西葫芦番茄炒鸡蛋的做法(西葫芦番茄鸡蛋蒜苔怎么炒)

西葫芦番茄炒鸡蛋的做法

1、步骤：调料汁：两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。准备好食材，西葫芦一劈四瓣去籽。鸡蛋炒熟，蒜末炝锅，西红柿炒出汁，下西葫芦翻炒到断生，倒入料汁和鸡蛋，翻炒粘稠即可。

西葫芦的特色做法,都有哪些?

1、鸡蛋，西葫芦，色拉油，盐，胡椒粉，味精 做法 将西葫芦洗净，刨开，切成薄片，再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟，倒入鸡蛋炒成块，盛出。

2、猪肉炒 　西葫芦 材料：猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克）、蒜头 (适量)、盐 做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。

3、西葫芦的做法 之一种做法 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。

4、西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。

5、做法：西葫芦洗净，擦成粗丝备用。将肥瘦肉剁成蓉；生姜、大蒜、干辣椒分别切碎。西葫芦丝中加入少许淀粉拌匀。锅中加入适量油加热至6成，放入肉馅炒散至变色，加入料酒和老抽翻炒均匀。

6、做法：西葫芦洗净，以0.5cm的厚度切片。打好的鸡蛋过筛，这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观。把切片的西葫芦充分抹除水分以后，沾上面粉。在放进刚过滤的蛋液里充分沾上蛋液。

西葫芦炒鸡蛋下饭好吃,西葫芦需要去皮吗?

把西红柿切去两端，再顺长切成两半，把西葫芦切成片。西红柿切去果蒂，再切成三角块，葱切葱花，大蒜切片，鸡蛋磕入碗内，用筷子搅打均匀，使蛋清和蛋液充分融合在一起。

炒西葫芦一般是不需要削皮的，但是需要去瓤。如果是比较新鲜的西葫芦，其外皮是比较嫩的，一般不用削皮，但如果是比较老的西葫芦，其外皮会比较干硬，所以通常会将其外皮和瓤都去掉。

小贴士 如果是很嫩的小西葫芦可以不用削皮，带皮切片一起炒，这样的口感会更脆一些哦。可以不加鸡蛋，素炒西葫芦也很好吃；把鸡蛋换成木耳和胡萝卜也很好吃，木耳三朵左右，要用开水泡发，胡萝卜半根，切成片。

准备食材：西葫芦、鸡蛋、食盐、鸡精、剁椒、植物油。西葫芦去皮去瓢洗净切片，鸡蛋打散备用。起锅烧油，油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。锅内加少量油烧热，再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。

不去皮的话，吃之前确保清洗干净。买回来的西葫芦的外皮很光滑，实际西葫芦的表面上是有污垢的。西葫芦先放入水池中，用水来回冲洗，去掉西葫芦表面上的浮灰。然后用手来揉搓西葫芦的表面，来回的揉搓。

西葫芦蒜苔能一块炒吗

1、甜椒适量 西葫芦炒蒜苔的做法 1 备好调料。2 葫芦瓜切片。3 蒜苔切段。4 姜切丝，蒜切片，小葱切段，甜椒切段。5 大火热油下姜丝蒜片。6 放瓜片。7 再放蒜苔翻炒。8 加生抽料酒盐翻炒，放甜椒略炒。

2、蒜苔西葫芦炒肉的做法，蒜苔、西葫芦着两种食材都是非常常见也是很受人喜爱的食物，当两种食材加在一起，另外再放一些肉就可以炒一盘蒜苔西葫芦炒肉非常的美味，以下分享蒜苔西葫芦炒肉的做法。

3、这些是常见的蔬菜，它们之间不存在所谓的食物相克，完全可以放在一些吃，不会有任何问题的。

西葫芦和西红柿鸡蛋能一起吃吗

1、您好，西葫芦和西红柿炒鸡蛋是可以一起吃的，一般来说是不会发生食物相克的情况的呢，只要保证干净卫生，适量食用，不要过量，就可以放心吃哦。

2、可以。这是最日常的一种做法。可以先把西红柿和西葫芦炒熟备用。再才入青菜等待代熟的时候放入备用的鸡蛋的青菜翻炒加入调味品就可以。

3、不会的，可以这样来做。主料：西葫芦1个、番茄1个、鸡蛋 辅料：花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒 做法：食材准备 先把西葫芦洗净，去头尾，切片。番茄冲洗干净，用开水浸泡3分钟，去蒂切小块。

蒜苔西葫芦炒鸡蛋的 ***

将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。

西葫芦炒鸡蛋准备食材：西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法：西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒，小火焖5分钟，放洋葱翻炒。

蒜苔洗净切段。西红柿切块。鸡蛋放少许盐打散，锅内放适量色拉油烧热，倒入蛋液炒熟，盛出备用。锅内再放适量底油，放入蒜瓣炒香。放入西红柿翻炒。放入蒜苔炒匀。加入适量生抽翻炒。

步骤：料汁：一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。

西葫芦炒鸡蛋：食材准备：鸡蛋2个，西葫芦1个，大蒜1瓣，盐适量，植物油适量，鸡精。 *** *** ：西葫芦洗净对半剖开，切成半圆形的薄片，大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中，放入少许盐用筷子搅散。

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