怎么切戚风蛋糕(切片蛋糕的家常做法简单)

怎么切戚风蛋糕

1、首先准备一个长一点的刀，刀的长度*超过蛋糕的直径。然后再用直尺将蛋糕分为三层，并使用奶油标记。然后沿着那个标记的位置用刀将蛋糕水平切开即可。

橙子蛋糕的做法步骤图,橙子蛋糕怎么做好吃

准备好食材，一定更要按照我给大家的比列准备哦。 将橙子用食盐仔仔细细的搓洗几遍，这样可以将橙子表面的脏东西彻底去除，用厨房纸擦拭掉橙子表面的水分，然后把橙子对半切片，单独留一个整片哦，一会有用。

橙子蛋糕怎么做？三个鸡蛋打散，加入柠檬，搅拌均匀后加入面粉，寄半个橙子汁，从这表面刷油，然后把调好的倒入橙子中。

步骤 橙子蛋糕的做法步骤1将软化的黄油加入细砂糖，用打蛋器打发。橙子蛋糕的做法步骤2分次加入鸡蛋，每次都要与黄油充分混合后再加入下一个。橙子蛋糕的做法步骤3筛入低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

【步骤】橙子去皮，去除皮上白肉，切成小丁，放入细砂糖腌制，果肉榨汁备用。室温软化的黄油加入糖粉、蜂蜜，打发至蓬松发白体积变大。分6-7次加入室温的全蛋液，每次搅打至均匀融合再加入下一次。

橙子蛋糕的做法 橙子切片，待用。请点击输入图片描述 在碗中刷点油防止蛋糕黏在上面，拿一片橙子放在中间。请点击输入图片描述 取50g橙汁。请点击输入图片描述 打入三个鸡蛋。

我用的鸡蛋个大，9个598克。手忙脚乱照片拍得不全。※※※今天又做了一个，温度用的140度60分钟，不错。果汁也增加到了164克糖减到了140克（这次的橙子甜）鸡蛋少了十几克，一样弹弹的。

怎么做蛋糕?

1、烤好以后倒扣在网上，半个小时以后脱模。这张图片是我上次做的十寸的。

2、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺，我这次用了蛋挞模)往每个小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。

3、做法步骤：第1步、分离蛋黄。第2步、分离蛋清。第3步、蛋黄搅匀，加入色拉油和牛奶，接着充分搅拌均匀。第4步、筛入低筋面粉和泡打粉。第5步、用上下翻拌的方式充分拌匀。

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