煮蛋糕的简单做法大全,用电饭煲做蛋糕的简单 ***

用电饭煲煮蛋糕为什么膨胀不起来呢?

电饭煲的热力分布不均匀，导致蛋糕内部没有充分膨胀。 电饭煲的容量较小，需要分次加入材料，如果每次加入的材料过多，也会导致蛋糕不蓬松。

用电饭煲做蛋糕的简单 ***

1、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。

2、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟。

3、)自上而下用刮刀搅拌好。11)把搅拌好的面糊倒入干净无水的电饭锅中，大力震2下，把气泡震出来。12)按下煮饭键，自动跳闸以后就可以打开盖子看啦！如果这时候蛋糕表面还有少许粘稠，就再次按煮饭按钮，等待再次跳闸。

4、将剩余的一半蛋白放入到3中搅均(不能用搅拌器， *** 是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次)大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了。

5、 *** 如下：将蛋黄与蛋清分别装在两个盘子。先搞蛋黄这个盘子。加入面粉3a0g，纯牛奶500ml(一般一盒牛奶250ml，两盒就可以啦)，白砂糖40g，几滴花生油(辟除腥味)，搅拌均匀。

6、 *** /步骤 1 准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。请点击输入图片描述 2 把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。

电饭锅没有蛋糕键可以做蛋糕吗

1、电饭锅没有蛋糕键也同样可以 *** 蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。

2、电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕 没有蛋糕键的话可以按煮饭键或煮粥键。

3、蛋黄液加面粉时上下翻拌均匀，调成浆糊状。蛋清朝一个方向打成硬性发泡。蛋清分两次加到蛋黄糊中，翻拌均匀。蛋糕糊倒入内壁抹油并已加热的电饭锅中，用布隔着捏住锅晃荡几下使其平整，按煮饭键。

4、电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕，使用煮饭功能即可。电压力锅做蛋糕，需要准备的材料包括有：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、电压力锅。打4个鸡蛋，将蛋黄跟蛋清分离。

5、没有蛋糕键的电饭煲怎么蒸蛋糕 蒸蛋糕，一种轻巧美味的甜点，常常需要用到特殊的蛋糕键来完成。然而，如果你手头上的电饭煲没有蛋糕键，你仍然可以尝试其他 *** 蒸煮蛋糕。

6、一般的电饭煲都没有”蛋糕“键，有些智能型的电饭煲上有”锅巴饭“，这档就比较适合做蛋糕。如果你家的电饭煲没有这些功能键，就可以用”快煮“档来做蛋糕。效果可能会差一些，但吃肯定没有问题。

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