小龙虾大包子馅的做法大全龙虾馅的小杨生煎做法

今天阿莫来给大家分享一些关于小龙虾大包子馅的做法大全龙虾馅的小杨生煎做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、上海小杨生煎的做法3g酵母中倒入20ml温水，静置5分钟，激发酵母中的活性酵母水倒入面粉中，拌匀。倒入剩下的110ml温水，边倒边用筷子搅拌成雪片状揉合成光滑面团，放温暖处发酵至两倍大面团发酵的时候，拌肉馅。

2、包子：等到面团发至原来的两倍大后，把发好的面团撒点干面粉，稍揉后分成24小块，每份擀成中间稍厚周边薄10厘米直径的皮，加2大匙馅料(差不多1/24的馅料)打折包成包子(。包子的捏法见雪菜鲜肉生煎包里捏包子的视频。

3、1：猪肉大葱馅儿（将猪肉剁成泥，拌上熟油、盐巴、胡椒粉、五香粉、少许甜面酱，香油。

4、河虾。小杨生煎的大虾生煎是用河虾 *** 而成，小杨生煎的大虾生煎选用新鲜的河虾，将虾肉捣成虾泥，包入面皮中，放入锅中煎制而成；河虾的肉质鲜美，口感细腻，小杨生煎的大虾生煎味道鲜美，深受消费者喜爱。

包子馅怎么做好吃?

1、、取适量的肉馅儿，放在面皮上。2用另一只手从一端捏起。2包好的包子就是这样了。2包完后盖上纱布醒10-20分钟再下锅蒸会更加松软。2包子放到蒸屉上开始计时间，开大火直到冒出蒸汽转成中火。

2、包子馅怎么做好吃祖传肉包子馅买一斤猪肉馅(羊肉。

3、直接做包子就行了。驴肉馅包子的 *** ：原料配备：熟驴肉，驴油，粉条，小葱，韭菜花椒，大料，香叶，桂皮，鲜姜，精盐，老抽，香油，十三香，白面泡打粉，酵母粉。

4、把肥瘦均匀的猪肉馅放入盆中，依次放入生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精，顺时针搅拌均匀，腌制20分钟，再把蒜苔处理一下，改刀切成碎末，一并搅拌均匀。

5、准备材料：牛肉馅500克、白萝卜200克、酱油30克、大葱末100克、花椒油30克、十三香10克。白萝卜擦丝。白萝卜丝用热水焯一分钟。捞出过凉水。倒入生抽后，搅拌均匀。倒入大葱末100克。

6、肉馅是分为熟肉馅和生肉馅的，如果是熟肉馅，最后要加湿淀粉，使馅心变稠，保证鲜嫩；如果是生肉馅，做馅的时候增加水分，降低粘度，一般在肉馅里浇上水或者是拌上“汤冻”，这样才能保证肉馅包子鲜嫩多汁。

两个小龙虾馅包子一共等于多少千卡?

1、小龙虾馅包子热量是多少，通常情况下每100克可食部分的小龙虾的热量大约是93卡，和其他食物相比，热量是比较低的，而且小龙虾的脂肪含量也比较低。

2、包子：120大卡/100克300大卡相当于2个半包子。

3、两个包子的重量大概在200克左右，含有热量500大卡上下，具体的热量主要根据包子馅的种类不同而略有波动。如果猪肉、牛肉、羊肉含量比较高的热量可以达到700大卡。如果一些叶绿色蔬菜含量比较丰富，则热量可以降到400大卡。

4、每个素三鲜的包子，100克热量为233卡，两个就是466卡。其基本评价是：素三鲜包子是含水量较低的一种面食，脂肪和蛋白质含量都比米饭高，热量约为米饭2倍。素三鲜包子的基本成分：面粉、水、蔬菜以及少量调味品。

5、个肉包，蔬菜包不超过3个。按营养学家建议，人一天要摄取1500-2000大卡左右热量，早餐需要500大卡左右。

6、白饭（140g）210千卡、白馒头（1个）280千卡、煎饼（100克）333千卡。馒头（蒸，标准粉100克）233千卡、花卷（100克）217千卡、小笼包（小的5个）200千卡。

虾仁包子馅的做法大全

1、调馅：虾仁先用葱姜蒜料酒腌制，然后拌上牛肉馅，加酱油五香粉香油，牛肉馅可以拌上一个蛋清防止太干。炒鸡蛋，加入肉馅，切碎韭菜，最后拌入，加盐，防止太早出水。

2、将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。葱姜切未。注：这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。

3、包入馅料1捏成包子继续发酵半小时左右1这是发好的包子，明显大了很多1冷水下锅蒸十分钟就可以了，关火后可以稍等一分钟左右再揭盖1蒸好的包子皮薄馅厚，满满的虾块，包子皮特别香软蓬松。

4、虾肉小笼包的做法步骤将葱切段、姜切粗丝加上花椒，放入碗中加入半碗滚开水晾凉备用。将虾去头脚皮，去掉背后的黑线。然后切碎（水发虾仁可直接切成茉）。虾馅与肉馅和在一起，向一个方向搅拌。

5、剁成肉茸；虾仁去虾须、杂质，洗净，沥水；猪皮冻切成小丁；姜去皮，洗净，部分切成末，部分切成丝备用。将虾仁放在盆内，放入适量精盐拌匀腌渍。

6、做法：虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒拌匀，放入冰箱略腌5-10分钟。肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。

三鲜馅儿大包子的做法

步骤14香喷喷的素三鲜馅儿就做好了步骤15面和好了，发孝直刚和好的两倍大，开始和面，压出里面的体，面团多揉一会儿，这样面会比较筋道！如果提前醒好面，可以封上保鲜膜放入冰箱冷藏。

蒸锅中放入冷水，将包子放入锅中蒸一刻钟，就可以吃到味美的三鲜包子了。

边缘较薄的面皮，包入三鲜馅，捏成包子，码入屉内，上笼用旺火蒸12分钟即熟。特点：馅鲜香味美，适口。 *** 关键：海米一定要用水泡涨后再切末拌馅。拌这样馅，酱油不宜放得过多，否则影响鲜味。

竹笋三鲜包子馅可以这样做：原料：面粉、猪精肉、虾仁、春笋、葱、姜、黄酒、淀粉、食用油、酵母粉、盐、生抽、鸡精。面粉加酵母粉和成面团发酵待用。

做法步骤：第1步、和面。先用水，约100克加入酵母2克左右拌匀，放5分钟。把面粉放盆中，加少许糖，边倒入酵母水边用筷子搅拌成面絮。如水不够再少量添加，不可以直接倒入清水。面团揉不动，用手沾水拍到面团上。

准备所需食材：面粉、韭菜、木耳、猪肉馅、虾仁、鸡蛋。准备调料：葱、姜。将白糖、泡打粉、碱面、酵母同面粉一起加水和成面团，盖上醒发。鸡蛋打散，入油锅煎制，成型后马上关火，用铲子铲碎。

虾仁饱子做法

1、虾仁切丁，不用剁的太碎。猪腿肉剁碎后加入香葱末、盐1勺、香油1勺、生抽2勺、姜末少许、淀粉水2勺搅拌均匀，腌制片刻。然后和虾肉混合。

2、将葱切段、姜切粗丝加上花椒，放入碗中加入半碗滚开水晾凉备用。将虾去头脚皮，去掉背后的黑线。然后切碎（水发虾仁可直接切成茉）。虾馅与肉馅和在一起，向一个方向搅拌。

3、大葱姜西葫芦鸡蛋虾仁包子的做法步骤虾仁料酒和黑胡椒腌制一会。西葫芦擦丝、撒盐、静置一会后挤水。鸡蛋加点盐炒碎。腌好的虾仁和葱、姜一起剁碎，与西葫芦丝、鸡蛋碎混合，撒盐、白胡椒拌匀。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除