自发馒头粉蒸糕怎么做视频,用自发粉做馒头的 *** 与步骤

米发糕怎么做。原料,步骤都请详细些。

1、小米面放盆内，加黄豆面、小苏打和碱，再加温水，拌和均匀，调成稀软面团。

用自发粉做馒头的 *** 与步骤

）若用500克的自发粉，温水（40°以下）约250克，和面、揉制成面团后，静置（夏天放在室内即可，冬天要放在暖的地方以利面团的发酵）30-50分钟，见面团有些发起，便可以开始 *** 馒头或包子了。

做法如下：准备自发粉300g，温水150ml和蒸锅。自发粉中加温水，水温不要超过35℃。边加水边和面，和面5分钟。将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包裹住自然醒发10分钟。

自发面粉做馒头一般需要发酵30-50分钟。

准备食材：黄米，面粉、自发粉。步骤先把黄米泡一晚上，之后放到机器里磨碎。步骤把酵母与面和好，倒入磨好的黄米。步骤然后搅拌。步骤揉成面团发酵至变大。步骤揉圆成馒头胚。步骤用油刷锅。

蒸糕馒头怎么做

1、将揉好的面团切成小块，揉成馒头状，放到蒸笼里，醒发20分钟左右。 锅中放入冷水，将醒发好的馒头放到锅中，蒸15分钟左右，关火后焖5分钟。 最后取出馒头，糕面馒头就蒸好了。

2、准备好材料。干酵母放入温水中静置5分钟。再把酵母水倒入面粉中用筷子搅拌至水和面粉差不多形成一团。 2 差不多到图片那个样子开始用手揉面团，揉成比较光滑的面团就可以开始发酵了。 3 开始等待发酵。

3、Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。

4、蒸馒头做法：材料：一斤的面粉、四分之一袋自发粉 将准备好的安琪用温开水（20多度）调开倒进准备好的面粉里，如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里，将面团和到不粘手，放进盆里盖上盖子发酵二十分钟。

蒸糕的做法

蒸糕 做法五 材料 适量的红薯，牛奶，面粉，蛋清，白糖，蛋黄，油。做法 将红薯去皮蒸熟，然后捣成泥。加入牛奶搅拌均匀，再加入适量面粉调成粘稠糊状即可。将蛋清打入另一个容器，加适量白糖打发。

蒸糕的做法 食材：粘米600克、耐高糖酵母7克、凉白开500克、白砂糖80克 做法步骤：首先将粘米洗干净，然后浸泡大约11小时左右，夏天的话会快一些，大约10小时左右就差不多了。

面粉90克，鸡蛋三个，葡萄干50克，白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许。充分筛析面粉，搁置一边备用；打鸡蛋三个，分别取其蛋清和蛋黄。取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。逐渐加白糖于其中，搅匀。

做法：将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。

蛋黄蒸糕的做法 准备食材：酵母1g，白糖5g，面粉70g，胡萝卜25g，鸡蛋2个。PS：这里只用蛋黄来做，如果宝宝对蛋清不过敏，也可以用等量的全蛋来替换，两个蛋黄的重量我称了一下，大约是34g。把蛋清和蛋黄分离。

蒸发糕的白面和玉米面的比例

玉米面发糕的比例是玉米面三份，白面一份。做玉米面发糕需要发酵，需要用到酵母粉，白糖，需要一些熟的红小豆和大枣。准备食材。玉米面发糕既营养又很软。蒸玉米面发糕需要玉米面和白面，这两种面的比例是3：1。

蒸玉米面发糕，玉米面和白面的比例可一比三到三比一都可以，混匀后加水和成软面团，发酵一到两天，加入一定量的小苏打，上锅整25分钟。

玉米面发糕是一种简单的面食，面粉和玉米粉的比例，可以按1：1的比例，这样做出的发糕较粗糙；或面粉和玉米粉按2：1或3：1的比例混合，这样做出的发糕较细腻，也可以用4：1或5：1的比例，更细腻。

自发粉怎么做馒头?

取500克自发粉，放在盆里。温水200克，加入面盆中，用筷子搅拌，用手和面，揉成一个面团。用保鲜膜封好盖，放在温暖处（冬天，我放在了被窝里），放置一至两小时。

，冬笋 两个 2，咸薹芯菜 半碗 3，龙游香干，几块 4，已发黑木耳少许 5，胡萝卜，一个 做法：1，取用玉米粉盒自发粉各两小玻璃碗 2，玉米粉用℡☎联系：烫的开水搅拌，自发粉用温水搅拌。

一般需要发酵30-50分钟。若用500克的自发粉，温水（40°以下）约250克，和面、揉制成面团后，静置（夏天放在室内即可，冬天要放在暖的地方以利面团的发酵）30-50分钟，见面团有些发起，便可以开始 *** 馒头或包子了。

自发粉做馒头揉好面团之一次醒发半小时，面发到比原来的一倍大。面团做好形状，第二次醒发10分钟。自发粉馒头的做法：用料： 自发粉600克 自发粉放盆里，一边倒水一边用筷子搅成棉絮状，然后不要筷子，改用手搓。

准备自发粉和面粉，比例为1：1，放在一个盆中。 逐渐加入温水，边搅拌边和面。 和面5分钟后，将面团放在温暖处醒发10分钟。 继续揉面至表面无明显的酵母颗粒，面团表面可以蘸一些普通面粉防止粘黏。

温水100g倒入盆内，加入酵母，以倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜，用筷子轻轻搅拌然后静置10分钟左右。加入面粉200g、白砂糖适量。 这里加了30g白砂糖，适当的白糖可帮助酵母进行发酵，可根据个人口味变化。

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