油煮熟后加入葱姜和调料，味道清香可口。第龙头虾：是舟山地区最有名的海产之一。龙头虾肉质细嫩，味道鲜美。

浙江舟山有哪些可以带走的特产

1、东沙香干提起东沙香干，那可是岱山一绝，具有“舟山素海鲜”的美誉，作为拥有近百年历史文化的地方特产，在舟山群岛深受百姓的欢迎。质地坚韧，色泽光亮，香气浓郁，风味独特。香气浓郁，营养丰富，是居家旅游休闲的上佳食品。

2、舟山特产值得带的有舟山带鱼、舟山大黄鱼、普陀佛茶、金塘李子、洛泗座油。舟山带鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山大黄鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜。

3、桂花蜜 桂花蜜是舟山一个非常有名的土特产，产地主要在定海区的东极岛。这里的桂花十分茂盛，而且味道更加浓郁，因为这里的咸水与淡水交汇，气候湿润。桂花蜜是一种特别香甜的蜂蜜，不但颜色金黄，还有着桂花的特殊芳香味。

4、冠素堂的观音饼是送礼的首选，物美价廉。舟山的特产有舟山海鲜、海鲜面、素斋、嵊泗螺酱、黄鱼鲞烤猪肉、凉拌海蜇、观音饼、东沙香干、舟山普陀佛茶、岱山蓬莱仙芝、岱山倭井潭硬糕、舟山晚稻杨梅、登步黄金瓜。

去舟山旅游,有哪些不能错过的美食?

舟山带鱼 舟山带鱼以其肉厚而油润，味鲜为特点，誉满海内外。主要有红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。白鲞扣本鸡 “白鲞扣本鸡”是舟山的传统佳肴。

到了舟山，一定不能错过蟹黄全母蟹、黄花鱼、扇贝等各种鲜美海鲜。尤其是全母蟹，其蟹黄饱满、油而不腻，口感十分鲜美，备受美食家青睐。第二段：除了海鲜，舟山的本地小吃也是不可错过。

舟山的海蟹，绝对是你不能错过的美食之一，不仅肉质鲜美、营养丰富，而且可以提供足够的蛋白质和其他重要的营养成分。

咸粽是舟山地区传统小吃，使用的是糯米和五花肉搭配而成的，外面包裹着绿色的糯米草。它不仅口感鲜美，更是独具地方风味和文化底蕴。远离故乡或是外出旅行，品尝一份咸粽，不失为一种怀旧的美好体验。

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