粘窝窝枣糕怎么蒸馒头做法怎样做枣糕馒头

今天阿莫来给大家分享一些关于粘窝窝枣糕怎么蒸馒头做法怎样做枣糕馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、先把面粉揉好，里面可以加入一些发酵粉，可以缩短时间，蒸出来的馒头也比较好吃。把买回来的枣子在水里涮涮，并切成枣片或者枣块。

2、做好造型，放入锅中醒20分钟。大火烧开至上汽，中火蒸15分钟。

3、备用。揉好的面团分成几等份，取一个杆成圆片，面片一半加上皂和乌梅，对折。再放上枣，乌梅再对折。这就是妈妈做的枣糕和小刺猬宝宝。

4、枣糕馍用黄酒渣发酵，和面时加白糖，根据四季气温把握好水温，和成的面要反复采揉，馍馍做成后要盖上被单，发酵半小时后，用大铁锅蒸焖，出锅时按上花印即成。

蒸枣馒头怎么弄

将红枣泥和黑芝麻塞入面团中，揉成圆形。将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。牛奶红枣馒头材料：中筋面粉500g、酵母5g、白糖50g、盐5g、水150g、牛奶100g、红枣50g。将红枣蒸熟后捣成泥状。

准备好的生面团放入到锅内再次醒10分钟。然后大火煮开10分钟后，再关火焖3分钟大枣馒头就做好了。

将红枣倒入面团中揉均匀。请点击输入图片描述6将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中，中火蒸大约20分钟。请点击输入图片描述7时间到后过3分钟再开盖，香甜的红枣馒头就做好啦。

晾干后处理成枣肉，面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和得越久，越有劲道。和好后，将面团擀成长条状，用刀切成一个个小剂子，如果喜欢圆的馒头，可以将小剂子揉圆。

用刀在中间对半切开，上面留2-3厘米，不要切断，再将两边分别卷起，向外折一下，使两个面圈对齐，用筷子在中间向里面夹紧，两边用筷子夹一下，上边再放一个清洗干净的大枣即可。

花式枣糕馒头的做法

1、再放上枣，乌梅再对折。这就是妈妈做的枣糕和小刺猬宝宝。

2、做法如下：先把面粉揉好，里面可以加入一些发酵粉，可以缩短时间，蒸出来的馒头也比较好吃。把买回来的枣子在水里涮涮，并切成枣片或者枣块。

3、面500克干枣若干干酵母3克蒸枣糕的做法步骤1干酵母用温水化开，不能太烫要不然酵母会烫死。面就发不起来了！步骤2把化好的酵母水，放到面里，再加上一定量的温水。反复揉搓，直到面光，盆光，手光。

4、枣糕馒头的做法：把面粉，玉米粉，切碎的红枣肉，核桃仁，花生米，杏仁和黑芝麻放在碗里，放少量红糖。用凉水把干酵母溶解，倒在碗里和面到比较浓稠的糊状，用保鲜膜盖上发酵。4分钟后面糊发酵完成。

5、准备一把红枣，用清水洗净后，浸泡10分钟，然后捞出来控干水分去核装入盆中备用。

过年蒸枣馒头的做法

做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。

材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。揉成无干粉的面粉，用盆扣住饧10分钟。

将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。

如图取三根长条，头尾相接，放枣，筷子用力夹一下，即成请点击输入图片描述6蒸这样一锅枣馒头，是不是很有气氛哪！请点击输入图片描述7做好后锅中放入热水（冬天）醒二十分钟再蒸。

首先准备：普通面粉400克，酵母4克，温水200克，白糖3克，红枣40个。

枣馒头的做法,枣馒头怎么做好吃,枣馒头的家常做法

将红枣蒸熟后捣成泥状。将面粉混合酵母，加入盐、白糖拌匀。逐渐加入水搅拌成面团。将面团醒发至两倍大小后搓成条状。将红枣泥塞入面团中，揉成圆形。将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。

红枣馒头的做法大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘入锅大火蒸10分钟去掉枣核倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆盆里放入面粉和适量的酵母倒入打好浆的枣汁，和成光滑的面团。

*** /步骤1准备好所有材料：面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。请点击输入图片描述2往面粉中放入红糖，酵母用温水化开倒进面粉中，和面，揉至三光“面光、盆光、手光”。

【具体做法】：把红枣去蒂洗净去枣核切丁。酵母用温水化开。把红枣丁枸杞与面粉混合均匀，加酵母水和成面团。然后开始整形，先擀成长方形的面片。顺长边卷起来。切成大小一致的馒头。

做法步骤：第1步、发酵好的南瓜面团。第2步、发好的白色面团。第3步、取适量白色面团，揉匀排气。第4步、擀成厚约一厘米圆片。第5步、用剪刀剪三条一样粗细长条。第6步、三个长条捏成花瓣。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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