减脂鸡肉丸子的做法窍门鸡胸丸子怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于减脂鸡肉丸子的做法窍门鸡胸丸子怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、之一步、把小白菜用清水洗干净，放一边沥干水，起锅倒入清水开大火，把做好的鸡胸肉丸加入一些煮，煮到鸡胸肉丸浮起来水面。第二步、鸡胸肉丸浮在水面后，就加入白菜，小白菜很容易熟，不用煮那么久，稍微烫一下就可以了。

2、然后混合均匀，就可以把它揉成一个个的丸子了。锅里烧一锅水，等水开后。把捏好的丸子放上锅蒸大概15分钟就好了。当然你也可以一个个放下去直接用沸水煮好了，这是蒸好后的样子。

3、做鸡胸丸子要选择新鲜的鸡胸肉，鸡胸肉要用水浸泡出血水，这样做出来的丸子才会味道鲜美，做鸡胸丸子可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材，做出来的丸子口感更好。

4、鸡胸肉要剁得碎一点，更好成肉泥，这样做出来的小丸子口感才好吃。朝一个方向搅拌的时候，一边搅拌一边加水，直到肉馅饱和，吸不进去水为好，这样做出来的丸子嫩。

5、克干净的鸡胸肉。想做多少就做多少，成分可以自行增减；将鸡胸肉放入绞肉机中，搅拌成泥状，倒入盆中；将葱、姜、木耳、香菇、胡萝卜再次放入绞肉机中，打碎后放入碗中。忘了拍照补。

汆鸡肉丸怎么做好吃?

1、水汆鸡肉丸的做法如下：工具/原料鸡胸肉1块、葱1段、姜1块、料酒2汤匙、水50毫升、胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉1汤匙鸡胸肉切块。鸡胸肉块放入料理机，放入盐、鸡蛋、料酒、水、胡椒粉、玉米淀粉、葱、姜末。

2、鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3、汆鸡肉丸材料鸡脯肉75克，粉丝3克，菠菜50克，精盐1克，葱、姜各适量。做法将鸡脯肉剔除筋膜，剁成泥，放入淀粉、葱、姜末、盐，拌匀。

4、喜欢吃鸡肉丸子的要收藏，教你秘制 *** ，又滑又嫩，好吃不油腻，大人小孩都喜欢。

减脂餐鸡肉丸子低脂低卡无糖无油做法

1、(1)将鸡胸肉洗净，去掉筋膜，然后切成小块。将蔬菜切成小块或搅拌成泥，根据个人口感喜好调整。(2)将鸡胸肉放入搅拌机中，加入切好的蔬菜、全麦面粉、鸡蛋、香料和适量的水。(3)用搅拌机搅拌至混合物变得光滑，可以粘在一起。

2、锅里放少许橄榄油爆香洋葱加少许白葡萄酒炒1分钟加黑胡椒海盐香草碎调味加入牛奶和1勺面粉放入鸡肉丸煮至浓稠加欧芹碎即可。

3、另起锅放入清水，水开后放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子中，加盐，白胡椒粉，香油调味。山药鸡肉丸 *** 完成，健康低脂低卡，怎么吃都不胖。

4、鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

自制减脂美食,自制鸡肉丸就是减脂餐之光?

减脂餐：法式鸡肉丸子牛奶，鸡肉肉末，蒜末，香草碎，白葡萄酒，面包，洋葱丝，鸡蛋，欧芹，Frico高达迷你干酪。

水开后放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子中，加盐，白胡椒粉，香油调味。山药鸡肉丸 *** 完成，健康低脂低卡，怎么吃都不胖。生汆山药鸡肉丸，配上菠菜，撒上黑胡椒碎，减脂餐也可以吃的有滋有味。

一碗香喷喷又美味的蔬菜鸡肉丸就这样做好啦，超好吃的呢。小贴士：做蔬菜鸡胸肉丸子伙伴们可以根据自己喜欢的蔬菜变换添加哈，还有喜欢吃豆腐的可以加点豆腐进去做，也是方便，低脂低卡又饱腹，真是减脂期间的更爱呀。

要好吃又要减脂?教你做番茄鸡肉丸

1、番茄鸡肉丸汤准备一个西红柿和一块鸡胸肉。鸡胸肉冲洗后剁成肉泥，可以用切碎机或者料理机打成泥。

2、在锅里放入清水，水快要烧开的时候，把火调小一点，把鸡肉丸放入锅中，待丸子浮起来就可以捞出来了。开始 *** 番茄酱，取一个大一些的番茄，去皮之后切成小丁，如果家里有搅拌机的话，有可以直接打碎。

3、(1)鸡胸肉：鸡胸肉是鸡肉丸的主要食材，富含蛋白质，且脂肪含量较低。选择新鲜、无骨、无皮的鸡胸肉。(2)全麦面粉：全麦面粉富含纤维和矿物质，有助于增加丸子的口感和结构。

4、把鸡肉丸用冷水泡一会，然后洗净。把西红柿洗净切成小块，姜切粒，葱切成碎末。坐锅热油，等油刚开始冒烟时，下入姜粒爆香，然后加入西红柿煸炒，等到煸炒出红汤以后加入一大碗清水，刚没过西红柿就行了。

5、鸡肉菜粥。家长先要将鸡胸肉切成肉末，再将小青菜切碎。用油热锅后，将鸡肉末和生姜末倒入快速翻炒。炒至鸡肉发白就可以加入青菜一起翻炒几次。然后倒入大米加水一起煮开即可食用。番茄鸡肉丸。

6、起锅烧油，加入葱花爆香，接着加入切好的番茄丁，一小勺盐翻炒出汤汁，接着一勺生抽，一勺番茄酱，继续翻炒，放入鸡肉丸裹满汤汁就可以出锅啦，。

减脂餐303:法式鸡肉丸子

1、减脂餐：法式鸡肉丸子牛奶，鸡肉肉末，蒜末，香草碎，白葡萄酒，面包，洋葱丝，鸡蛋，欧芹，Frico高达迷你干酪。

2、菠菜适量清洗干净，鸡胸肉一块，铁棍山药一根。鸡胸肉切块，山药去皮切段放进电动搅拌机中。加盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，鸡蛋一个蚝油1勺。搅拌成肉糜。

3、做法：8两鸡胸肉，把筋剔掉，切成块；同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎；加一个蛋白(一斤的料对一个蛋白)；加全蛋也行，不过想要鸡肉丸子白白的话，就加蛋白更好；放一勺盐，三勺糖。

4、减脂餐鸡胸肉的做法首先我们需要将食材准备好。西红柿、鸡蛋还有鸡胸肉，最后还需要一些荞麦面和一小段葱。这样就把食材备好了。另外我们需要准备的调料有食盐、菜籽油、白胡椒粉等等。然后就是减脂餐鸡胸肉的做法了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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