苦瓜丸子汤怎么做好吃(肉丸子苦瓜汤的家常做法)

2024-01-06 21:01:53 体育信息 admin

苦瓜丸子汤怎么做好吃

1、肉沫,加入适量生抽,盐,料酒,芝麻油,姜末,淀粉,搅拌均匀。苦瓜洗净切块备用。适量水,烧至沸腾,放入姜片,苦瓜。等苦瓜翻滚2分钟,就可以加入肉丸了。

肉丸苦瓜可以做什么菜

当然可以,西红柿苦瓜汤,可以放肉丸和鸡蛋,荤素搭配,很健康,就是汤会苦。

肉丸苦瓜汤 原料:苦瓜250克,猪瘦肉末100克,枸杞子、葱、姜末、料酒各10克,盐、鸡精各3克,味精1克,五香粉0.5克,鸡蛋清1个,清汤700克,香油5克。肉丸苦瓜汤的做法 苦瓜去蒂,洗净,横切成片,去净瓜瓤。

苦瓜肉丸汤是一道极其美味的汤品,不仅入口鲜美,而且对身体健康十分有利。在 *** 时,首先需要准备好食材。我们需要1个中等大小的苦瓜,500克猪肉末,适量的葱姜蒜和调味料。

猪肉剁成茸,加鸡蛋、姜、葱、盐、酱油、料酒、味精、胡椒粉搅匀成馅; 挤成比苦瓜略大的丸子,下油锅中稍炸捞出; 将苦瓜入盘装好,肉丸放于苦瓜之上,肉丸上面再放一粒枸杞子,上笼蒸熟,取出挂汁即可。

苦瓜汤的做法

【眉豆苦瓜骨头汤】【准备材料】:猪脊骨400克、苦瓜1条、眉豆50克、蜜枣1粒、姜2片、盐少许。

大闸蟹洗净并除内脏,猪小排洗净,蒜切末,苦瓜去囊切薄片。 锅内放油加热后,放入蒜爆香,再放入猪小排、大闸蟹、翻炒片刻加水盖过一点,并放入苦瓜煮沸。 放入紫砂锅中在炖一小时在加盐和鸡精调味即成。

银鱼枸杞苦瓜汤的做法 首先将银鱼清洗干净,将它内脏尽数去除掉,用清水不断的清洗。随后将苦瓜的瓜瓤去除掉,再将之清洗干净,切片备用。枸杞子、红枣清洗干净备用。

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