蒸馒头怎么样不沾龙布呢,刚蒸的馒头粘着塑料袋怎么样分开不会使馒头弄坏啊?

蒸馒头底下粘怎么办?

要解决，有下面几个办法：之一种，笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐你醒好之后再上笼，再蒸 。

刚蒸的馒头粘着塑料袋怎么样分开不会使馒头弄坏啊?

1、你是可以用手掰开的，可是上面的的皮它就会粘坏的。所以说，如果女生好馒头之后把它拿出锅放置单独放的。不要堆在一起，等它凉了之后再放在一起就不会沾连了。

2、为防止蒸馒头粘笼屉布，我们还可以不用笼屉布，直接往笼屉上刷上一层油，然后再把馒头放上去蒸，这样效果也会更好一些。另外还可以使用圆白菜叶子或大白菜叶来代替笼屉布使用，这样蒸出来的馒头也不会粘底。

3、另外，塑料袋也不要太紧，把馒头空气留出来，这样馒头就不会渗湿变质，保存时间就会更长。

怎么样蒸包子,饺子,馒头,小龙包,才能不沾贴到盘子上呢?

1、饺子粉：就是面粉，只是专业的饺子粉含筋量高一点，做出来的饺子面皮嫩且筋道，在包饺子擀皮时人不会感到费力，在煮饺子的过程中不容易烂皮，饺子煮好放在盘子里也不会在短时间内粘在一起。

2、窍门一：使用蒸布 将蒸布打湿之后拧干水分再放到蒸笼上，同时在馒头底部蘸上一些干面粉，这样馒头就不会粘到蒸笼或蒸布上。但需要注意的是，不能将蒸布拧得太湿，否则就会把包子底部泡湿，影响包子的口感。

3、 *** 一：在馒头底部沾面粉后，再放在屉布上蒸，不容易粘屉布，前提是馒头在屉布上醒发的时间要短。建议馒头醒好后再上蒸笼。 *** 二：在馒头底部刷油后，再放馒头在屉布上，这样不容易粘屉布。

蒸馍时馒头怎样才能不沾龙布

1、用草垫，刷油，不沾，方便。笼布选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿，就不沾。同样，如果选择厚点的棉布沾湿挤净水，也是不容易沾馒头的，有民间高手如是说。

2、解决 *** ： 馒头蒸熟后连笼布一块取下放在竹帘上风干一会儿，再取馒头就不粘笼布。材料：面粉、酵母适量 操作步骤：面粉、酵母、温水放在盆中和成布置，发酵至2倍大。发酵好的面团再揉搓几分钟，分成大小均匀的剂子。

3、馒头蒸好后取出时，发现粘着屉布，这时不要硬拿，用两手拎着屉布翻过来，再用手指沾点水轻轻拍打屉布和馒头粘接处，就可以轻松取出。当然，发生这种现象一般是蒸的时间过长。

4、蒸馒头不粘底的其他技巧：在屉上抹油，再放上包子蒸。不要把包子放在屉上醒，这样会沾 。屉布弄湿后再拧干，然后撒少许面粉，再放上包子蒸。

5、蒸馒头时，笼屉布要用水沾湿，铺在蒸笼上，然后放上生馒头，不要提前放，锅里水快烧开时放好，等水烧开，放上笼屉，大火蒸。出现馒头沾屉布有几个原因：屉布没有提前弄湿。弄湿了拧得太干。

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