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煮鸡肉丸子怎么做?

鸡胸脯泡去血水，去筋膜。剁成肉泥。蛋清两个。把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺搅拌均匀，接着加盐1勺搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。

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土豆（中等大小） 1个 鸡蛋 1个 做法 手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。放入切好的土豆粒儿。

蒸土豆肉丸的做法步骤：4 4上蒸屉大火蒸5分钟，肉丸的鲜香全部浸入土豆中，无需再加调料。

步骤 肉馅 锅里放油，一个个的小肉圆下锅了 等到两面都有点焦的时候，肉圆也就炸好了！两个土豆 它们切成滚刀块 加入切好的土豆，然后加水，放酱油和糖。

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鸡肉剁成肉泥鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤1 加入料酒，酱油，盐，鸡蛋腌10分种。鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤2 土豆切成小块备用。鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤3 腌好的鸡肉加入适量淀粉。

将鸡胸肉切小剁碎，依次加点盐、蚝油、食用油后充分搅拌。再加点玉米淀粉搅拌均匀，腌制半小时。将土豆削皮切薄片，用微波炉或蒸锅蒸熟后，趁热用勺子压碎。在蒸土豆期间，就可以做番茄酱。

咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤：1 1鸡胸肉洗净。咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤：2 2去掉筋膜。咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤：3 3用碎肉机绞成鸡蓉。咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤：4 4加入一个鸡蛋的蛋清。

老公特别喜欢吃土豆,土豆有什么好吃又方便的炒法?

可以炒三丝(土豆丝，胡罗卜丝，芹菜丝)；地三鲜(炒士豆片，西红柿，辣椒)这样配莱都好吃，试试看！ 土豆和什么蔬菜搭配在一起做出饭菜的味道好吃 5款土豆的更佳搭配技巧，味道非常鲜美，营养更加丰富。

克土豆切丝，浸入水中。3个干辣椒丝切丝、香葱3根切葱花备用。锅内水烧开后放入土豆丝，加10毫升白醋，煮开后30秒左右，马上关火，捞出浸入凉水中泡一下。

土豆好吃的做法我个人觉得是用土豆 *** 的就是一款零嘴：“香炸土豆球”，这款美味 *** 出来颜值超高，口感超棒，外表金黄诱人，吃起来香脆可口，一个个的小圆球，又超级可爱，孩子很喜欢吃。

把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。切大蒜，生姜，大葱切段。

步骤如下：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。

做土豆简单又好吃的烹饪 *** 有很多哦，先说三种吧：一：土豆炒青椒：准备食材土豆300克，青椒50克，蒜末适量，食用盐和油适量。1土豆去皮切片后，用清水冲洗，放入开水锅中煮至变色，捞出沥干水分。

丸子汤怎么做?

1、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。放入油菜，盐，鸡精。

2、半碗水加入少量生抽倒入丸子中，上锅蒸15分钟 请点击输入图片描述 出锅喽，口感软糯嫩滑，下饭神器 请点击输入图片描述 丸子汤：汤锅中加入你想吃的青菜，粉丝，丸子，葱段，八角，酱油，盐，白胡椒粉。煮15分钟。

3、做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

4、 *** ：准备一块有肥有瘦的羊肉。我没有料理机所以我用剁的，越细腻丸子越光滑。放姜末继续剁，让味道融合。放盐，花椒粉，生抽，老抽继续剁。放淀粉继续剁。剁到肉馅细腻而且上劲就可以了。

鸡肉丸用什么淀粉

特别需要添加的是这个木薯粉，超市就有卖的，一包两三块钱，不贵哈。因为鸡胸本身肉太柴了，所以加普通淀粉会让口感更差，加入一些木薯淀粉会缓解。（当然，也不会让丸子有牛肉或猪肉做得那么弹。。

食材：鸡脯肉、姜、鸡蛋、玉米淀粉 图片 步骤：生姜切成丝，鸡脯肉切成小块，放入料理机，加入适量的姜丝，倒入适量蛋清。

鸡肉丸子怎样做就会细腻Q弹，咸鲜适口呢？鸡脯肉丸子细致Q弹，咸鲜鲜美。原材料：鸡脯肉、鸡蛋清、盐、木薯淀粉、黑胡椒粉、纯天然调味粉。作法流程：第1步鸡脯肉三片，洗一下。切成小丁。放入碎肉机中。纯天然调味粉。

炸肉丸用土豆淀粉好吃。土豆淀粉的粘性会更加好一些，在炸肉丸子的时候能够将肉丸全都包裹住，而且不会出现分裂或者是裂缝的情况，这样人吃到嘴里还会有很好的口感和弹性。淀粉是一种多糖，制造淀粉是植物贮存能量的一种方式。

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