面食花样馒头空心饼怎么蒸,做面食花馍怎么做

40种花样馒头做法

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

做面食花馍怎么做

Step4：将切好的花瓣状面片放在烤盘上，然后在面片上撒上葱花和花椒粉。Step5：将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，直到花馍变得金黄酥脆。Step6：将烤好的花馍从烤箱中取出，刷上一层食用油，让其更加香脆可口。

碗中加入1斤的普通面粉，3克的酵母粉，10克的白糖促进发酵，搅拌均匀，用适量的温水和面，搅拌至没有干面粉，下手揉成面团，盖上保鲜膜醒发2倍大。

主料面粉250g南瓜130g酵母3g清水10g辅料面粉120g酵母2g清水60g 步骤梅花馒头的做法步骤1南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸软。

蒸红枣花馍 所需食材：普通面粉400克、温水200克、酵母粉5克、白糖20克、红枣适量所需工具：蒸锅※ 步骤一首先把5克酵母粉化开在200克的温水里，多搅拌一会儿让酵母完全化开。

顺便说一下小碗里要包花馍的：馅。用油热酥一些黄面，里面放糖或放盐自己随便。和面拽面团 揉馍馍。揉好压扁包馅。包起靠边留出5公分的边捏紧。再用筷子帮助压一下边，一面用梳子压出花纹。

怎么做花式馒头?

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

商丘布袋馍是怎么蒸的呢,中间的空心是怎么做的呢

1、把做好的面胚放入蒸屉，使用大火蒸10分钟即可。 *** 如下：准备材料：面粉 320g、酵母 适量，清水 适量。辅料：根据喜欢准备夹入布袋馍中的食材。之一步面粉，酵母，水放一起，用手不断搓揉成一块面团，静置30分钟。

2、把面团按扁，做成布袋的形状，放入蒸屉里，大火蒸10分钟即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 300g、酵母 适量。辅料：根据个人喜欢准备夹入馍中的食材。

3、首先先把所有的用料放在一起，搅拌均匀。然后和成一个光滑的面团，放在一旁醒发五分钟。再分成等分量的剂子，擀成椭圆的长条，厚度约0.3毫米左右。然后从较窄的一端慢慢卷起面片，如下图。

4、布袋馍，河南商丘特色小吃。 *** 步骤如下：准备发酵的面团300克。在案板上撒一层面粉，取出面团，排气并搓揉。搓揉好的面团分成两块，擀成圆团，按平。

5、不同于传统的饼夹菜，布袋馍的馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍，将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。

6、有一次，在路过商丘市民权县火车站的时候，就尝到了布袋馍，其实也就是一种馍吧，是两片状的贴在一起的，里面是个空布袋状的，可以往里面夹入一些菜的。

花馒头的做法大全花样

枣花馒头。用料：低筋面粉250克、常温水125克、干酵母5克、白糖10克、猪油10克、大枣14个。做法：（1）材料放入面包桶，液体在下，面粉在上，糖和酵母分开摆放。（2）选择IMIX程序。

花朵馒头的做法 步骤step 1 紫薯蒸熟去皮。步骤step 2 称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，要干硬一些的面团。步骤step 3 白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。

花馒头多种花样的 *** ：花朵馒头 主料：面粉、酵母 辅料：温水、红曲粉。准备好面粉，酵母用温水化开缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，平均分成两份。

注意剂子的口是朝上的，（剂口朝着下方揪不会开花了）揪的动作也要快速，摆满笼屉后即可上锅旺火蒸至成熟。开花馒头蒸熟后，色白香甜，柔软爽口，外形似花，有的花面上还方有青红丝等，更加的美观漂亮。

中间放上一小块面团作为蝴蝶身体。 用刀在翅膀上划出纹理，二次发酵后蒸熟即可。这些花馒头的做法各具特色，不仅美观可口，而且寓意吉祥。 *** 时可根据个人口味和喜好调整用料和做法，创造出更多独特的花样馒头。

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