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菜叶馒头的做法,菜叶馒头怎么做好吃,菜叶馒头

西芹叶摘下洗净控水。剁碎配到面粉里和面。剁的时候放一些盐。盐的多少按个人口味定。爱吃咸的，就多一些。酵母粉温水溶化，配上菜叶和面，醒面。菜叶和面粉和盐的比列，因人而异，爱吃菜叶的就多放。

蒸苋菜怎么蒸好吃

苋菜洗净控水，控水后蒸出来不会太湿。用的花叶子苋菜，蒸出来好看。控好水后加香油拌均匀，以锁住水分。加入面粉和玉米面。

苋菜洗净，稍微控水。2 浇少许油，搅拌均匀，拌上适量面粉。3 面粉一定要拌均匀，使每一根菜上都沾上一层薄薄的面粉。4 入蒸锅中。5 蒸5分钟后，用筷子挑散。6 继续蒸三分钟就好了。7 蒜压成泥。8 加盐。

把苋菜洗净晾干，到入少许花生油拌匀，放少许盐，花椒面，然后放入少将面粉拌匀，放蒸屉上面中火蒸15分钟左右，鲜美香浓的蒸苋菜就做好了。

烹制流程：荠荠菜清洗沥干水分，沥干水分后蒸出不容易过湿。使用的叶子荠荠菜，蒸出去漂亮。控山泉水后接芝麻油拌匀，以锁上水份。添加小麦面粉和棒子面。

做法：将苋菜择洗干净，去根切段。将蒜也去皮切末。在锅中加油烧热，把蒜末放进去爆香，然后放入苋菜、盐、味精，用大火翻炒至熟即可。

馒头怎么做才松软好吃?

圆馒头是直接分成鸡蛋大小揉圆，我婆婆做的时候每个馒头胚子会单独揉上一会，很好吃。刀切馒头要用捍面杖和刀。案板上撒干粉，面团揉匀，捍成均匀且薄的皮，从一头开始卷成一条均匀的长条，刀刃沾干粉切成合适等份大小。

步骤如下：在温水里加入糖，不要太多，馒头太甜反而不好，加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了，但是不要太大，热胀冷缩，太大也不美观。

把施好的面，按蒸屉的大小揉成圆条，然后用刀切成方块儿，便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉，便能制成圆形馒头。上屉蒸熟：将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔。

在面粉里放入盐，白糖，搅拌均匀 请点击输入图片描述 酵母放在温水里化开，然后静置几分钟，等酵母被激活 请点击输入图片描述 面团先拌成雪花状，然后揉成光滑的面团，一定要揉到面光，盆光，手光。

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