三文鱼头炖豆腐的做法(正宗三文鱼豆腐的做法窍门)

三文鱼头炖豆腐的做法

1、原料：三文鱼头一个，豆腐500克，姜、枸杞、黄酒、盐、胡椒粉适量。做法：鱼头一切为二，洗干净，特别是去干净腮，用加了黄酒的盐开水烫2分钟，捞出洗净。豆腐切成3厘米大小的块。

炖豆腐的做法,三文鱼头炖豆腐怎么做好吃

三文鱼头炖豆腐的做法：用料：三文鱼头1个、豆腐1块、大蒜5~6瓣、葱1根、姜1片、食用油适量、料酒1汤匙、白糖约1~2粒花生米大小、白醋或米醋3~4滴、白胡椒粉适量、盐适量。

鱼头去鳃洗净切块，用厨房纸巾擦干水分。豆腐切块。热锅放油烧热，放入鱼头煎至℡☎联系：黄。倒入高汤（或者开水）没住食材，放入姜蒜加盖焖煮8分钟左右至汤色奶白。

③我们准备好要煮鱼汤的几样食材，腌制好的鱼块（把水分都倒掉，控干净方便下一步煎制）、嫩豆腐用刀子划成小块、生姜去皮切片、小葱切碎备用。

三文鱼头炖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

三文鱼头豆腐汤 鱼头洗净，沥干水分待用。 香菇、蝴蝶苗洗净，豆腐切成小块待用。 热锅下油，爆香姜片，把鱼头放入锅里，淋入少量料酒，盖上锅盖焖一会。 煎至两面℡☎联系：黄。

三文鱼头可以和豆腐一起炖，好吃不腥。具体操作如下：准备食材：三文鱼骨 ，豆腐一块，油适量，盐适量，胡椒粉适量 首先将豆腐切正方形小块，具体如下图所示。

三文鱼炖豆腐的做法步骤9加入生抽，大火煮沸。三文鱼炖豆腐的做法步骤10加入煎好的三文鱼块和豆腐块。

三文鱼炖豆腐怎么做如何做好吃

1、做法步骤：第1步、把三文鱼骨头从冰箱取出来，化冻。超市打五折买了一包，这次用了1/3。第2步、鲜香菇去蒂，洗干净。第3步、把豆腐洗干净。第4步、把豆腐切小块，香菇切薄片。

2、三文鱼头炖豆腐的做法：用料：三文鱼头1个、豆腐1块、大蒜5~6瓣、葱1根、姜1片、食用油适量、料酒1汤匙、白糖约1~2粒花生米大小、白醋或米醋3~4滴、白胡椒粉适量、盐适量。

3、三文鱼炖豆腐的做法步骤 1 葱姜蒜，八角。准备好。2 豆腐切成块 3 三文鱼洗干净切成块。4 炒锅倒入少量植物油，油五分热时放入葱，姜，蒜，八角。爆香。5 然后放入鱼块，加少许料酒，醋。翻炒一分钟。

4、三文鱼炖豆腐 平民豆腐搭配贵族三文鱼，美味，哈哈！豆腐切小块，备用。三文鱼切和豆腐差不多大小的肉块，放入淀粉、盐、油抓匀腌制。葱切葱花、姜切片、蒜切片，香菜切段，备用。

5、三文鱼炖豆腐的做法步骤9加入生抽，大火煮沸。三文鱼炖豆腐的做法步骤10加入煎好的三文鱼块和豆腐块。

三文鱼头豆腐汤的做法

1、三文鱼头豆腐汤 鱼头洗净，沥干水分待用。 香菇、蝴蝶苗洗净，豆腐切成小块待用。 热锅下油，爆香姜片，把鱼头放入锅里，淋入少量料酒，盖上锅盖焖一会。 煎至两面℡☎联系：黄。

2、三文鱼头处理干净后切成块，沥干水份，加入一点盐，胡椒粉和姜腌15分钟以上。锅中热油，下三文鱼头把两面煎香。注入适量的开水，大火煮约2-3分钟。这时处理豆腐，切成适量大小的块。

3、做法：将三文鱼头用清水洗净，用粗盐腌片刻待用； 豆腐和小白菜洗净，豆腐切块，小白菜去底部待用； 汤煲里倒入清水10碗，三文鱼头和其他配菜煮至大滚，再放入姜片改用中小火滚3－4分钟，加葱和盐即可。

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