今天阿莫来给大家分享一些关于珍珠肉丸子的吃法做法糯米珍珠丸子怎么做 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、糯米用冷水泡约2~3个小时,沥干水分。把葱末、姜末放入肉馅中,依个人口味加入适量盐、香油、鸡精和酱油,搅拌均匀。
2、浸泡糯米。糯米洗净,用清水浸泡5个小时,让糯米充分吸水。冷水清洗干净猪里脊肉。猪里脊肉剁成肉末,加入葱花、姜末。加入一个蛋黄。加入调料。一次加入食盐、料酒、生抽。腌制10分钟。
3、珍珠丸子的做法:糯米提前洗净泡20分钟左右,再倒出水,放置3小时以上,沥干水分。五花肉切成块,肥瘦搭配,瘦肉放的比较多,用绞肉机打碎,生姜去皮切成块。
4、把丸子放入沸水中煮熟,待丸子浮起来并且表面稍微变硬即可捞出。把做好的珍珠糯米丸子沾上一层椰丝碎或芝麻碎,配以可爱的小竹签,装点成一个个精致美观的甜点。
珍珠丸子的做法:糯米提前洗净泡20分钟左右,再倒出水,放置3小时以上,沥干水分。五花肉切成块,肥瘦搭配,瘦肉放的比较多,用绞肉机打碎,生姜去皮切成块。
珍珠丸子的做法提前把糯米泡上,至少要泡两个小时。我泡了一天一夜。天热记得放冰箱,别泡坏了。用之前提前拿出来沥干水分。保证糯米不变质的前提下,泡的时间越长越好,做出来糯米越晶莹剔透,越软糯。
将做好的丸子放入另一个盘子中,摆整齐,准备上笼蒸。蒸丸子,大火蒸20-25分钟丸子就熟了。
椒麻珍珠丸子做法其实很简单,主要步骤就是,剁馅料,拌小料,做丸子,蒸丸子,出锅开吃,简单美味。【主配料】:糯米250克(提前用清水浸泡一晚上。)牛肉500克剁成肉馅,鸡蛋1个、葱10克切碎,淀粉50克、大蒜20克剁碎。
放入适量食油。请点击输入图片描述搅拌均匀。请点击输入图片描述用手揉成肉丸裹上糯米。请点击输入图片描述最后放入锅中蒸半小时即可。请点击输入图片描述这样一道美味的珍珠丸子就 *** 完成了。
可先捏一小球肉馅干煎试味道更好能持续约一分钟,拌出猪肉的黏性在捏出一颗颗适中的肉丸肉丸裹上剩下的半碗蛋液在裹上糯米,放入蒸锅以大火蒸20~25分钟即可最后洒上些许香菜末,好吃的晶莹透绿珍珠丸子做好了。
1、珍珠丸子的做法:糯米提前洗净泡20分钟左右,再倒出水,放置3小时以上,沥干水分。五花肉切成块,肥瘦搭配,瘦肉放的比较多,用绞肉机打碎,生姜去皮切成块。
2、珍珠丸子食材准备:猪里脊一块、白萝卜胡萝卜各一小块、小葱一段、虾皮少许。白萝卜、胡萝卜擦成丝,放入开水中焯烫一下,把焯好的萝卜丝过下冷水,沥干水分。
3、放入适量食油。请点击输入图片描述搅拌均匀。请点击输入图片描述用手揉成肉丸裹上糯米。请点击输入图片描述最后放入锅中蒸半小时即可。请点击输入图片描述这样一道美味的珍珠丸子就 *** 完成了。
珍珠丸子的家常做法:糯米提前3个小时泡好。准备肉末。加入:料酒、生抽、蚝油、十三香、盐、鸡蛋搅拌均匀,再加一点生粉水继续搅拌均匀。把肉馅挤成丸子。裹上糯米。
下面就分享这个好吃的珍珠丸子的具体配方和具体做法给大家~~食材:里脊肉400g、鸡蛋1个、糯米200g、葱20g、姜15g、盐15g、料酒20ml、生抽30ml。做法步骤:浸泡糯米。糯米洗净,用清水浸泡5个小时,让糯米充分吸水。
珍珠丸子的做法:糯米提前洗净泡20分钟左右,再倒出水,放置3小时以上,沥干水分。五花肉切成块,肥瘦搭配,瘦肉放的比较多,用绞肉机打碎,生姜去皮切成块。
1、下面就分享这个好吃的珍珠丸子的具体配方和具体做法给大家~~食材:里脊肉400g、鸡蛋1个、糯米200g、葱20g、姜15g、盐15g、料酒20ml、生抽30ml。做法步骤:浸泡糯米。糯米洗净,用清水浸泡5个小时,让糯米充分吸水。
2、放入适量食油。请点击输入图片描述搅拌均匀。请点击输入图片描述用手揉成肉丸裹上糯米。请点击输入图片描述最后放入锅中蒸半小时即可。请点击输入图片描述这样一道美味的珍珠丸子就 *** 完成了。
3、我家太后有两大绝学:珍珠丸子和鸡汤。其中的珍珠丸子,今年春节的时候做了一次,还是小时候的味道,真心好吃。
4、椒麻珍珠丸子做法其实很简单,主要步骤就是,剁馅料,拌小料,做丸子,蒸丸子,出锅开吃,简单美味。【主配料】:糯米250克(提前用清水浸泡一晚上。)牛肉500克剁成肉馅,鸡蛋1个、葱10克切碎,淀粉50克、大蒜20克剁碎。
5、盐1勺、糖1勺糯米浸泡4小时。碗中加入2勺料酒,生抽,蚝油,香油,胡椒,盐,糖各1勺。把肉馅捏成团。粘上糯米,让糯米粘牢。糯米下面垫胡萝卜片。大火蒸15分钟即可。
1、这个我知道,当初我在学习的时候,是用鲜嫩的猪里脊肉加上多种食材,外面再裹上糯米一起蒸,这样蒸出来的珍珠丸子非常鲜美可口,特别是孩子很喜欢吃,也是家庭聚餐的时候的一道受人称赞的美味佳肴。
2、个回答#热议#应届生在签三方时要注意什么?小小云xyp2023-06-26·TA获得超过4695个赞关注展开全部我家太后有两大绝学:珍珠丸子和鸡汤。其中的珍珠丸子,今年春节的时候做了一次,还是小时候的味道,真心好吃。
3、放入适量食油。请点击输入图片描述搅拌均匀。请点击输入图片描述用手揉成肉丸裹上糯米。请点击输入图片描述最后放入锅中蒸半小时即可。请点击输入图片描述这样一道美味的珍珠丸子就 *** 完成了。
4、珍珠丸子的做法:糯米提前洗净泡20分钟左右,再倒出水,放置3小时以上,沥干水分。五花肉切成块,肥瘦搭配,瘦肉放的比较多,用绞肉机打碎,生姜去皮切成块。
5、把木耳泡好,切碎,葱也切成细一些的葱末。把肉末,木耳碎,葱末以及所有调料放一起拌匀。把拌好的肉末搓成丸子,在糯米里滚一下,使丸子均匀粘上糯米,然后装饰上枸杞,上锅蒸10分钟左右即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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