自制奶茶怎么做正山小种,珍珠奶茶做法教程

怎样做奶茶才滑啊?

红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟。另一个杯中加入白糖。加入泡好的红茶，搅拌一下，让白糖完全溶化。牛奶放微波炉里加热1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可。

珍珠奶茶做法教程

黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆，一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。

马铃薯淀粉70克 红糖15克 清水30克 奶茶红茶茶包2包 奶粉35克 珍珠奶茶的做法步骤 把所有材料准备好。 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。 加入清水。

取出抹茶粉，加入适量的糖，搅拌均匀即可。珍珠奶茶 食材清单：- 牛奶：250毫升 - 红茶：2茶包 - 珍珠：适量 - 糖：适量 制作步骤： 将牛奶倒入煮锅中，加入茶包，煮沸。

糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。

珍珠奶茶 【食材】黑糖50克、木薯淀粉100克、红茶8克、纯牛奶500毫升、白糖适量 【具体做法】1，取50克黑糖放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。

奶茶怎么做

1、做奶茶需要的食材： 白砂糖40克、绿茶3克、纯牛奶300毫升 焦糖奶茶的做法： 准备食材 锅中无水无油，冷锅放入白砂糖，大火融化。熬糖时间不要过长，容易发苦。 焦糖熬好后加入牛奶。 再加入茶叶。

2、锅内倒入白糖，小火炒至白糖融化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。

3、接着做奶茶：水烧开后放入红茶包煮3--5分钟，然后关火闷5分钟；加入温热的牛奶一起煮开，关火加炼乳调味(甜度按喜好调整)；放凉加仙草条，冰块。

1000ml兑奶茶粉多少?

不同的奶茶粉原料、配方不同，兑水比例也会有所不同，一般建议看奶茶粉包装后面的制作方法确定比例，常规的奶茶粉兑水是1：6~1：8左右。

市面上的奶茶粉配比比例一般是在1：6~8，将一包1kg的奶茶粉平均冲泡的话，一般是能冲泡200ML的杯子大概40杯上下。

不同的奶茶粉兑水比例不同，可以根据奶茶包装后面的制作方法来制作，蓬莱阁奶茶粉的兑水比例在1：6-1：8，新西兰奶源，15种口味，满足不同的客户需求。

KiKi奶茶怎么做

原料：红茶20克，白糖60克，牛奶250毫升，开水100毫升。制作方法。 无油无水的锅中放入茶叶和白糖。 小火慢慢煎炒，炒至糖完全融化，开始冒泡泡。 加入热水，开大火，均匀搅拌，煮至沸腾。

做奶茶的教程如下：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。

步骤如下：第一步：准备食材。先准备食材，红茶10克，用漏网把茶叶清洗干净备用。

在煮锅中加入3勺白砂糖、小半包茶叶。也可以用红茶熬制，这样熬出来的奶茶会更醇香。开小火慢慢炒制茶叶和白砂糖，直到白砂糖完全融化并色泽变成焦糖色为止，在炒制茶叶和白砂糖时要不停地搅拌，以免粘锅。

做奶茶的配方如下：茶叶和水的比例为1：10。水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。加蜂蜜或糖搅拌，过滤。

熬奶茶步骤

制造步骤如下：第一步：首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。

对于煮好的仙草冻，我们就要倒入到保鲜盒中，等到放凉了之后再次放入带冰箱中进行冷藏。对于冷藏好的仙草冻，我们可以选择用小刀轻轻的把它切成小块，之后再放入到杯中。

将煮好的珍珠捞起，过冰水降温，再放入黑糖糖浆里，小火熬制粘稠，出锅。黑珍珠就做好了。锅里放入细砂糖炒出焦糖色，放入100克细砂糖炒匀。放入5克红茶煮5分钟。奶茶杯四周挂上适量黑糖糖浆。

做法：鲜嫩玉米粒剥下来，然后淘洗干净，洗净的玉米粒放入蒜臼里捣烂成泥糊状。捣烂的玉米糊放入煮锅里，加入适量水煮20分钟。把煮好的玉米汁过滤一遍，过滤后倒入牛奶搅匀。

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