香蕉能做馒头吗(用香蕉蒸馒头怎么做法)

香蕉能做馒头吗

香蕉可以和面粉一起做馒头，准备材料：鸡蛋、香蕉、面粉、酵母粉。香蕉馒头具体做法如下：准备材料：鸡蛋、香蕉、面粉、酵母粉。准备一个空盆将鸡蛋打在盆里，如下图所示。将香蕉也放在盆里，如下图所示。

酸奶和面粉香蕉能做馒头吗

是的，可以使用酸奶来蒸馒头，这不仅能使馒头口感更佳，而且还有一定的健康益处。

用酸奶做馒头的方法如下：主料：酸奶100g 辅料：酵母2g，白砂糖适量，面粉200g 步骤一：酸奶、面粉、白砂糖混合在一起。步骤二：加入酵母搅拌均匀。步骤三：揉成面团进行发酵。步骤四：分割称重。步骤五：滚圆。

不可以的，蒸馒头发酵需要的是小苏打，原理为小苏打发生化学反应产生气体从而使得面变得柔软，而酸奶中不含有小苏打成分，而且过期的酸奶会产生很多有害细菌，对身体不好。

酸奶是可以发面的。酸奶中含有大量活性益生菌，是有利于面团发面的，一斤面粉放二百毫升的酸奶就可以了，当然还是要稍微加点酵母粉，这样最后的成品才会比较香。

步骤：首先把酸奶放在常温下，让其继续发酵，味道变得更加酸，这样里面就有更多的酵母。还可以加入一勺白糖，白糖是酵母的食物，它能够使酵母更加茁壮。繁殖量更大。然后把酸奶倒入面粉。加适量的水和成面团。

香蕉馒头的做法怎么做

具体做法如下：做香蕉皮部分，将酵母与温水混合，边搅拌边加入面粉中，后将南瓜一起加入，搜成面团，盖保鲜膜室温静置1小时左右。

步骤1/7 点击查看大图 两根香蕉弄成香蕉泥，方法不限。我弄出的香蕉泥最后是157g，多点少点都可以。

香蕉馒头 食材：面粉50g，酵母0.5g，南瓜泥少许（用于制作香蕉皮）。面粉50g，酵母0.5g（用于制作香蕉部分）。做法：（1）将香蕉皮部分的用料和香蕉部分的用料分别混合，加入少许温水，揉成面团。

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